36 好奇的茜久保桃

  “来!”
  “我特意多做了几个,给你们吃的!”
  拿着两块舒芙蕾,来到绘里奈、绯沙子面前,张凡是淡淡说道。
  “真的可以?”
  绘里奈,在听到张凡的这句话后,不由得愣了愣!
  “嗯!”
  “当然!”
  “那……那就谢谢了!”
  最后,极少对别人说着谢谢的绘里奈,脸蛋再次浮现着红晕。
  而她在接过舒芙蕾之后便啥都不顾了,直接就当着张凡的面,大口咬了一下!
  旁边的绯沙子见此,也是从张凡手中拿过舒芙蕾,嘴馋的品尝着!
  ……
  每个女生。
  心中,都会有着一个公主梦!
  不管是天真烂漫的小女生,还是成熟稳重的女人,她们都曾会梦想过自己是一位戴着王冠的美丽公主。
  然后生活在富丽堂皇的宫殿中,被众人簇拥着、宠爱着。
  尽管这种梦想看起来很不切实际,但它也是女孩们对于美好事物向往和追求的一种表现!
  因而。
  茜久保桃,也不例外。
  她在自小的时候,也是有过“公主梦”。
  而在她的眼中,那些有着“可爱元素”的童话故事里面,若是想要嫁给帅气的王子,那么自己肯定就得先成为一位可爱的公主!
  只是。
  此时此刻。
  心中的白马王子,还没有出现呢!
  自己就先被眼前这份可爱的舒芙蕾天赋,给征服了!
  显然,张凡的甜品,终究还是像他在经营着居酒屋的时候,做着那些下酒菜和家常菜一样,让在场的诸多女生都流连忘返!
  最终。
  时间仅仅过去了一小会。
  整整十来个舒芙蕾甜品,就这样全被她们吃完了,甚至是一点油渣子都没能剩下!
  ……
  “店主。”
  “解决回缩的问题,是在于淀粉。”
  “那么,是否能使用木薯淀粉,而不是用玉米淀粉?”
  随后,吃掉了整整三块舒芙蕾的茜久保桃,眼睛先是眨了眨几下,然后好奇的对着张凡问道。
  “怎么说呢?”
  “虽说两者都是淀粉,但还是有些差别!”
  “玉米淀粉和面粉的口感相似,只有绵软的感觉,弹性较差。”
  “木薯淀粉制作的食物,则是具有筋道、有弹性且柔软的特点,所以事实上是使用木薯粉,起到稳定的效果可能会更好!”
  “但是。”
  “也别光看效果啊!”
  “舒芙蕾,更追求的是那种细腻、绵软的口感。”
  “玉米淀粉在起到稳定蛋白霜作用的同时,还能保证舒芙蕾口感的绵软和细腻。”
  “而若是使用木薯淀粉,反而会增强口感Q弹,这样就会让舒芙蕾甜品的口感,失去了原本的绵软!”
  “嗯嗯嗯!”
  “那……那还有个问题!”
  “就是不用柠檬汁,可以用白醋吗?”
  “可以!”
  “米醋呢?”
  “也可以啊!”
  “不是,你是远月十杰啊,用不用柠檬汁或者是白醋、米醋啥的,你会不懂?”
  看着突然间就变得话痨起来的茜久保桃,张凡不禁微微一怔!
  ……
  事实上。