“前进,肉都切完了,你看行不行?”赵三媳妇端著盆进来。
李前进看盆里大小一致的骰子块伸出大拇指说:“两位嫂子好刀法!”
赵三媳妇笑说:“这算啥本事,哪个女人不会?”
李前进心说,很快就会有一代世界上最奇特的物种降生——独生子女。
他们可能大多数就不会这个本事。
因为他们是被当作独苗苗,精心看顾下长大,要风得风,要雨得雨的小太阳!
李前进拿出带来的辣椒粉、胡椒粉、孜然粉、油、盐等调料一顿拌,一块块裹上调料的肉块油亮、艳丽。
“好香啊!”两个小媳妇紧了紧鼻子说。
李前进说:“一会都跟我去吃烧烤,尝尝我的手艺。”
“好嘞,我长这么大也没吃过这好东西!”二狗媳妇拿著车辐条说:“为啥还串上,放锅里炒多省事?”
李前进说:“用木碳烟熏火燎这肉吃著才有滋味。你们就擎好吧!”
四个人边聊天边穿串,大几百个肉串堆在盆里像个小山包。
李前进去地里喊人,又把养殖场的于工和张林叫过来,等他们到耿家大院二狗和赵老三已经把炭点著了,两媳妇又切了一盆土豆片、地瓜片、馒头片串上。
除了耿老汉在姑爷家吃过烧烤不稀奇,微笑著和王队长坐在院里抽烟袋锅。
秦雨和几个研究员,赵老三一帮人都围著几大盆串好奇。
秦雨问:“李前进,这东西能好吃吗?”
李前进笑说:“试试不就知道了,这可是咱东北一宝啊。”
“我咋不知道有这一宝?”
“你吃过不就知道了。”
李前进扒拉下碳火,红通通的火稍暗一点,他拿过一大把牛肉串放在两块铁皮拼的糟子上,非常有仪式感的大喊:“开烤!”
一帮人都围在他身边看热闹。
耿老汉和王队长不和他凑热闹,还有就是张林和于工,两人凑在一起拿著图纸不停的在讨论。
炉子上的肉串受炭火炙烤,牛油滴落发出滋啦滋啦的声音,透人的肉香很快逸散出来。
翻个面再洒上一把调料,升腾的烟气裹挟著肉和调料的香气猛劲往大家鼻子里钻,立刻就催生出一大波哈喇子在嘴角涌动。
“好香啊!”
大家一边咽著口水一边发出惊叹。
李前进熟练的翻动肉串,如他所说沾上人间烟火气的肉串格外的馋人。
“肉串马上就好,各位赶紧屋子里就坐,啤酒、白酒都准备好了,大家喝起来!”
秦雨艰难挣开这烧烤香味纠缠跑进屋坐好,急切的著肉串烤好!
很快,李前进端著一盘子肉串进来,“来,大伙先尝尝咸淡,有意见尽管说。”
二狗手快第一个拿起肉串递给媳妇,左右看了看大家都没动呢,呲牙一笑赶紧再拿一串给王队长,“王叔,你吃!”
二狗媳妇笑著掐了二狗一把,把手里的肉串递给耿老汉,“叔,你吃。”
耿老汉见他们不吃大家都不好意思吃便接了过来说:“大家开吃,还有几大盆呢,都别客气。”
老的动了小的也开吃,一人舔嘴巴舌的弄了一串,太好吃啦!
秦雨是长见识了,原来牛肉还可以这么吃啊?
王队长咬下一块肉吃进嘴里,又抿了口白酒说:“嗯,这玩意是真香啊,前进这小子还真会享受。”
“哈哈,你可不知道,他家那伙食真是吃出花来了,以前冯老财家也比不上他的吃的好啊!”
正说著,李前进又端著一盘羊肉串上来,“咸淡怎么样啊?”
秦雨伸出大拇指说:“太香啦,可以再辣点。”
“好嘞!加辣一波走起。”李前进吆喝著跑出屋,正好给烤炉上的肉串翻面,多加了一把辣椒面洒上,为肉色添了一抹艳红,看著更让人垂涎欲滴!
“谢谢各位农研所的专家来我们青山大队,我借前进搭的台感谢你们能来给我们排忧解难,我干了!”
王队长举起杯中白酒一饮而尽。
桌上众人也跟著喝了一口,有了喝酒的间歇,串就供上了,李前进看桌上还有三四十串把一直在一边小火熏著的土豆片和地瓜片洒上调料,大火猛烤。
“来,肉的吃腻了大家再尝尝素的。”
这两样一端上来大受桌上的几个女人欢迎。
秦雨这时才发现蒋梦欣跟她说过的和李前进在一起很轻松是什么感觉。
这个人身上没有大多数男人身上的架子和假正经。想说就说想笑就笑,像阳光一样直来直去的照在人身上。
这一桌人数他最有钱有势。
可他却像没那么回事似的,嘻嘻哈哈的像个跑堂忙的不亦乐乎。
“再祸祸点我妈的存货,给你们烤点刷糖的。”李前进端起冷掉的串热一下,笑著对耿老汉说:“等我妈回来我可不承认是我动的白糖。”
耿老汉笑骂:“臭小子,你不承认我能背起那么大的锅吗?”
和李前进呆的时间长了他也不知不觉的学会了自嘲式的调侃。
桌上的人被这对翁婿逗得大笑,吃烧烤必须得有气氛,说说笑笑大口肉大口酒的喝起来。
一摞摞的肉串在烤炉上升华又还原成一根根的脚踏车辐条。
秦雨拿著两瓶啤酒出来,递给李前进一瓶,“前进,烧烤非常好吃!”
李前进接过啤酒和她撞了一下说:“小道而已,和你这个粮食专家比不算啥。”
秦雨笑了笑说:“哪有什么大道小道,像你这样为了满足自己的口腹之欲弄稻田养鱼的人,也是牛人。”
李前进说:“所有人都挤在一条路上也未见得对。化肥、农药不断加量占的便宜,迟早有一天会还回去。再说现在批点化肥也费劲。”
“你将来有什么打算?”
李前进看著北方说:“再往那个方向走一百多公里就到了黑河,我在那里的监狱待过两年,监狱的身后是一百多万亩的荒原沼泽,如果可能的话我想把那买下来,全部机械化耕种。”
秦雨笑说:“想不到你还有个大农场主的梦。政策宽了你胆子也大啦!”