烟火酒颂 作品
第1162章 这是跟村民买的食材
露营帐篷前的空地间,阿笠博士已经带着一群孩子动手擀面皮、包起了饺子,看到池非迟拎着大袋小袋的东西过来,出声打招呼。
「池哥哥,你回来啦!」
「非迟,我们已经动手了哦!」
「池哥哥,你去村子里做什么啊?」
「找点食材,带回东京去。」池非迟把袋子放进空出的盆里,洗手准备加入包饺子队伍。
「非迟,你看怎么样?」阿笠博士双手沾满面粉,拿起一坨绿油油的不明物,笑眯眯道,「用菠菜汁染色做出来的饺皮,看起来还不错吧?」
池非迟看了看,「一言难尽。」
阿笠博士:「……」
他感觉到了深深的嫌弃。
柯南没忍住‘噗嗤一下笑出声。
博士找池非迟评价,绝对是找错人了,要是找他们评价,他们多少还会顾及一下博士的感受,尽量委婉地表达。
光彦看向他们包好的饺子,尴尬笑,「大家包的都差不多,原本灰原包的饺子看起来是还不错,但……」
「大家是被博士带歪了,」元太毫不客气地吐槽道,「说是可以用绿色面团来做造型可爱的饺子,结果根本是奇形怪状嘛。」
「喂喂……」阿笠博士想挠头,但看到满手面粉,还是停住了,「用绿色面团来包饺子不是很有创意吗?包成小动物的形状也没什么不好吧?」
灰原哀语气悠缓道,「是啊,包出了绿色的非赤和绿色的兔子。」
池非迟洗完手看了一下,发现还有白色面团,动手把两种面团拿了一部分。
白色面团做成棍状,绿色面团压平在外面裹一圈,从侧面切下小块,再用擀面杖擀薄,就成了外圈是绿色、内部是白色的饺皮。
由于池非迟全程动作太利落,阿笠博士孩子都停了下来,盯着池非迟迅速把一个个饺皮擀薄。
柯南盯着看了一会儿,心里忍不住感慨,看池非迟做菜是挺洗脑的,「池哥哥要做什么特殊形状的饺子吗?」
「翡翠白菜饺子。」
池非迟拿起饺皮放了陷料,放慢了捏合速度,让直勾勾盯着的一群人能够看清。
把面皮捏尖角,再从中心处开始推挤出褶皱,直到距离尖角一厘米左右的位置停下,将褶皱结尾的地方提拉折返,跟下一片褶皱开始的地方捏合……
最后,成品是一个福袋状的饺子,就像是一棵绿叶白茎、圆溜溜的Q版小白菜。
步美眼睛亮晶晶,「好可爱哦!」
「好,决定了!」元太一脸坚定,「我们也来做翡翠白菜饺子!」
柯南干笑,他们之前那一堆完全被一个饺子给秒杀了嘛。
步美身后的盆里,放在里面的塑料袋突然发出扑朔响声,把阿笠博士孩子都吓了一跳。
池非迟把剩下的饺子皮分出去,「没事,是兔子。」
「是活的小兔子吗?」步美转头看过去。
灰原哀有些意外,「你去村子里就是为了买兔子吗?」.
阿笠博士见孩子们要往袋子旁边凑,连忙笑道,「好啦好啦,时候不早了,大家还是赶紧把饺子包完吧。」
眼睛:我会了。
大脑:我会了。
手:滚开!
虽然包得外形还是有点奇怪,但一群人还是乐在其中,认好了自己包的饺子,分开装进蒸笼。
池非迟把蒸笼放到锅上,顺便跟阿笠博士分享,「如果要做黄色的面团,可以在和面时加南瓜粉,紫色就加紫薯汁,红色就加红曲酒糟……」
「红曲酒糟?」阿笠博士疑惑。
「中华红曲酒制造的最后阶段,在发酵完成、筛滤出酒后剩下的渣,就是红曲酒糟,」池非迟解释着,往火灶里加柴,「有天然的红***素和独特的香味,在中华料理闽菜系中,会被用来当做食材的调味料,可以降血脂、血糖、胆固醇,当然,当做食补就可以了,也别指望能够替代降血糖的药物。」
一旁,三个孩子围着盆看袋子里的两只兔子,灰原哀也弯腰在一旁看,闻言转头问道,「很合适博士,不过不太容易买到吧?」
「大山先生最近没有时间去中华,」池非迟道,「以后他去的时候,我让他帮忙留意一下。」
「中华的酒还真是神奇……」
柯南低声感慨。
想想白干,再看看池非迟说的红曲,他突然有一个大胆的想法——搜集一下中华的酒,全部混起来喝下去。
万一Aptx—4869的药效就这么被解除了呢……
灰原哀转回头看兔子,思绪却飘远了,也在考虑着要不要搜集一下中华的各种酒来研究一下。
池非迟也想到了同一点。
中华可不止白干一种酒,只不过目前不那么出名,既然白干酒能跟Aptx—4869产生类似‘短暂解除药效的反应,那其他酒加上组织的药物,会不会发生各种奇妙的变化?
「哎?这是鳗鱼吗?」元太好奇打开一个留了通气孔的袋子,打开手表型手电筒,照着里面泡在水里游动的生物,看清里面的东西后,脸色瞬间煞白,往后跌坐在地,「蛇!蛇!好多蛇!」
阿笠博士等人被吓了一跳,连忙看过去,脸色快速转白转青转白。
装了水的袋子里,一条条蛇一样的生物有大有小,密密麻麻地挤在一起,扭动着身躯。
不怕非赤,那是因为跟非赤熟悉了,看习惯了,不代表他们不怕其他蛇。
就算看到其他单条蛇不那么怕,也不代表他们能承受这种让人头皮发麻的画面啊……
非赤瞥了一眼,用尾巴在元太手腕上缠了一圈,尾巴尖轻轻拍了拍元太的手背,以示安慰。
池非迟走上前,「不是蛇。」
元太快速抓起非赤举在身前,就像把非赤当成‘妖魔鬼怪快离开的符咒一样,自己努力缩在后面,瑟瑟发抖,「可、可是……」
灰原哀这才仔细看袋子里的生物,打开手表型手电筒照亮,辩识了一下,「确实不是蛇,体表没有蛇的细鳞,而是光滑的粘膜保护层,应该是鳝鱼,属于合鳃鱼目。」
「是、是鱼吗?」步美探头看了一眼,又快速缩回去。
「好啦,元太,」光彦宽慰道,「你不是很喜欢鳗鱼饭吗?它们跟鳗鱼……」
「差得远了!」元太起身远离,悲愤欲绝道,「鳗鱼可没有这么像蛇!」
「怕就别看了。」池非迟把袋子口重新扎好。
「非迟,你去村子找这些东西做什么?」阿笠博士汗,「打算带回家养吗?」
养蛇已经是让常人难以理解的饲宠选择了,再加上兔子、鳝鱼什么的……
池非迟扎好袋子后起身,「这是跟村民买的食材。」
「食、食材?」阿笠博士一脸见了鬼的表情,「虽然说是鱼,应该能吃,可是……」
池非迟并不意外阿笠博士的反应。
他也不太明白,为什么日本盛行鳗鱼,却没多少人能接受鳝鱼。
大概是鳗鱼比较像长条鱼类、而鳝鱼更像蛇?
灰原哀看了看装鳝鱼的袋子,又看了看旁边装满了蔬菜的袋子,再重新看向装两只活兔子的袋子,突然有了一个猜想,「那这两只兔子呢?该不会也是食材吧?」
池非迟点头,见一群人看他的目光瞬间复杂,赶在被问‘兔兔这么可爱,为什么要吃兔兔之前,提醒道,「这个村子养殖的兔子,供应了东京至少三个区的兔肉销售店。」
这是他到村子里才知道的,这个村子专门养殖兔子,供应东京多家兔肉店采购。
而鳝鱼是前不久在农田里抓的,本来村民们不吃、不卖鳝鱼,是不打算抓的,不过数量多了影响农作物,就抓了一些。
他正好碰上,就买下来了,价格也很低。
这就是宝藏村子,让他觉得之前去各处野外玩的时候,就应该多去附近村子看看……
错亿!
阿笠博士等人欲言又止,最后无话可说。
东京是有一部分店在贩卖兔肉,那池非迟找到了养殖地,直接买了两只,好像也不奇……才怪!
肉店那都是处理好的兔肉,看起来不会太残忍,但眼前这活兔子看起来萌萌的……
元太、光彦、步美对视一眼,凑堆嘀咕。
池非迟没有靠近,也没有说什么,等饺子蒸得差不多了,招呼一群孩子吃饺子。
对于小孩子来说,善良是一种美好的天性,善良的孩子往往会对小动物抱有强烈的同情心和怜爱心理。
所以……
吃了饺子,收拾好碗筷,池非迟没给孩子们搞小动作的机会,去小溪边打水时,顺便把装两只兔子的袋子带了过去,还拎了吃饭时烧开的热水。
他决定在食材被放跑之前,提前处理好!
三个孩子忙着感慨‘吃饱了,压根没有留意。
灰原哀悄悄跟上去,人还没到溪边,就看到池非迟一手抓兔腿、一手抓兔头、拉直后一扭,兔子颈椎折断,没怎么挣扎就嗝屁了。
手法娴熟,兔子痛苦程度低。
她突然开始怀疑,非迟哥当初学兽医会不会是为了更好地处理食材。
因为她可以预见,等会儿处理兔子肉的时候,非迟哥一定能相当精准地把兔子各部分的肉分离开……
池非迟转头,看了看走上前的灰原哀,把兔子放进空盆里,「你怎么过来了?」
「我是没关系,不过孩子们似乎不太想看到小动物死亡……」灰原哀走到溪边,她是喜欢这类毛绒绒的小动物没错,但她也会用兔子做实验,归入‘非宠物用途又不熟的兔子和小白鼠什么的,被试验品也好,被食材也好,她不至于接受不了,就是担心孩子们想不通,「不过好像晚了,你是看出他们打算把兔子偷偷放了吧?」
池非迟见灰原哀不在意,拎起另一只兔子,平静脸咔擦扭断兔子颈椎,丢进盆里,「没看到就不会太在意,趁早处理了,也省得他们看出感情来。」
有的人吃鸡肉、猪肉,却无法亲眼看着杀鸡、杀猪,他不觉得这有什么不对,或许是共情能力强,也或许是因为自身排斥死亡,也不愿意看着生命在自己眼前消失。
但也有与之不同的人,他是肉食主义者,对一部分人类都缺乏共情能力,更别说这两只没有灵性、浑浑噩噩、本来就被当成食材养大的兔子。