彭州餐饮圈突然传出一则火爆消息：开业不满一周的永合豆浆彭州首店竟然在寻求出手转让？！
这家位于市立医院旁边的宝岛风格小吃店，开业至今就没离开过火爆二字，无论早晚，店里始终是一座难求。
有内行去探究过，那家店虽然客均消费也就几块十几块，可搁不住一个食客众多，日营业额绝对不会低于五位数。
去掉各种成本，就算只按百分之三十的净利润率来估计，老板每天的进账只可能比三千多，不可能比三千少。
一天挣三千，一个月挣九万，一年便是一百個W，这么好的生意，那店老板怎么舍得转让的呢？
虽然存在各种疑问，但前来找叶老板询问接手事宜的餐饮业老板们却是络绎不绝。
叶宇耐心作答。
第一，不可能是因为得罪了哪位江湖大佬，昨天早上宝麒大哥还过来店里喝了碗豆浆吃了两根油条呢。
不信的话，我这就给宝麒大哥打电话，你们亲自去问问宝麒大哥有没有这么一码子事。
第二，也不存在合同纠纷一类的问题，跟永合豆浆营销总部签订的合同就在这边，你们可以自己看。
跟市采购中心签订的租房合同也没得问题，不信的话，你们可以上楼询问焦主管。
第三，我特么就是嫌太累了，所以才要转手这家店。
那些有意向接手的餐饮业老板明里暗里一打听，还真就如叶老板所说，这家店一点问题都没得，接手就等于赚钱。
只是转让费有点高，叶老板开出了三百万的全包价。
为此，叶宇亮出了他这家店一个礼拜的流水，最低一天进账一万三，最高一天卖了一万六，平均每天收入一万四千多将近一万五千块。
虽然以后有可能出现生意下滑，但随着餐品花样更新，单价变相提高，日流水保持在这个数字区间并非难事。
所以，三百万的转让费，不过是两年不到的利，不算高的啦！
意欲接手的餐饮业老板均是会心一笑，漫天要价，就地还钱，本是生意场上的规矩。
可是，价钱可以谈，但机会却不等人。
于是乎，周六新闻联播开始之前，至少有五个搞餐饮业的老板向叶宇表达了明确接手意愿。
只是还价都挺狠，出价最高的一位，也就开出了五折一百五十万的接手价码。
叶宇面上显得很着急，急于将此店盘出手，但心里却踏实的很。
因为，祎子早就安排好了后招。
没错，在最赚钱的阶段将店转让出去，正是张祎整个商业计划中最为精髓的部分。
这叫提前支取以后利润来赚当下的钱！
祎子设计的第二步计划是拿着转让此店得到的钱，去帝都再谈下一个餐饮品牌的授权，争取把全聚得烤鸭带回彭州。
别的地方不太清楚，但98年的彭州人们，对帝都全聚得烤鸭有着蜜汁向往。某位去了趟帝都，若是不吃上一顿全聚得，回彭州后都不好意思说自个刚从帝都回来。
所以，有理由相信，若是把全聚得烤鸭带回彭州，必然会引爆整个彭州餐饮市场。
到时候，再把老套路温习一遍……卧槽，卧靠，外加卧日，那还不得卖出个五六百万，甚至是七八百万？
有了这么多钱，做点什么生意不行？
在家躺着吃利息，那也比上班赚的多！
叶老板喝着茶抽着烟，幻想着今后的美好生活，脸上不自觉地现出了得意神色。
祎子说的可是一年内完成整个商业计划，可在他叶大老板的高效率运作下，慢则半年，快则仨月，便可以实现目标。
天才！
他叶宇绝逼是个商业天才。
祎子应该属于那种商业策划鬼才，而他叶宇才是真正的执行型商业天才。
鬼才同天才联手……哼！
哼哼！
这个周末，张祎并不在彭州，他周五晚上参加过盛家姐弟的答谢宴后，便同王半壁一起乘坐夜班火车去了魔都。
但，张祎为叶宇准备的后招早已经安排妥当。
周日一早，俩煤老板闯进店中，凡是店里有的餐品，全都点了个遍。
挨个品尝过之后，大呼小叫要找老板商谈接手事宜。
这俩煤老板可不是享誉全国的醋省煤老板，而是地道彭州人。
彭州的地底层虽然蕴藏着丰富的煤炭资源，不过煤层埋得都比较深，每一座煤矿的矿井，都要打至海平面负八百米以上。
这么深的矿井，私人老板肯定干不来。
可偏就有那么一个名叫青山泉的小镇，十年前，在其地界上探测到了一处不足两百米深的煤层，于是便诞生了一批煤老板。
只不过，这种小煤窑挖出来的煤炭质量相当低劣，若想卖个比较理想的价格，只能掺杂在优质煤炭中玩一手浑水摸鱼。
因而，几乎垄断了彭州煤炭市场的马宝麒，也就成了这帮煤老板的金主爸爸。
金主爸爸连放个屁都是香的，更何况马爷叫他们过来只是当个托。
待叶宇现身后，俩煤老板开始了倾情表演。
一个说，他家夫人去魔都玩，在那边吃过永合豆浆的小吃餐品后便再也难以忘怀，今天终于被他捡到宝了，说什么也得把这家店给盘下来。
另一个随即附和道，三百万的转让费一点也不贵，给他两个小时的时间，他这就去银行办理转账支票。
叶宇面露为难之色，冲着看热闹的食客抱怨说，这俩煤老板懂个屁的餐饮业啊，把店交给了他们，能搞好吗？真的不想转让给他俩，可他俩出的价又特么实在是诱人，好让人为难哦！
这边，俩煤老板跟叶宇在店里各种热闹，另一边，大几十号社会小哥紧急出动，将此消息快速传遍了彭州的大街小巷。
昨天向叶老板表达过明确接手意愿的那几位餐饮业老板得到了消息，哪里还能坐的住，打电话的打电话，觉得打电话不太靠谱的，则火速赶到了店里。
一边劝说叶老板千千万万不要把这么好的一家店糟蹋在了煤老板的手上，一边开始涨报价。
临近中午时，终于有一哥们咬牙跺脚下，开出了两百六十万的接手价。
叶宇面上还在犹豫不决，心里面早已经感慨起来，特么全都是套路啊，祎子兄弟的招，真他娘的毒！
……
加更也是套路啊，为的就是骗书友老爷们的月票，速速中招吧，少侠……