禹来 作品

第239章 准备小灶

许大茂手指捏的都快发白了,自己就是客气一下,柱子这是成心的啊,一会得好好说道说道,但是这会大话都吹出去了得应下来,人前痛快了人后受罪很正常。

许大茂虚押了一下手,等众人都看着自己的时候才说道:“你们可不能外传,我这几天看看能搞多少棒子面,尽量做到雨露均沾,至少咱们一二三食堂得雨露均沾,其他食堂咱们也不用操心,你们现在暂时帮我保密几天行不行。”

众人刚准备喊出声,何雨柱赶紧说道:“陆书记还在外面呢,别闹出太大的动静,不然咱们的许主任可不办了。”

众人纷纷点了点头,个个都开心的乐了起来。

何雨柱看没什么事了这会才开始烙后厨吃的软面丝饼,后厨人多,各个也能吃,但是不能无限制的供应啊,都跟每个人交代道:“每个人只能装十张饼,不许多拿。”

众人也是笑着应和着,十张不少了,尤其看见何雨柱烙的一张明显比给领导的大很多,一张怎么也得有三两重吧,十张差不多三斤,绝对够大多数人家吃一顿。

许大茂看何雨柱还得忙一会才能忙完呢,看了看时间差不多7点多,于是开口问道:“柱子,你们这边有没有空闲的屋子,我看看我办公室安置在这边合适不合适。”

何雨柱趁着烙完一张的空当太头说道:“白小子,你带着许主任去上楼,你让许主任挑一间办公室,大茂你也看看咱们所有的包间,如果需要改造的咱就一起改造了,我估计后面应该会有不少小灶的活,就一楼这三个房间还不见得够用。”

许大茂点了点头,觉得柱子说的有道理,既然自己当了副主任,不说何叔和王叔招待了,就自己也需要跟各个部门打交道,最近都要安排一遍,顺便让别的部门领导打打牙祭不是,现在可不是只有老百姓缺东西,领导们也缺油水啊,但是没有食材没有合适的理由,怎么吃喝,趁着自己上位这么好的一个由头,得让众人吃舒服了。

菜的味道简单,有何雨柱这个厨子在,味道肯定差不到哪去,该说不说,柱子在勤行里还是有一定的名声的,巧妇难为无米之炊啊现在是没有食材啊,看样子一会下午就得去采购科溜达溜达,不然招待人都凑不出四道菜来还怎么招待,难道真要清炒大萝卜,清炒大白菜这么上菜啊,还不够丢人的。

许大茂跟着白释然在二楼好好转悠了一圈,许大茂打算把二楼改成两个休息间,一间帮厨的一间厨师的,自己一个办公室,剩下的房间全部做成6-8人的小包间,这样二食堂楼上楼下一共有7个包间了,包间应该够用了。

白释然又带着许大茂来到小仓库和大仓库,看了一下还有的库存,说了一下二食堂正常一天的消耗量,理论上每个食堂消耗都是大差不差,但是许大茂还是准备下午的时候去一食堂和三食堂转悠一圈,一是要认识一下食堂诸位,二是让食堂的人都得认识认识自己。

坚决要杜绝那种大水冲了龙王庙的事情发生。

这么多年了,许大茂终于也有能正大光明在后厨吃饭的机会了。

何雨柱实在是看不上许大茂,今天这个傻子都傻乐多少次了,以前还喊自己傻柱,我看许大茂应该叫傻茂才对。

吃完早饭,许大茂先到人事科找白科长开新的工作证,马不停蹄的又来到采购科。

采购科的秦科长也就刚进办公室,一抬头就看见许大茂在门口站着,秦科长热情的说道:“许放映,哎呀呀,我还说今天找你要请你吃饭呢,辛苦你跟你的徒弟了,这次真是帮我们采购科大忙了,这两天尽是公社打电话过来感谢的。”

许大茂笑着从兜里掏出烟来,给秦科长递了一根,用火柴点上,深吸一口,呼出后才说道:“秦科长,这都是兄弟该做的,这不昨天兄弟接到通知,我现在是食堂的副主任了,主管一二三食堂,你看看,这是我刚才人事科那边领的工作证。”

秦科长惊讶的接过许大茂递过来的工作证,是新的,许大茂这么年轻就副主任了啊,这小子还没到30吧,够可以啊,于是奉承道:“大茂兄弟,恭喜恭喜啊。”

这酸溜溜的口气,许大茂听的老爽了,哈哈笑道:“秦科长,兄弟这不是来你这里求援来了,我今天刚上任,一看仓库,只有萝卜白菜这些,咱们厂里有一段时间没招待兄弟单位了吧,咱们厂可得靠这些兄弟单位互相帮衬的,订单哪里来,原料怎么说,是不是都要在饭桌上交流。”、

秦科长被许大茂的一通说法给说通了,而且还非常认可许大茂的说法,仔细回想订单原料可不都是从酒桌上谈下来的嘛。

许大茂看火候差不多了就继续说道:“咱们厂里现在招待用

的鸡肉兔肉什么的差不多能自给自足,现在是缺菜,无论是新鲜的还是干菜,不能招待客人的时候,白菜炒兔肉,白菜红烩鸡块,要是都这样,不得让人笑话咱们啊,妥妥的万人大厂,连点蔬菜都搞不来。”

秦科长苦笑道:“许兄弟,你说你到底要干什么吧,哥哥我年龄大了,有可能考虑的不周全。”

许大茂说道:“回头你得让你们驻扎在公社的,也要留意一下蔬菜,菜干,干菜等等这类的,不能只盯着肉看。”

“可以,这个容易,回头他们回来的时候我挨个通知到,等下个时间回厂里时肯定有这些东西了。”秦科长不动声色的说道,其实秦科长还想看看许大茂还有没有别的想法,他怕许大茂年轻气盛把自己带沟里,自己好不容易熬到这个位置上,运气成分很大,自己只求安安稳稳到退休,不求有功但求无过。

许大茂琢磨了一会才继续说道:“距离咱们四九城近的这几个公社,这几个采购员一般几天回来一次?”

秦科长介绍道:“我们采购科其实没有具体的规定什么时间必须回来等等,但是我一般都时口头说一下一周回来一次,每次要把当周采购到的东西及时拉过来,如果碰见突发状况,事后一定要及时说明。

以前都是骑自行车下乡采购,其实很危险的,咱们四九城哪年不死几个采购员,现在让他们驻扎在公社,虽说条件艰苦了点,但是胜在安全稳定啊,运输队固定时间去拉人拉货回来,他们现在安全的很。”

许大茂感慨道:“我们放映员也是这样,放映员看着风光,每年也没少被打劫的,运气好的破点财,运气不好也有不少,哎,这几天能不能让你们距离近的争取早点回来,咱们的何厂长最近要开始安排招待了,咱们这时候可不能掉链子。”

秦科长点着头说道:“不用那么麻烦,我一会挨个打个电话通知一下,驻扎在公社的一般有急事都是通过公社的电话沟通的。”

许大茂心想小样,我要是不点何叔的意思那是不是还要等一段时间你们采购科才会配合我们食堂啊,没想到你个浓眉大眼的老秦,居然如此的敷衍趋势,许大茂不动声色的说道:“秦科长,那我就静候佳音了,我现在在二食堂二楼办公,回头材料齐全了你们采购科要是需要招待随时来二食堂这边,我整理出来了六七个包间。”

秦科长笑道:“行,那就多谢许兄弟了,我们这边其实也想招待一下各个公社的,但是之前一直也没这个条件,既然许兄弟开了方便之门,兄弟我也不是不识好歹的人,明天我就安排人给你们食堂送去一些干菜和菜干,你可别嫌弃,咱们北方储存蔬菜就是这样的。”

许大茂开心的说道:“你能来二食堂安排招待那是照顾兄弟,二食堂这边会独立出来一个小仓库,专门放招待用品,你到时候安排人来食堂这边交接,我们直接开单子。”

许大茂目的达到了,本来想顺嘴问一下能不能帮忙弄点棒子面呢,但是想想还是算了,关系没那么熟悉,现在还不能说这些,公事上怎么说都无所谓,毕竟是为了公家,私事一会还是问问柱子吧,既然柱子敢这么说应该有办法的,柱子肯定不能明着坑我。

许大茂看着时间还早就先出厂去弄了半斤的茉莉花茶,想着既然让何雨柱帮忙,咱得把人何雨柱当回事才行,许大茂顺路去红星电影院一趟,把自己升官的好消息跟父亲分享了一下,又从父亲这里顺走了半斤的茶,这下自己不用专门去买茶了。

中午快十一点了,许大茂才紧赶慢赶的回到食堂,本来挺凉爽的天气,许大茂蹬自行车蹬的都冒汗了,本来时间还很富裕,谁知道许大茂跟父亲汇报他升官消息后,许富贵谈性来了,逮着许大茂絮叨了一个多小时,以前也没觉得父亲絮叨啊,今天这是怎么了?

看了看手中的一袋茶叶,算了,就当自己挨训换茶叶了。

何雨柱看着从外面回来的许大茂,没好气的说道:“许主任,刚才李主任找你跟你交接小库房呢,怎么也找不到你人,你看你下午去交接还是现在去交接,我跟你说,库房肯定有猫腻,但是我不知道猫腻是什么,你自己要留神。”

许大茂笑着把茶叶袋递给何雨柱说道:“柱子哥,这不是出去给你弄茶叶去了嘛,我是求爷爷告奶奶的好不容易给你弄了半斤的茶叶,回头你试试味道怎么样。”

何雨柱诧异的问道:“刚才你出去是专门给我弄茶叶去了?行,你小子通透啊,谢了。”

何雨柱也没客气,接过茶叶就打开了袋子,冲着袋子口深深吸了一口气:“舒服啊,你这茉莉花茶算是一级茶了,好东西,谢了大茂。”

许大茂笑道:“咱俩光屁股

一起长大的哥们,谢什么谢,喝完了你跟我说,我再想办法给你弄些。”

何雨柱左右看了看,没看见人才继续小声说道:“两件事,棒子面找二叔,他那边有路子,整个一两千斤都没什么问题,李主任交接的账目一定要跟专业的人一起接收,你别单独自己去,不然你说不清楚,你还得去找二叔,问他从财务科借两人给你,帮你查账,顺便让二叔看看能不能找到把柄。”

许大茂点了点头,有些疑惑的说道:“李主任不能是傻子吧,难道真有这么傻的人吗?这时候交接他敢瞎搞?”

何雨柱摇了摇头:“不是傻,是食堂的窟窿太大了,以前杨厂长和李厂长招待人的时候李主任可整了不少的窟窿,他也没想到二位厂长发生如此意外事件,年前李主任为什么惶惶不安,不就是怕安排新的领导到时候查他嘛,一查一个准,每个三五年账目根本走不平,不怕一万就怕万一,万一李主任想着你万一大意了呢,这不就把烫手的山芋扔给你了嘛。”

许大茂这才恍然大悟,看来自己平时见到的杨厂长、李厂长,私下里可不见的有多正值啊,这个李主任应该是李怀德的铁杆,不然食堂不能出很大的窟窿,这里面有可能有一些是杨厂长的窟窿,但是大头绝对是李怀德的。

许大茂想不明白了,既然李主任有这么多的窟窿,他是怎么敢反复横跳的?不要命了啊,这不就是老寿星吃砒霜嘛:“柱子,那李主任到底是咋想的,不跟自己的主管领导搞好关系,居然去拍新来的李厂长马屁?你知道是怎么回事吗?”

何雨柱嘿嘿笑道:“这个我还真知道,之前我也没想明白,同样的问题我之前就问过二叔,二叔说新来的李厂长是李怀德岳父的人,这个你就能理解了吧?食堂的李主任可是李怀德的亲戚,所以新来的李厂长天然的会亲近食堂李主任,李主任知道这种情况后肯定也会无条件信任李厂长的。”