何雨柱惊讶的说道：“你们队长准备把鱼长时间储存嘛？现在的天气炸的鱼也就最多保留半个月而已，不至于吧？长时间储存还是咸鱼、腊鱼能保存的时间更长。”
吕民说道：“我们保卫科的人大部分都是单身的青年，家里虽然有老人会做饭，但是老人可不舍得用油煎鱼什么的，最多就是煮个鱼汤，这不我们张队长看大家的需求，就琢磨着让您把鱼给炸了，晚上下班了我们大队的人分别来取自己的鱼就行了，这样不就可以做个红烧鱼嘛，鱼汤哪有红烧鱼好吃下饭，您说是吧。”
何雨柱刀往案台上一甩说道：“你们还晚上就准备带走，我中午还得回厂里给领导做饭呢，晚上也得做饭，你们到底要多少条鱼，多了的话我可不见得今天就能炸完的。”
吕民赶紧掏出烟来给何雨柱递了一根说道：“何师傅，我们第一大队也就80来口人，您炸个100来条就可以了。”
何雨柱一听只有100来条那就好说了，这才放心接过递过来的烟：“如果是炸100条鱼，那你们准备的面和油这些东西都够了，那咱们准备吧，一会你们看着点时间，11点了提醒我回厂里给领导做饭，做好了我再过来，我过来的时候要不要给你们带饭菜啊？”
吕民也是松了口气，就怕何师傅给撂挑子，那时候自己几个人可就抓瞎了，其他几个人无所谓，但自己是这帮人里组长，这就是俗称的天塌了个高的顶着，出祸事了肯定也是职务最高的吃瓜落呗。
何雨柱对着几人说道：“面粉和好糊糊了记得撒一把盐，稍微得带点盐味，你们几个架锅起火烧油，我杀鱼快，炸鱼的时候你们几个捞鱼。”
“我们没炸过鱼啊，我们不敢整，别炸坏了，浪费了鱼也浪费了油，那我们罪过可就大了。”
何雨柱笑道：“多大点事，你在家里不帮着家里人干活啊，一会你们听我的指挥就行，不用担心会炸坏了。”
何雨柱杀鱼杀的很快，但是这么一大堆呢，且杀一会才能杀好呢，杀了十来条看了看时间差不多十点半了就说道：“咱们先炸这十来条的，剩下的下午再来杀，吕民，你看着我怎么弄的，你站油锅对面，去找个大漏勺还有长筷子，你什么也不拿准备上手直接抓啊。”
吕民赶紧安排人去买大漏勺和长筷子，何雨柱一看家伙事都没准备齐全无语了，估计知道油炸所以准备了简易锅台和大锅。
何雨柱这会儿也没办法多说什么，自己只能给鱼反复挂糊，不然自己干看着啊，那就太尴尬了。
得亏旁边街道口就有个供销社，没多大会就买回来了大漏勺和长筷子，这会油也开始冒烟了，何雨柱伸手在油锅上面感受了一下温度就说道：“火稍微撤撤，我现在开始下鱼，吕民，你准备翻鱼，你们要造型吗？不要造型咱们就随便炸了。”
吕民说道：“现在先不用，中午我问问我们队长？”
何雨柱点点头说道：“那上午咱们就随便炸，你赶紧翻鱼，别只顾着聊天不干活，这个鱼要是因为你糊了就分给你。”
吕民笑道：“第一条鱼就分给我啊，那是我的荣幸。”
何雨柱一边挂糊一边往油锅里下鱼，很快十来条鱼就炸好了，何雨柱说道：“你们要不要我一会给你们带饭回来？”
吕民摇了摇头说道：“何哥，不用那么麻烦，我们人多，一会安排两个人去打饭就行，这地方得有人守着。”
何雨柱点了点头说道：“我中午做完饭就回来，打饭的时候帮我带一份，搞不好我都没时间吃饭，我就是个劳碌命，现在还得马不停蹄的回去给领导做饭。”何雨柱一边絮叨一边推着自行车往外走，几个保卫员没一个人敢接话。
吕民赶紧说道：“要不还得是何哥嘛，不然领导怎么能专门等您做的饭不是，您放心，后勤工作兄弟肯定给你做好。”
何雨柱笑道：“行，我一会早去早回，别忘记给我带饭。”说完就蹬着自行车走了。
红星轧钢厂
何雨柱匆匆回到食堂，白释然看见师父后赶紧说道：“师父，菜全部切好了，你看看还有缺什么的吗？我赶紧去准备。”
何雨柱看了一下灶台上摆的几样东西，点点头说道：“白小子，你做的好，不缺什么，大锅菜都准备好了吗？”
白释然说道：“大锅菜二厨的几个师伯已经炒好了，大家看我在给你准备材料就没招呼我炒大锅菜。”
何雨柱嘱咐道：“我那个小柜子里有烟，你从我那串钥匙里取那个小号的钥匙，你自己留一把，平时多给几位师伯让让烟，别天天一个人独来独往的。”
白释然无奈的说道：“师父，不是我
不合群啊，是您天天安排的活我都做不完，哪有功夫跟几个师伯拉近乎，回头您少安排点活，我也想多跟师伯们还有帮厨的大姨们来往来往。”
何雨柱笑道：“行，你现在站功和刀工练习的也差不多了，那你之后不用特意加练了，一会我炒好这些小灶饭你给我二叔，王叔送一下饭，我下午还有事要忙。”
白释然说道：“这点事你就放心吧，是不是晚点我再把饭盒收回来？”
何雨柱惊讶的看着白释然：“你小子够机灵，想着把二叔，王叔，还有陆书记办公室的饭盒收回来，大概1点的时候去收回来就行，要是问起我来，你就说我在忙呢。”
白释然开心了，说破大天白释然其实算是个大孩子，因为父母突发性离去，只好自己当家作主，但是其心性还是个孩子，被人夸奖的时候尤其被亲近的人夸奖的时候肯定是非常高兴的。
何雨柱很快就做了四种小炒，蒸鸡蛋羹，肉炒胡萝卜丝，醋溜白菜帮，酸辣土豆丝，厂里也没太好的东西，不过今天大锅菜有鱼汤，又分别盛了几盒的鱼汤。
白释然赶紧把装好的饭盒分成四份，何雨柱看分好后就说道：“你赶紧去吧，我去给陆书记送去，一会记得去陆书记办公室取饭盒。”
白释然拎着两个网兜就出去了，何雨柱也是赶紧拎起网兜往外走。
何雨柱一看时间已经快十二点了，一路小跑着到陆书记办公室。
陆书记看着气喘吁吁的何雨柱就说道：“柱子，不晚不晚，现在还没到十二点呢。”
何雨柱尴尬的笑了笑，这时候可不能说出实情，缓了口气赶紧说道：“这不是担心饭菜变凉了嘛，而且我只是跑几步而已，我身体强壮着呢。”说完还用拳头捶了几下自己的胸口。
陆书记哈哈笑道：“柱子，有心了。”
何雨柱赶紧摆好饭菜说道：“陆书记，您吃完了饭就放那里就行了，我徒弟白释然来取饭盒，不是我不愿意来您这里，厂里不是来了不少的鱼嘛，我得看看要怎么收拾这些鱼。”
陆书记笑道：“好，好，你忙吧。”
何雨柱赶紧退了出去。
红星小学校门口
何雨柱紧赶慢赶还是晚了十来分钟才到校门口，这会学校基本没人了，何雨柱问了门口的门卫：“大叔，学校放学了？老师们也都走了吗？”
门卫的大叔说道：“都走了，下午一点多才回来上学上课，同志，你这是找谁？”
何雨柱苦笑道：“我找你们学校的冉老师，我是他男人，本来是趁着有空给她送饭呢，估计我媳妇回家吃饭了吧。”
门卫的大叔看着何雨柱的样子，感觉和冉老师一点都不般配，疑惑的问道：“你还是回家看看吧，你确定你是冉老师的男人？我怎么这么不信呢？”
何雨柱被说的脸都快挂不住了，黑着脸拿出自己的工作证说道：“我是轧钢厂的厨师，你看看我的工作证，省的您老还以为我是不务正业的街溜子呢。”
门卫尴尬的笑了笑，但是还是接过何雨柱递来的工作证，仔细检查了一下才说道：“那你回家去看看吧。”说完就转身回门卫室了。
何雨柱被人这么嫌弃也是实属罕见，最近这几个月顺风顺水的有点忘乎所以了，自己长得不好看自己清楚，但是被门卫一个大叔这么嫌弃，太伤人了。
何雨柱垂头丧气的回到炸鱼的小院，吕民看着垂头丧气的何师傅赶紧上前问道：“何哥，您这是怎么了？”
何雨柱强颜欢笑道：“没事，刚才就是在想事情，你们还没吃饭的吧，我带了几个饭盒，你们的饭盒什么时候送来。”
何雨柱看着有灶台有油有锅就说道：“要不咱们几个红烧一条鱼？你们试试味道？”
一说这话旁边的几个青年可就来精神了，赶紧围了上来都看着吕民，毕竟现场吕民是领导，得听吕民的。
何雨柱一看心中就有谱了，对着吕民说道：“回头你们队长问了就说咱们几个尝尝味，你就说是我鼓捣你的，你们队长不会训你的，你们几个谁现在跑一趟厂里二食堂，带点葱姜蒜，还有酱油盐什么的。”
吕民笑道：“何哥，不用去食堂那么费劲，咱们旁边胡同口就是供销社，劳驾您受累，咱俩一起去采买一下，看看缺什么咱们买什么，咱们人多，一会要不多炖几条鱼，都是大小伙子，一个比一个能吃。”
何雨柱点了点头，也担心调料带不起，既然吕民上道，那自己也不能拉跨不是：“那咱们走着，早点整完咱们早点吃饭，后面还有不少活要干呢。”
吕民很狗腿的赶紧在前面引路，一边说着：“何哥，这边走这边走
。”
几个保卫员看着想笑又不敢笑，毕竟吕民可是为大家牟福利呢，要是这会惹恼了吕民，吕民再给撂挑子了那自己几人可就损失大了，一是难得的吃红烧鱼这种大菜，二是何雨柱的厨艺现在可是有名声的，一般都是领导才能吃到何师傅作的小灶呢。
供销社不远，二人走路也就三五分钟就到了，何雨柱赶紧选了要用的材料和配菜什么的，吕民额外又买了几包烟和两瓶的酒，说是有鱼没酒那不可惜那些鱼了嘛，何雨柱算算人数，两瓶酒每人也喝不了多少就从善如流了。
毕竟何雨柱也是爱酒之人嘛，不说一顿不喝怎么地，真要三天不喝那心跟猫抓似的，没招没落的。
何雨柱选了三条上午炸好的鱼，起锅烧油开始做红烧鱼，没少放辣椒和麻椒，这样汤汁也下饭。
也就半个小时，去厂里打饭的人也回来了，看着咕嘟咕嘟冒着香气的锅，围着的几个小年轻可彻底走不动道了。
吕民笑骂道：“瞧你们几个那点出息，以后想吃多请何哥喝几顿酒那不就有了嘛，现在围着锅台像什么样。”
几个保卫七嘴八舌的附和道：“何哥，以后兄弟们请你喝酒你可不能说没时间没空什么的。”
何雨柱笑道：“只要酒管够，你们说咋整咱就咋整，你们这个院子是你们一大队的吧，以后我给你们带点东西，平时时不时来人收拾一下，咱们就在这里喝，省的街坊邻居的看见了说闲话。”
吕民笑道：“没问题，这个周边都是别的单位临时仓库，平时都是没什么人，咱们在这里吃喝一般没人说东道西的。”
何雨柱点点头，看了看时间差不多了就说道：“鱼可以了，拿个大盆我给盛出来。”
锅盖一开，香味更浓郁了，吕民也深深吸了几口香气才竖着大拇指说道：“何哥，您的手艺是这个，以后随便教兄弟们几个简单的小菜，你是不知道啊，半夜饿了我们都是清水煮挂面，随便撒一点盐，难吃啊，不吃就得饿着。”
何雨柱好奇的问道：“你们宿舍那边有什么灶台？”
吕民苦笑道：“什么灶台，就是个煤球炉，平时烧水的那个，宿舍这边不让弄灶台，主要是怕走水。”