此文可待 作品

第971章 胖子马华

这段时间忙着何雨水上大学的事情,还有四合院里的事情。

忽略了一件对傻柱最重要的事情。

等到赵康成带着两个人,进了食堂,他才想起来。

这两个人,不是别人,就是傻柱的那两个徒弟,胖子和马华。

胖子名叫张宇,今年十八岁,混身透着一股机灵。跟赵康成看起来很熟悉。

马华跟他年纪一般大,就是为人比较老实,显的比较木讷,乖乖的跟在两人的后面。

“何主任,这是咱们食堂新来的两个学徒,你看着安排一下。”

这话有意思。

两个学徒,赵康成这个食堂主任,直接带到后厨就可以。没必要专门跟他说,还要让他安排。

翻看傻柱的记忆,这个时期的傻柱,满脑子都是想办法给秦淮如带饭盒,从来都没关心过这俩徒弟。

两人看傻柱心情不好,也不敢在傻柱面前提。所以傻柱到死都不知道,这俩徒弟是怎么进轧钢厂的。

何雨柱以前年纪小,后厨的人又都比他大,不好意思收徒。

他现在年纪大了,收个徒弟也算不得什么。

不过,他并没有立刻答应。

不管怎么说,都要考验一下。

至于能不能学成,还要看两人的天赋。

“先去食堂,跟着朱大个子打杂,看看手艺再说。”

安排好了这两个人,何雨柱拉着赵康成去了他的办公室。

“主任,怎么这个时候进来两个人?”

赵康成道:“二食堂的钱师傅退休了。他家的孩子有工作。就把工作名额让给了张宇。

那个马华则是街道办安排的困难户。他爹卧病在床,家里五口人,全都指望他妈打零工生活。”

马华的身份倒是没什么,关键应该是胖子。

果然赵康成过了一会,才说:“那个,张宇的叔叔是粮库的一个科长。我跟他是朋友。

我这里求你一个人情。要是收徒弟,就收了张宇。”

何雨柱心说,难怪张宇长那么胖。

“那怎么不把他弄到粮库去。粮库可比咱们厂的待遇好。”

赵康成道:“我也不瞒你。张宇的父母,以前的时候,救过张科长的命。

这次的工作,就是最后的人情。”

何雨柱点点头,他就说,胖子的背景要真那么深厚,怎么还跟着傻柱学那么久的厨艺。

“这个事情,我答应了。不过你也知道我年纪不大,直接收徒不好。

先让他们跟着后厨练练手,等过两年,我考察过了,再收徒。”

赵康成看到何雨柱如此给面子,也很满意。

何雨柱看时间差不多,便去了后厨安排做饭。

他到后厨的时候,马华正老老实实的清洗土豆。拿着刀把坏的地方削掉。

胖子则是跟刘岚混在了一起,两人聊的还挺投机。

“朱大个子,老杨去了二食堂,以后应该不会回来了。中午做饭的事情,你要挑起来。”

二食堂的钱师傅要退休,食堂的工作就交了出来。为了不耽误做菜,从三食堂调了杨师傅过去。

朱大个子就暂代了厨师班长的职务。

何雨柱这么说,意思很明显,以后厨师班长的位子就是朱大个子的了。

厨师班长没别的好处,就是每个月能多两块五的辛苦费。

朱大个子这么多年,一直请教何雨柱。他的厨艺提升的很快,已经可以撑起后厨了。

不过也只是大锅菜和一般的炒菜。

真正的招待,他们是没办法撑起来的。就算有那个能耐,厂里的领导也不答应。他们的厨艺再怎么好,也比不上何雨柱。能吃何雨柱做的菜,就绝不吃其他人做的。

朱大个子笑着道:“多谢何主任。”

何雨柱看了眼胖子和马华,说道:“你们两个有基础吗?”

胖子道:“何主任,我没做过菜。不过我可以学,我学习能力很快的。”

马华说的就简单了:“我做过一些家里吃的菜。”

何雨柱早就知道答案。这年头物质匮乏,肯定没有多余的东西,让他们挥霍。

“那就从基础的开始学起来。朱大个子,你有空教教他们。

好了,时间不早了,大家都忙起来,别耽误了工人吃饭。”

刘岚个人比较自由,没有固定的岗位。胖子还想跟着她。

何雨柱皱了皱眉头:“胖子,你跟马华一起,在这里洗菜。然后把那些垃圾处理掉。

你们要记住,咱们食堂的宗旨就是干净卫生。”

胖子这才不甘的,跟马华坐在一起洗菜。

何雨柱也不管他,叫上一个帮厨,去准备招待的事情。

胖子用胳膊碰了一下马华:“你说咱们什么时候才能上灶?”

马华没有停下手里的活,一边洗,一边说:“你急什么。没听何主任说,要先从基础开始吗?

快点干吧!

你看看朱师傅他们切菜的速度,咱们再不加快点,就供应不上他们了。”

胖子转头看了眼切菜的地方,十来个厨师,整整齐齐的站在案板旁,手里的刀不停的落下。

很快一个土豆就被切成了土豆丝。

“切那么快,也不怕切到手。”

刘岚正好路过,朝着胖子后脑勺给了一巴掌:“你切着手,他们也切不到。好好给我干活。”

胖子委屈的说不出话,马华就更不敢说了,快速的清洗着盆里的菜。

这点小插曲,并没有人在意。也没有人有时间在意。

三食堂要给一千多人做菜,不是一个轻松的活。

第一天干活,胖子就累的站不起来,连续问了好几次:“怎么那么多。”

“你就知足吧!咱们三食堂离车间远。一食堂和二食堂那边,可是给三四千人做饭。

那才叫多呢。”

胖子傻眼了。他以为当厨子,就是负责炒菜,哪能想到,还要干这些活。

马华这边没说什么,一直都是闷头干活。别人让干什么,就干什么?何雨柱其实也在偷偷的观察这两个徒弟。马华跟傻柱记忆里的情况没有啥变化。

傻柱在选徒弟上,受到易中海的影响很大。把孝顺,老实,听话放在第一位。

马华正好符合那些条件,成为傻柱的徒弟,算是顺理成章。

不过胖子这么油滑的性子,是怎么成为傻柱徒弟的呢?

总不可能是厂里安排的,傻柱就答应了。

傻柱那个狗脾气,不愿意干的事情,谁也别想让他低头。

他都有胆子不给厂里的领导做招待,就更不会在乎厂里安排的徒弟了。

只是这些记忆,实在是太模糊了,找不到答案。

何雨柱嫌弃的甩甩头,把傻柱的那些记忆甩走。答案其实已经不重要了。

好多事情已经改变,继续追究已经没有意义了。

马华这个徒弟,何雨柱不想放过。他以后要发展,最需要的就是忠心的人。

至于胖子,他也不会故意藏私。不过就是以后行事要多防备着一点。。