第392章 开业效果

第390章 开业效果

“这地段倒是不错。”

陈渊看了圈四周,虽然不是商业街,但也算是主街道,最重要的是,街对面还有一所中学。

学生是很重要的消费群体,虽然学生的经济能力没那么强,但三只羊走低价攻心路线,正好契合。

“周围居民比较多,因为有学校嘛,以前开渔具店,主要客户来源就是那些成年人,现在换奶茶店,主攻学生群体。”

王恒望着对面学校笑道。

“陈老板制定的低价攻心核心模式,也是我们选择奶茶店的重要因素之一。”东方青阳笑道。

都说学生能带动经济,但学生的消费能力也注定有局限性,而且这里并非商业圈,高价奶茶肯定不适合。

最适合的品牌,就是三只羊这种走低价攻心路线的。

正好这学校是半封闭式,中午放学和下午放学,学生都能自由进出学校,也算有稳定客源,否则他们也不敢如此尝试。

“今天是周日,中学也会放假,效果如何,今天应该就能看出一二。”

陈渊笑着说,他自然是希望店铺的生意火爆,不仅因为和王恒关系不错,而且也关系着三只羊品牌发展。

叮铃~

正说着,兜里的电话响了。

“对的,就在中学对面,三只羊茶饮店。”

是昨晚订的庆店花篮到了,挂了电话没两分钟,就看到一辆小型送货车停在了外面的街道边。

后面摆放着不少花篮。

“师傅,生意兴隆哈。”

“老王,开业大吉。”

车上的人下来后,黄毛和徐百跑了过去,他们两个也订了花篮,应该和陈渊是同一家,拎着花篮过来朝王恒两口子笑着祝贺。

“一个小店而已,整这么隆重干嘛。”王恒摇摇头,嘴里说着没必要,脸上笑容却很灿烂。

陈渊和杨阳洋也提着花篮过来。

不仅是他们,还有一些好友也订购了花篮送来,比如小鱼王他们,人没到,但祝贺到了。

“徐哥。”

九点半的样子,龙佳文过来了,直接朝徐百走去,一口一个徐哥叫的可甜可甜了,怕是没人的时候还会喊徐哥哥。

“陈老板早啊。”

随后龙佳文又笑着和陈渊他们招呼。

“早。”

陈渊看着很自然拉着徐百手臂的龙佳文,脸上也是挂着笑容,看来果然是走到一块了。

“王哥,青阳姐,我没来迟吧。”

龙佳文又笑看着王恒和东方青阳打招呼。

“奶茶店营业没那么早,说好十点钟过来就行,不用这么早。”东方青阳笑道,聊了一会拉着龙佳文往店里去。

原本王恒和东方青阳是想做个夫妻店,看后续生意情况,再决定要不要招人,但徐百开口了,那就带上龙佳文。

而且他们确实要打比赛,偶尔时间紧张,店铺不可能直接关门不营业,有龙佳文在也好安排。

虽然前期要多投入一个人力成本,但好在陈渊给的加盟扶持力度超大,算下来也没什么压力。

“啥时候的事啊?”

东方青阳拉着龙佳文进店后,陈渊碰了碰徐百,笑眯眯的脸上写满八卦。

“这小子比我厉害,认识大半年就追到手了,过年的时候还跑人老家去了。”王恒在旁边打趣,颇有几分佩服的意味。

“在这个狼多肉少的年代,必须得主动。”徐百老神在在的道。

“徐哥这话说的,你要是能混到陈老板这种程度,何需主动,勾勾手指就能有故事。”黄毛笑着打趣。

“咋能和陈老板比,层次不一样。”徐百摇摇头。

比不赢,根本比不赢,他就普通小老百姓,过点普通生活就行了。

“咋滴,我在大气层啊。”陈渊笑着指指天。

哈哈。

几人哈哈大笑。

“陈老板,到里面休息吧,黄毛、老徐,帮忙发发传单。”笑过后,王恒看眼时间,该准备营业了。

王恒这个店铺不大,也就三十多平,但开个奶茶店还是足够了,而且装修设计时,是左右两侧划分。

右边是工作区域,呈L形,最外面是收银台,转过L形长边是操作台,后面还有几平的小格子,可以放点货物和换工作服。

再后面是方便的地方。

而左侧靠着墙壁是一排沿墙座位,充分利用了空间,给顾客提供了一个舒适的休闲环境。

墙壁上还有各种装饰,中间挂着一块长方形的粉色木板,里话什么的,贴在木板上。

毕竟主营学生嘛,而学生是情感最丰富的群体,这环节具备仪式感,还是深受一些学生喜爱的。

整体装修风格没有浓厚的商业味道,比较偏温情,适合学生的风格。

“我就不休息了,今天是来帮忙的,你们先去忙。”陈渊看了眼店铺,拍拍杨阳洋,然后喊黄毛给他拿点传单。

开业宣传,有活动。

比如第二杯半价什么的,以活动的优惠形式,再通过传单,先将奶茶店宣传出去,让更多人知道这里有家奶茶店。

“这一路上走走停停……”

店里传来了音乐声,声音并不大,没有影响周围,但那种舒缓的意境氛围感一下子就起来了。

而且还是放的叶栀的歌,还有宣传叶栀的效果,正好现在是好歌曲热度最高的时候,叶栀的话题讨论度,歌曲传唱度也是极高,算是紧跟热度了。

“你好,传单看一下。”

“新店开业,优惠多多,欢迎品尝~”

王恒他们四个在店里忙碌,陈渊他们三人在外面发传单,都开始忙碌起来。

或许是时间还早,这会没什么顾客。

等到大概十点多的时候,终于有学生过来,两个清秀的姑娘,还带着眼镜,一看就知道是学生。

“你好,欢迎光临~”

收银台那边,东方青阳笑容甜美,这是服务员的基本标准,用笑容面对客户。

“哇,这边价格好便宜,柠檬水才四元。”

“奶茶均价才七八块,确实好便宜~”

两个学生看着价目表,脸上浮现着惊喜意外的笑容,这价格和想象中完全不同,什么时候奶茶如此便宜了。

“三只羊茶饮,这品牌没听过。”

再看眼品牌名,两个学生倒是能理解一些了。

学校周边的茶饮相对较为便宜,毕竟学生的消费能力有限,所以来这边开奶茶店的,几乎都是没听过的小品牌,主打一个价格实惠。

那些大品牌的价格,给不到这种程度。

但不得不说,三只羊这个价格,还是便宜的超乎想象,直击心灵啊。

“三只羊茶饮是我们崇市自己的品牌,总部位于银马,大部分原料都是自己种植,主打物美价廉,绿色饮品。”东方青阳笑着解释道。

“这是我们崇市的品牌啊,那肯定要支持一下。”

“我来个布丁奶茶,要大杯。”

“我也来一杯。”

听到是本地品牌,而且还是自主种植原料,两个学生对三只羊茶饮品牌的认可度提升了不少,当即点餐。

“今天店铺开业,有优惠活动,第二杯是半价,两倍一起结账可享用活动优惠。”东方青阳笑道。

“谢谢姐姐,我结账。”

其中一个学生结账,看着消费不过十元出头,不由笑容灿烂,这点钱个外面,别说两大杯奶茶,怕是一杯都够呛。

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“要不给阿珍她们也带杯吧。”

等待的时候,另个女生提议道。

“这个可以。”

付钱的女生点点头,趁着手机还没揣回,又朝东方青阳喊道:“姐姐,我们再来两杯奶茶,打包。”

“好的。”东方青阳笑着回应。

“我来我来,还能享受半价优惠。”另个女生抢着付钱。

东方青阳点好餐收完钱,就回操作台一起做奶茶,王恒和龙佳文也在,杨阳洋在旁边指导。

很快,四杯奶茶做好,两杯打包,两杯递给了学生。

“你好,你们的奶茶。”

东方青阳双手将奶茶递过去。

两个学生接过奶茶,边往学校走边拆开吸管插进去,呲溜一口,传来惊喜的声音。

听着那味道不错,好喝等正面评价,不仅是望着她们的东方青阳面露笑容,陈渊他们脸上也带着笑。

“你好,传单看一下。”

继续干活。

有一就有二,随着店铺开张,陆陆续续又有顾客前来,虽然没有那种成群结队的爆火,但停歇的时间不多。

还有些学生坐在店里,边玩手机边听着音乐和奶茶。

时间一晃来到中午。

“黄毛,去隔壁炒几个菜,带陈老板他们先去吃着。”趁着中午这会没什么生意,王恒招呼黄毛带人先去吃饭。

杨阳洋和龙佳文也先过去,他和东方青阳等会换。

下午的生意比上午那会好不少,学生们没课,下午出来转悠转悠放松放松,路过这边有的点杯奶茶带走,还有不少坐店里玩。

特别是到四五点钟的时候,走读的学生来归校上晚自习,和好友三五成群,再加上开业有半价活动,店铺里还忙碌了一阵子。

大概临近七点,学生们进校后,这才空闲下来。

“先吃饭。”

本来忙碌完陈渊就准备撤了,王恒非拉着吃顿饭,推辞不过只好留下。

晚上没在隔壁店里吃,黄毛和徐百过去点了几个菜,顺带端了张桌子过来,就摆在奶茶店门外。

“青阳姐,过来吃饭吧。”

饭菜端过来后,陈渊招呼东方青阳一块吃,反正现在学生们都去上晚自习了,就算偶尔几个客户也不耽误吃饭。

“好,马上来。”

东方青阳收拾好操作台,又翻了翻收银台的电脑,然后满脸笑容的朝外面走来,人还没出来就笑问道:

“猜猜今天营业额咋样?”

“师娘,数钱的事不该晚上和师傅偷摸乐么,没必要刺激我们吧。”黄毛笑着调侃,顺手开瓶啤酒递给陈渊。

陈渊摆摆手,等会还要开车呢。

“这不陈老板在嘛,咱们是第一家加盟商,经营情况给陈老板汇报汇报。”东方青阳笑道。

他们知道陈渊要发展茶饮品牌,无论是加盟还是直营,这些店的生意很大程度会影响到品牌发展。

“今天营业情况如何?”

王恒夹块肉放嘴里,有些期待的看着东方青阳。

东方青阳端着碗,满脸笑容灿烂,“冰淇淋卖的少,只卖了十几个,冰沙仙草系列也卖的不多,只有二十几杯,主要集中在柠檬系列和奶茶系列,都卖了一百多杯,加起来大概有三百杯左右。”

“效果不错。”王恒很满意。

陈渊也是轻轻点头。

这营业情况不说火爆,和禹城村当初开业时没法比,但对于这个位置的店铺来说,也算很不错了。

今天是周末,附近居民和学生,应该都有不少出去玩,再加上新店开业,还有不少人不知道。

虽说开业活动第二杯半价,有不小的促销加持,但种种因素综合考虑,接下来的生意应该不会差多少。

而且现在是四月份,随着夏季到来,才是奶茶行业的高峰期。

“就是开业活动有些影响营业额。”东方青阳笑了笑。

“奶茶业利润不小,肯定有的赚,而且第二杯半价活动带来的宣传效果更具价值。”王恒道。

东方青阳当然明白这个道理,只是随口说说而已。

“青阳姐,今天对消费群体有没有大概分析,或者说,学生比例占据多少?”陈渊吃着饭,抬头望着东方青阳。

“我留意了下,学生至少占据七八成。”东方青阳点头道。

“比例有些高,可能要影响暑假假期的生意。”陈渊道。

“影响肯定有,但问题不大,毕竟是中学,不是大学。”

王恒明白陈渊的意思,不过中学和大学不同,假期没有那么长,而且附近居住的学生也不少。

放假是有影响,但不至于没有客流量。

“如果放假真没什么生意,那就休假打比赛,没有比赛就好好钓钓鱼。”东方青阳接着话笑道。

追求就是这么简单。

经营一个小店,不求生意火爆,能够糊口饭吃就行,偶尔再钓钓鱼打打比赛,说不定还有惊喜。

这日子就幸福满足了。

(本章完)