陈秘书惊奇的看着大领导,这还是第一次见首长这么失态,几道菜而已,不至于吧?
“首长都这么说了,那咱们可得尝尝,不过,众口难调,有意见可就提了,老杨不要见怪!!”
另一个领导嘿嘿一笑,主动调节气氛,免得太过尴尬!
“有意见随便提,不要有顾虑,川菜是大众菜,已经融入地方特色,不过,我对何师傅有信心;
他父亲是厨师,后来又拜了丰泽园川菜大师为徒,精通川菜、鲁菜、谭家菜,请各位厂长品鉴!”
杨为民对何雨柱的厨艺非常自信,这不是盲目的,而是一次次高评价积累起来的;
跟了首长这么多年,自问了解领导的喜好,能让领导这么激动,这算是意外之喜;
至于这些厂长,不是自傲,其吃方面的研究,连他都比不上,更别说深谙此道的大领导了!
听杨厂长这么说,大家也对今天的饭菜开始期待起来,共事时间也不短了,知道杨为民是个好吃的主,对于厨艺还是很挑剔的;
这位和首长都这么说了,何雨柱的厨艺怕是长进很大,否则,领导不会如此失态!
领导认可,杨厂长夸奖,想必结果肯定不会差,即使入口后不是很满意,也不会当众提出来;
四个凉菜:蒜泥蚕豆、口水鸡、夫妻肺片、蒜泥白肉;
六个热菜:回锅肉、芙蓉鸡片、麻婆豆腐、水煮肉片、宫爆鸡丁、东坡肘子;
紧接着,何雨柱端着一个大盆走了上来,正是压轴的酸菜鱼;
大领导露出果然如此的表情,刚才尝凉菜就有这种感觉,现在终于肯定何雨柱做的是上河帮菜!
“小何师傅,咱们算熟人了,我可以这么叫你吧?”
大领导和蔼可亲的看着何雨柱,给人如沐春风的感觉,这可比大领导夫人装出来的自然多了!
“大领导,您客气了,您赏面儿叫小何师傅,何雨柱也成,再不行就叫傻柱,邻居都这么叫!”
何雨柱傻乎乎的笑了笑,至于点头摇头不语的桥段是做不出来的,太傻了,有做作的嫌疑;
不认识也就罢了,偏偏认识,自然不能装傻充愣了!
“傻柱?甘做革命的傻子,哈哈,好,以后就叫你傻柱了!”
大领导哈哈大笑,心情很不错,这小子一如既往的有趣!
“倍感亲切,我的荣幸!”
何雨柱笑呵呵的答应了,傻柱就傻柱呗,这已经很久没人这么叫过了,只有贾张氏偶尔会叫叫!
“傻柱,这是什么菜?”
领导看着水煮鱼发呆,川菜自己太熟了,没见过这道菜啊!
“大领导,这菜的来历是机缘巧合,有一次炖鱼,剩了一点酸菜,想了想就扔了进去;
吃过之后还不错,听说您是川蜀人,这机会太难得了,所以,自作主张加了这道菜,请您指点!”
何雨柱微笑的做了个请的姿势,进厨房看到酸菜和草鱼的时候,他就想做这道菜了;
大领导是川蜀人,肯定会喜欢的,这也是他没做汤的原因,酸菜的汤汁就能当汤,味道还不错!
“哈哈哈,历史上很多菜,都是无意中发明并完善的,
大家尝尝,顺便帮个忙,提点意见,把这道新川菜完善了!”
大领导再次大笑,那小伙子没吹牛,何雨柱这小子确实有点实力,假如没问题,算发扬光大了!
领导说话了,大家肯定捧场,紧接着哪有功夫提意见,都在蒙头吃饭,根本停不下来!
“何师傅,这杯酒敬你,上河帮菜啊,当年跟部队离开后,快三十年没吃过了,谢谢你的菜!”饭局接近尾声,大领导动情的看着何雨柱,这味道只有老家的人能做出来,没想到何雨柱也可以;
这或许是今天最大的收获吧?随着年龄的增大,在外的游子时不时会想起家乡的味道和景色;
虽然他长期处于忙碌状态,脑子想的东西太多,但,夜深人静的时候,也会偶尔想起河沟和饭菜!
“大领导,您过奖了,厨子的目的就是让食客吃开心,这都是我应该做的,当不得如此夸奖!”
大领导满意的看着一饮而尽的何雨柱,这顿饭吃皆大欢喜,大领导满意,大家都很满意!
大领导的秘书也很满意,这位可是大领导最亲近的人,怎么不给准备一份儿?当然,远在会客厅苦苦等待的许大茂也不例外;
人生在世,不管什么时候都不能由自己的性子来,除了父母,没有人惯着你,情商很重要!
“何师傅,辛苦了,这是给你的报酬,这糕点给孩子尝尝;
实在不好意思,我没了解情况就怀疑您的厨艺,请见谅!”
大领导夫人能跟着首长,自然拿得起放得下,刚才也是不知不觉养成的高傲而已,并不是故意的!
“您满意就好,报酬就不用了,厂长带出来做饭是出公差,拿着厂里的工资就不能拿这报酬;
糕点是好东西,我就不客气了,带给孩子尝尝鲜,嘿嘿。。”
“首长最近食欲下降,今儿吃了不少,胃口大开,都是你的功劳,杨厂长,你给说说!”
领导夫人不满了,这次不拿报酬,下次就不好请过来了,老头子是顶梁柱,身体不能垮了;
以后出现厌食的情况,还得请何师傅上门,不要报酬,下次就不好请了,总不能次次找杨为民吧!
“柱子,都是夫人的心意,你就别客气了,收下吧!”
杨为民还能怎么说?夫人都开口了,总不能拒绝吧?
“那谢谢您嘞,以后有需要,随时联系厂长,我随叫随到!”
杨厂长到家后,让司机别急着回家,顺道把何雨柱送回去,何雨柱表现很好,大涨面子!
至于许大茂,除了混了一顿吃的,啥也没干,还得拖着疲惫的身体向南锣鼓巷走去,同人不同命;
其实,他不着急的话,厂里也能派车的,毕竟事关大领导,厂里不会这么抠门的;
可这小子报告科长后就出发了,没有提申请车的事儿,宣传科长也省了麻烦,这才有这一幕!(本章完)