赵唯仔细看过帐单之后对秦天说:“可以了,就这样吧。”
于是秦天就拿着帐单向第一桌客人走去,周冬鱼拿着计算器跟在后面说:“我把这个也拿过去吧,万一客人要算呢。”
赵唯拉住周冬鱼说:“不用,不用,我们怎么可能干那种偷斤缺量的事呢!”
说完之后,赵唯和周冬鱼就在吧台等着秦天,两人沉浸在餐厅终于要迎来第一波收入的喜悦里。
秦天走到第一桌客人的餐厅旁说:“是这样子的,今天我给你们打了一个八折,因为今天我们是第一天开业,你们也是我们的第一桌客人,本来我想给你们免费的,但是我们需要钱,需要盈利去运营,所以只能打折不能免费。”
听到秦天的话后,两位女生都笑着点了点头,其实两位女生心里也没有想过要免费的事情,毕竟来环境这么好的餐厅吃饭,还遇到了这么几个大明星,能打折都不错了,免费简直不敢奢望。
秦天看了看单子说道:“原价一共是975泰铢,打完八折之后是780泰铢。”
赵唯也走过来问两位女生说:“我们这个菜价不算贵吧?在这个岛上。”
中国女生一边掏钱一边回答赵唯的话说:“还可以,在这个岛上泰国餐是最贵的。”
秦天接过中国女生递过来的钱返回到吧台边开始找钱,截止到现在所有人都还没有发现多算了一个菜钱。
秦天把找回的钱递给两位女生,又拿出了两个小礼物送给了两位女生,秦天对两位女生说道:“这个是非常具有我们中国特色的东西,一个是全家福,一个是恭喜发财,希望你们会喜欢。”
赵唯在之前跟周冬鱼的聊天过程中知道了这个中国女生是开客栈的,于是对中国女生说:“你可以把这个东西摆在客栈里,到时候我们中国同胞一看,就知道是我们自己家的东西。”
赵唯的话引起来大家的哈哈大笑,中餐厅的第一波客人完美接待完毕,现在客人要离开了。
秦天走到厨房,把在里面忙碌的张良和靳梦嘉也叫了出来,秦天对大家说:“我们大家一起跟第一桌客人合个影摆个照。”
于是五个明星就跟第一桌的两位女生站好了位置,这个时候秦天发现竟然没有人可以帮他们拍照。
秦天对正在用餐的第二桌客人说:“姑娘,麻烦过来帮我们拍一张照片。”
第二桌客人中的那个穿红色衣服的女生走过来,帮秦天他们跟第一桌客人一起拍了一张照片。
拍完之后,秦天又说道:“我们跟第二桌客人也合个影吧。”
就这样五位中餐厅的明星分别跟今天的两桌客人都合了个影,说来也是巧,两桌客人都是两个女生,两桌客人里一共有三个中国女生。
拍完照之后,赵唯突然说道:“刚才忘记看了,我们大家都有穿中餐厅的工作服吧。”
听到赵唯的话后,大家都低头看了看自己身上的衣服,然后说道:“穿了的,穿了的。”
秦天礼貌的把第一桌客人送到门口,一边跟客人说再见,一边祝福她们生活愉快,直到第一桌客人离开中餐厅,也没有人发现秦天他们多算了一个菜价,还好在旁边拍摄的摄像小哥发现了。
不得不说芒果娱乐的反应真的很快,因为是直播的关系,没办法中途打断,于是后期直接在旁边打上了一行小字,上面写着:请第一桌用餐的两位女生,看到这里之后,来联系我们餐厅,会退还给你多出的菜钱哦。
送走了第一桌的客人,秦天心里也松了一口气,到目前为止一切进行的还挺顺利的呢!
回到厨房的张良正在忙着做菠萝咕老肉,第一步是要把刚才赵唯帮忙搓成的肉球放在油锅里炸一下。平常我们在家做菜的时候,用到油炸这一步的时候,总会倒进去很多的油,这样子炸过之后,油就给浪费了。
在这里张良一边熟练的炸肉球,一边对正在观看直播的观众朋友说道:“教大家一个小方法,炸东西的时候,在锅里倒入少一点的油,然后把锅稍微倾斜一下,只要油炸的时候这个油能淹没肉球就好了。”
张良说完之后镜头就对准了放在面前的小锅,只见锅里真的只有很少的油,由于锅体倾斜了,所以油聚集在一起之后,也不算特别的少,张良小心翼翼的把肉球放到
了锅里慢慢煎炸。
很快肉球就炸好了,张良把肉球从锅里捞出来之后,又放入提前准备好的番茄酱,待番茄酱和锅里的油彻底融合在一起之后,张良倒入菠萝和之前煎炸好的肉球,慢慢的翻炒起来。
这道菜要保持菠萝的甜脆口感,所以不能翻炒太久,只要保证之前的肉球已经是煎炸熟透的就可以了。
大约过了两分钟,张良对在洗碗的靳梦嘉说:“嘉嘉,帮我拿一个盘子过来,要上菜了。”
靳梦嘉擦了擦手,从旁边拿了一个盘子放到张良的身边,张良小心的把菠萝咕老肉倒出到盘子里,待张良摆好盘之后,就让靳梦嘉帮忙出去上菜。
靳梦嘉小心翼翼的端着菠萝咕老肉走到餐厅前面,靳梦嘉把菠萝咕老肉放到了两位女生的餐桌上。
这个时候靳梦嘉看到两位女生的人参果米饭快吃完了,于是问两位女生说:“你们还需要加米饭吗?我们这里可以免费续米饭呢!”
两位女生摇了摇头说:“不用了,够了的。”
两位女生并不是跟靳梦嘉客气,一般女孩子的饭量就是一碗米饭那么多,靳梦嘉听到两位女生说不用了之后,也不再勉强,而是快速走回了厨房继续做自己的事情。
靳梦嘉回到厨房就对张良说:“良哥,她们把水煮牛肉都给吃光了,还说特别好吃,太开心了!”
张良听到靳梦嘉的话后说:“是吗?看来以后我要做的稍淡些,这样子比较符合这里人的口味。”