爱做梦的猪 作品

第1512章 中餐厅里定菜价

周冬鱼一时没有反应过来菠萝咕老肉是什么菜,于是纠结的问道:“菠萝咕老肉是什么菜哦?哪里的?”

赵唯想了想回答说:“应该是广东菜,粤菜吧。”

“那老肉是指什么?”周冬鱼继续单纯的问道。

坐在周冬鱼对面的秦天和张良听到周冬鱼的问题,都露出了礼貌而不失尴尬的微笑,秦天已经不想跟周冬鱼对话了,感觉不在一个频道上。

还好张良接住了周冬鱼的话,不然周冬鱼会非常的尴尬,张良说:“其实就是指脖子上的肉或者五花肉,都可以。去了肉皮之后,把肉搓成球,然后放点白糖和番茄酱,再加工一下就可以了。”

张良说的很快,一看就是老厨师了,秦天听完张良的话后,故意逗张良说:“你再说一遍。”

赵唯及时打断了秦天的玩笑,吐槽道:“说了你也不会做,张良不跟他说了。”

秦天哈哈的笑了起来,然后对赵唯说:“不要这么直接的拆穿我好嘛!”

赵唯突然拿着手机站了起来,嘴里说道:“好啦!”

其它几个人并不知道赵唯口中的好啦是指什么,只见赵唯走到了音乐区,把手机插上之后,就外放起音乐来。

在这个宁静的晚上,五个人都非常享受这一刻,面朝大海,象岛迎来了自己最安静的一刻。

这个时候赵唯突然想起来还有一件事情没有做,于是对大家说:“我们这个试菜搞定了,但是菜的价格还没有定哦。”

“没关系,我心里已经有数了。”秦天胸有成竹的说道。

秦天说完之后指着眼前的红烧鱼说:“这条鱼480泰铢。”

赵唯听到480泰铢后先是在脑子里大概算了一下是多少人民币,算完之后觉的秦天说的这个价格也在可接受的范围之内。

周冬鱼指了指桌子上的砂锅鱼头煲说:“这个呢?卖多少钱?我们的主打菜。”

赵唯不假思索的回答道:“我估计得380泰铢左右。”

赵唯说完后,就看着秦天,想知道秦天是怎么想的,秦天一脸淡定吃完嘴里的菜,然后说道:“220泰铢到250泰铢之间。”

赵唯没有想到秦天会把这个菜的菜价定的这么低,于是反驳道:“至少得280泰铢吧。”

在一旁的张良看到秦天跟赵唯为了菜价在互相争论,笑着说:“220泰铢到250泰铢之间应该也可以。”

赵唯是坚决不同意这个菜的菜价这么低的,于是又对秦天说道:“你说的这个也太低了,划算下来才四五十块人民币。”

周冬鱼也参考到了讨论中,问张良道:“我们这个鱼的成本多少菜啊?”

还没等张良回答,赵唯先急吼吼的答道:“这个成本不能只算鱼的成本,调料的成本也要算的,还有我们人工的成本,这个餐厅这么漂亮,这个环境的成本,都是要算的呢!”

面对赵唯的指责秦天并没有表现的急着争论,在秦天心里,他有一套自己关于价格的算法。

秦天对赵唯解释道:“我们这个刚开业,开业大酬宾嘛,价格肯定要低一些,并且明天还要给客人打折呢!”

赵唯听到秦天订这么低的价格还要打折,一脸无奈的说:“你就给人家打五折吧!”

秦天并不理会赵唯揶揄自己的话,而是继续说道:“今天我拉客的时候,随口给外国人说的明天要给人家打七折,万一明天人家来了,我们不给打折,不就言而无信嘛!”

秦天的话说的也有自己的道理,毕竟一个新的餐厅想要拉客人来吃饭,肯定要推出一些优惠政策的,不然一个新餐厅,口碑也没有出来,菜又很贵的话,很多游客一看到就会吓的不敢进来。

赵唯不知道该怎么反驳秦天这一大套的理论,只能叹了一口气说:“好吧,好吧,都随你吧。”

秦天得到了自己想要的结果之后,终于停下了一直在吃菜的手,这顿饭秦天吃了好多菜了,主要是张良做的实在太好吃了,像赵唯、周冬鱼、靳梦嘉要考虑到减肥的关系,都只是象征性的试菜吃了几口。

秦天站起来走到了赵唯之前写菜单的小黑板前,拿起粉笔说:“现在我要把价格写上去了,谁知道泰铢的符号怎么写啊?”

赵唯听到后对秦天说:“不

用写泰铢的符号了,既然是在泰国,默认的当然就是泰铢了,我们只写数字就好啦。”

秦天听完赵唯的话后,觉的赵唯说的也有道理,于是开始在菜单上记下每个菜的价格。

秦天看了看菜单问大家说:“青椒腐竹肉丝,这个多少钱?120泰铢怎么样?”

赵唯问旁边的靳梦嘉说:“120泰铢是多少人民币?”

靳梦嘉数学算数能力一直都比较快,很快就告诉赵唯说:“是24块人民币。”

赵唯听了后表示不太满意,于是跟秦天说:“秦天,你按30块人民币走吧,算成泰铢就是150。”

赵唯的话刚说完,秦天就在菜单上写下了“100”。赵唯看到自己的话没有让秦天涨价,反而还降价了,顿时有点不开心,赵唯觉的秦天的菜价真的太便宜了。

“接下来是糖醋排骨,这个菜档次得高一点,稍微卖贵一点。”秦天说道。

赵唯喝了一口红酒说:“这个卖300泰铢吧。”

秦天心里想的价格跟赵唯说的这个是差不多的,但一般餐厅定菜价都不会选择这种整数,所以秦天说:“280泰铢吧,好不好?”

赵唯摇了摇头说:“不行的,你定的太便宜了,别人会以为我们这个餐厅的东西很差,我们这里环境这么好,东西这么好吃,不贵一点别人不知道的。”

秦天还是坚持的问道:“280泰铢,好不好?”

这个时候张良笑着吐槽道:“为什么每次你们两个都是为了二十块的差价在那里讨论来讨论去?”

接下来要到主打菜了,秦天看了看菜单问赵唯说:“砂锅鱼头煲刚才我说多少钱来着?我突然给忘了。”

赵唯淡定的回答道:“刚才你说的是280泰铢。”

秦天并没有直接上了赵唯的当,而是想了一下说:“好像不是吧,我有说这么贵吗?”