在充足的资金支持之下，朱文聪的中餐厅正式宣告开业、属于九鼎商业广场先行完工的建筑。
只要一心一意搞实业，那么官方的支持是无条件的、要什么都可以提供。
之前来芝加哥的汉人、白人全都得到了芝加哥市民的身份，未来他们也会定居在这边。
布兰德本来是想让朱文聪也成为芝加哥市民，可惜他已经被加州收买了、双方的关系很好。
不像是外界传言的那般加州不需要东方人，实际上到了朱文聪这个层次、民间的约束早已忽略不计。
朱文聪带着队伍来到鼎胜餐厅，突击检查一下开业时期的真实情况、以此检测芝加哥市民对东方的认可程度。
之前靠着茶楼将东方的味道留在了白人的心中，现在餐厅推出来、回头客肯定会选择过来搓一顿。
凡事都有循环递进的顺序，先提供喝的、再提供吃的、让白人群体一步步咬钩。
“他们还是很给你面子的！”苏妍婍看着座无虚席的场景，心想白人在吃这方面是绝对不会亏待自己。
“想要得到一个人、首先要抓住她的胃，道理就是这么简单！”朱文聪笑了笑。
“说白了他们之前吃的都是猪食，没有对比就没有伤害、他们再也不想以猪食为生。
更何况在这里吃一顿中餐是多么的有面子，能消费的都是达官显贵、非常的有利于社交。”长孙洪元点评着。
中产阶级是会找圈子的，那个地方的土豪、名流比较多就往哪里钻、削尖脑袋也要挤进去。
“先生你好！我们这边已经满座了，还请你去那边进行预约服务！”女服务员走上前说道。
“大概多久能在这里吃上饭？”朱文聪直接问道。
“八天之后吧！”女服员思索着。
朱文聪点点头，心想这里的负责人玩明白了西方餐厅的套路了！
19世纪是法餐制霸的时代，巴黎的那些法餐厅每天都是火爆的场景、预约都到了下个月。
“不好意思！我们已经提前预定了一个清风居，还请你带我们过去。”朱文聪拿出牌子。
女服务员一脸错愕的表情，很快就在前面带路、心想朱文聪应该是老板的朋友。
朱文聪发现有些白人竟然在喝白酒，一个个喝得面红耳赤、看来高度酒让他们很爽。
一直听闻芝加哥人嗜酒如命，现在看来倒也挺真实的、东方的美酒佳酿他们没理由拒绝。
鼎盛餐厅的所有酒都是九鼎酒庄提供的，外面根本买不到、只有去亲自去酒庄购买。
“加州那边开始排斥我们，没想到这边却如此的热爱我们的餐饮文化！”苏妍婍入座后感慨着。
“吃货的眼里只有美食，只要是好吃的没有理由拒绝！”朱文聪笑了笑。
大航海时代说是资本的推动，实际上也是属于吃货们的推动，他们受够了中东的二道贩子贩卖的东方物资。
随着大航海时代的来临，西方人吃到了南洋的香料、东方的茶、南美的咖啡与蔗糖等等。
“哥哥，为什么这墙壁上挂着你的画像？001？市长先生是002？”骆雪晴观察的很仔细。
“我在抄袭法兰西的银塔餐厅！
西方人是最要面子的，他们不在乎吃的是什么、价格是多少，总之面子大于一切。
法兰西银塔餐厅就是把这一点做到了极致，导致许多名人政客都慕名而去。
有了这些名人政客的引流，餐厅的预约才会排到下一个月、下下一个月。”朱文聪很诚恳。
“我在西方的十年时间里，也是跟着干爹去过法兰西、也品尝过银塔餐厅的血鸭。”长孙洪元看出来两女的不解。
“血鸭？这是中餐还是西餐呀？”苏妍婍很是诧异。
“血鸭是著名的法餐之一，回想起来那味道也就一般般、还不如我老家做的鸭子好吃！
当时我干爹说能够在这里吃上一顿，你就是西方社会的人上人、看到那面墙了吗？
上至皇宫贵族、下至土豪名流，基本上能留下照片的人、都是大人物！
老板虽然很年轻、但是他可是有着巨大的吸引力，他的照片一挂、会有一大群人前来膜拜。。”长孙洪元继续说道。
（银塔餐厅的墙上挂满了名人食客的照片，包括法国作家巴尔扎克、德国首相俾斯麦、俄国歌唱家夏里亚宾、英国前首相丘吉尔、美国前总统肯尼迪等。）
（银塔餐厅最有名的一道菜是‘血鸭’，因为他们给血鸭制作‘身份证号’。
英格兰的爱德华七世是最早来吃鸭子的名人，他吃的鸭子编号为328号；罗斯福总统是12151号；伊丽莎白女王为185397号；喜剧大师卓别林为253652号；影星伊丽莎白·泰勒是579051号，裕仁是53211号。）
苏妍婍、骆雪晴一副学到的表情，心想西方人真的会玩、给鸭子搞个编号。
不过这么操作极大的满足了人们的虚荣心，毕竟他们与西方的达官显贵更近一步了。
“我们的每一道菜也会有编号，毕竟价格摆在那里、必须凸显出尊贵与不凡。”朱文聪将菜单递送给苏妍婍、骆雪晴。
苏妍婍嘟嘟嘴，这根本不需要看、反正就是原价后面加几个零。
这有钱人的钱是真的好赚，说他们傻、但他们早已家财万贯、尽享荣华富贵。
“汉明全席，丽人献茗：滇地金瓜贡茶。
膳汤一品：开水白菜。
烧烤二品：片皮乳猪、挂炉烤鸭。
御菜三品：八宝野鸭、佛手金卷、炒墨鱼丝。
乾果四品：蜂蜜花生、五香腰果、奶白枣宝、苹果软糖。。。”骆雪晴念着菜单。
“不愧是最贵的套餐，你这是把宫廷盛宴都搬出来了！”长孙洪元很懂道。
“哈哈哈！想要割他们的钱、还让他们心甘情愿，不把牌面拉满、他们是不会付钱的！
88888美元吃一顿一点都不贵，毕竟这些东西很难搞的、尤其是金瓜贡茶、这可是从清廷皇室那边让太监扣留下来的。
我们对标是银塔餐厅，不仅质量上超越他们、价格上也要超越他们。
鼎盛餐厅的消费标准自然不能以美利坚为主，而是以英格兰的伦敦贵族老爷为主！”朱文聪强调着。
这消费水准并不会让美利坚的中产阶级望而止步，因为只要吃一顿他们就是伦敦的人上人。
重点还是将自己的照片留在餐厅的墙壁上，证明着自己曾经来过、是全联邦极少数吃得起的人。