第290章 温初心忽然意识到，她和沈似锦之间的差距
听到这话的几人一脸诧异，不明白这黑乎乎的东西，怎么是杀手锏了。搜索本文首发: 神女赋 shennvfu.com
沈似锦见状，轻笑地说道：“这东西叫烤箱，能制作很多美食。”
原来，当初想到同行会来模仿学习他们的菜品时，沈似锦便有了危机意识。
经过思考，沈似锦便决定，要制作甜品。
根据她的记忆，烤箱是在90年代才传进我国，但是国外这时候已经有了。
所以她便第一时间打电话给沈嘉诚，让他买一台烤箱寄回来，他想做甜品。
沈嘉诚二话不说答应下来，不仅送来了烤箱，还将做甜品所需要的奶油黄油之类，全都寄过来。
“竟然还能做吃的？做什么吃的？”
沈似锦俏皮地卖了个关子：“一会就知道。”
说话间，沈似锦便抱着烤箱进了厨房。
东西到手，自然要测试下。
餐厅菜品这还没正式营业，沈似锦便不想做那些复杂的，就打算烤个面包来尝尝看。
检查了下食材区，沈似锦便决定先做个烤吐司。
客人陆陆续续地到来，王楠和王招娣招呼客人，刘大力则继续练习巩固早上沈似锦教的麻辣香锅。
由于烤吐司相对来说比较简单，不需要繁琐的材料，直接就能上手。
把高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖、酵母、盐全都混合在一起。鸡蛋因为是液体的，便放置在最上面。
紧接着，手动将它们拌匀后，揉成光滑的面团。加入软化的黄油后，继续揉、搓、摔、打。
完成这一步骤后，沈似锦便等着面团发酵，直到它发酵至原来的2到2.5倍大。
将面团排气之后，沈似锦便将面团分成三份，先取一个面团揉匀后擀成长舌状，从一头轻轻卷起，全部卷起，收边放在下面。
处理完毕，便将它们放进沈嘉诚买来的模具里。没多多久，面团再次发酵至满模状态。
等待发酵的时候，沈似锦已经将烤箱预热好。
这时代的烤箱还没有那么高级，只有简单的模式。
预热完毕，沈似锦将模具放了进去。
旋转按钮调整好温度，随时开始按钮的按下，烤箱开始运作。
时间滴答滴答地走着，一股浓郁的香味散开。
闻到香味的顾客纷纷汇集到门口，一脸诧异地问道：“老板，这是什么味儿啊，这么香。”
沈似锦微笑地解释：“这是烤面包的香味。”
“烤面包？那是什么？”
瞧着不少顾客好奇地凑了过来，沈似锦知道，这是个很好的宣传机会，于是笑着应道：“烤面包是外国人经常会吃的一种食物。”
正说着，烤箱发出滴地一声，沈似锦打开烤箱的那瞬间，浓郁的香味直接扑面而来，众人皆是一惊。
“光闻着就很香。”
沈似锦戴上手套，将面包从烤箱里拿出。
“这就是烤面包啊，我还是第一次瞧见。”
沈似锦面带笑意地说道：“大家今天也是赶巧了，不然我就把这烤面包分下，给大家尝尝。”
话音落，顾客连连应道：“那就谢谢沈老板。”
沈似锦浅笑着，随后拿起刀，将面包切成薄片。
由于客人不算多，面包恰好够分。
“这面包真香，跟我平时吃的包子都不一样。”
“就是，包子哪儿有这么香。”
沈似锦笑容可掬地说道：“这面包是外国人常吃的，目前国内还没有能制作烤面包的店。”
顿了顿，沈似锦指着一旁的烤箱，介绍道：“这是我们店特地花了高价，从国外引进的烤箱，可以制作面包蛋糕还有各种甜品，这些都是国内目前没有的。”
听到蛋糕，有一名顾客说道：“蛋糕我之前在电视里看过，国外的贵族在生日的时候，都会吃一个蛋糕，那蛋糕瞧着很好看。”
听到是国外贵族拥有的，一些人体内崇洋媚外的细胞便觉醒了。
在当下国人的眼里，国外的东西就是好，国外的美食也能高级许多。
沈似锦虽然
不喜欢这样的观念，但现在为了生意，也只能满足他们的心思。
“是的，蛋糕属于西式甜品，那独特的口感，和咱们中式糕点是两种不同的风格。”沈似锦笑容可掬地说道。
这时，有顾客问道：“沈老板的餐厅里也要上面包蛋糕之类的吗？”
国外的美食，他们自然也想尝尝。
沈似锦微笑地说道：“甜品面包和蛋糕，我们餐厅都会上，但只送不卖。”
众人惊讶，不明白这的意思。
“整个餐厅里只有我会这些西式甜品，我也忙不过来。我们店里即将采取会员制度，根据会员的等级，每次来餐厅消费，都能赠送一份面包或甜品。”
王楠附和道:“我们老板就是大气，赠送的都是别的地方吃不到的，无价的。”
“那啥时候上会员卡，我第一个买。”
“我也要！”
看着大家热情的样子，沈似锦甜笑道：“大家不着急，具体的活动方案，会等我们餐厅升级后一块出，请大家拭目以待。”
很快，京雅餐厅即将推出面包和甜品的消息便不胫而走。
对门的温初心，第一时间听到这消息。
黄惠玲被带走后，便再也没有来到餐厅工作。为了让餐厅能运转，温初心临时请了厨师。
只是一般的厨师又不会做那些特色菜，失去特色的初心餐厅，生意渐渐冷淡。
加上沈似锦餐厅里的烤肉生意红火，很多客人都跑去那消费。
得知她弄面包，温初心的眼里满是震惊：“她竟然去弄面包？她上哪儿弄的烤箱。”
后知后觉地想起，沈嘉诚就在国外。
张鹏听到这些消息，说道：“初心，咱们这店生意越来越不好。再这么下去，恐怕会亏本，你有什么想法吗？”
他倒是无所谓，毕竟家里不差钱。跟温初心开店，当初也不是奔着赚钱去的。
但温初心，似乎很想证明什么。
“要不做点活动？”温初心皱眉。
“什么活动？”
温初心想提出点意见，一时间却说不出好点子。
想到沈似锦在生意被抢之后，立即想到转头去做烤肉生意，而她面对生意被抢，却显得无力。
这一刻，温初心忽然意识到，她和沈似锦之间的差距。