薛宝刀恢复神智后没有再多想：“你说优优不是优优这件事还有其他的佐证吗？”
这一点，其实薛宝刀怀疑，罗优优真的是古月湾的人，只是她改头换面了，不然真的没法说得通。
李杰发现干爹终于只关注自己提出的疑虑了，立刻滔滔不绝：
“太多了，就比如性格就不一样，她以前小孩推她一把，就赶忙的跑回家找妈妈，我说她生活都没法自理一点都不夸张。
干爹是大老板可能不太能理解，罗优优是乡下人，都得下地干农活的，一般干活的手都有老茧，不信你可以看看她的手，她是什么屁活都不干的。
还有还有，您对厨子这一行肯定了解，那厨子也是拎刀的吧，我就记得我妈这样的村妇还不是整天拎刀的厨师呢，虎口都被磨了很厚一层茧子。”
薛宝刀听到这觉得李杰这干儿子说的有道理，他确实没注意过罗优优的手心。
就在这时，楼下传来一阵鼓掌声。
李杰赶忙主动请缨：“干爹我去看看啥情况。”
出门站在回字朗庭往下看，竟然是几位服务员和三位大厨师父带着几个传菜生在二楼大厅里围着罗优优鼓掌。
“怎么回事你们？不用干活了？”李杰立刻先来个领导级别的下马威。
所有人都仰头看去，王三胖撇撇嘴：“快过年了，又没啥客人，刚才那几桌已经吃好走了，有啥活干？”
被怼了一句的李杰气不过：“干爹，这些人真得好好管管了，店里没客人就在下边聚在一起闹腾呢。”
就在薛宝刀跟出来往下一看的时候，他眼珠猛地睁大。
与此同时，罗优优抬头看向高处：“师父你瞧，宝塔肉，选取最精品肋排五花肉两层瘦三层肥下锅溜几滚，，一刀而成，酱汁糖色，上锅一蒸，齐活了，厚薄不超过一毫米。”
薛宝刀简直不敢相信：“你是用什么刀切的？”
其他两位一开始不服气的厨师异口同声：“就用咱们的刀切的。”
王三胖佩服的不得了：“老板，这宝塔肉一毫米分毫不差。”
“是啊，没上锅蒸之前拉开得有十六米长。”
薛宝刀有些不淡定了，宝塔肉，薄而不断，竟那么一小块切了这么多米的长度。
他赶忙下楼，所有人让出一条道来。
他拿起筷子随意拨弄了一下红如晚霞色一般的宝塔肉，果然……厚度均匀全都保持在一毫米的厚度。
李杰不明所以，只一直看着自己干爹的脸色。
接着，薛宝刀丢下筷子一把抓过罗优优的手翻看她的手心。
李杰这才自信满满的说道：“干爹，我没说错吧。”
罗优优听不懂李杰这话是指的什么，但是薛宝刀突然拉着自己的手看手心，她更不理解：
“怎么了师父？”
薛宝刀不着痕迹的眯了眯眼睛，很显然，他心里有底了。
这根本不是一双练了多年的手，有几处茧子是真的，可是太薄了，说白了，用开水泡泡就能扣掉的一看就是没多久，虎口处几乎可以说没什么磨损。
可薛宝刀很快整理好自己的情绪，哈哈一乐：“没什么，为师只是担心你切这么薄的肉有没有伤到手。”
李杰一听懵了：“干爹，她……”
薛宝刀立刻瞪了一眼李杰，这家伙不是大学生吗？怎么一点智商都没有？
转眸看向罗优优：“第二道呢？”
罗优优没有多想，满门心思都是做出了这三道菜就能拿到钱：
“师父，鱼已经准备好了，羊排肉已经在砂锅里炖着了，我这就去做。”
这次，薛宝刀必须得跟着，他倒要看看，罗优优这丫头是怎么耍的刀工。
罗优优兴致勃勃的进了后厨，身后跟着以薛宝刀为首的所有人，就连服务员都想凑上来见识见识。
罗优优想起昨天刘大川还叮嘱她，以后自己想做什么就做什么，不要藏着掖着了，抽出一把剔骨刀：
“这道菜叫做鱼咬羊，刀工之上只两刀。”
刚才不屑一顾的大厨和几位传菜生，见识过了上一道菜后全都佩服的五体投地，此刻听到这道菜明显是有鱼也有羊，还没见手起刀落先哗哗鼓掌。
第242章 狗急跳墙的李杰
徒手从鱼缸里捞出一条后背长满粗壮翅刺的淡水桂鱼，直接一下敲晕，这一刻罗优优十分感慨，幸好薛宝刀的饭店里食材多，不然她临时发挥还不知道上哪儿买去呢。
此刻细长的剔骨刀有了很大的优势，至于去内脏，只需要两根筷子插进鱼嘴里，小心翼翼的用毛巾按着鱼的身子，缓缓的一边旋转一边往外抽。
一时之间，所有人的眼珠子瞪大了，渐渐的，发现鱼的内脏全都被掏出来了。
王三胖看傻了眼，赶忙拨开人群去检查鱼内脏：“我去，一样都不少，鱼胆也没破。”
要知道，懂行的都懂，鱼要是破了鱼胆，那么
这整条鱼就废了。
薛宝刀何尝不震惊，这种取出鱼内脏的法子她竟然也会？
接着，更震惊的来了，第一刀，罗优优徒手抠掉鱼鳃冲洗后，细长的剔骨刀再次从鱼嘴伸入进去。
单手按着鱼腹，用掌心感受着刀身和鱼骨的碰撞。
这个时候，要是稍微偏一点，鱼骨剔除不干净是小事，容易破了鱼的身体，一时之间，所有人都不自觉得屏住呼吸。
谁知，罗优优却格外轻松，三下五除二抽出剔骨刀，徒手从鱼嘴里缓缓的拽出整条鱼骨来。
就连腹部的横刺都完好无损。
“我的天呐……”服务员都是小姑娘，此刻看罗优优的眼神已经不是崇拜了，甚至有点害怕，这……这是人能干出来的事吗？