张彩这么一听掰着手指头开始算,眼珠一怔光芒四射:“我去,那不得六七十块啊,优优,你这个点子太好了,你简直是我的恩人,不会骑我可以学。”
在这个年代,一天就能赚到六七十块钱的真的不多,就算不稳定一个月下来过千的更是少见的很。
想到这,罗优优也想跑外卖了,多攒一点钱支持大哥成家是她目前最大的心愿。
“你跑什么?”
到了饭店,罗优优刚把况大哥的破摩托推出来就被刘大川否决了:
“你的任务是抓紧时间练好厨艺,这才是你最重要的该干的事儿。”
罗优优见师父最近脾气不好,又想着他有高血压赶紧乖乖的承认错误:
“好好好,师父我错了你别生气了,我其实想让张彩跑的,这不,让她学摩托车,再说了,师父您想想,目前店里的生意全靠外头订的单支撑着,要是没人订菜,我总不能在饭店练手做的菜全都自己吃吧。”
心里想着,那不得撑死?
罗优优又补了一句:“多赚点钱可以买更好的食材对吧师父。”
第172章 病情不简单
刘大川被说的眉心紧蹙,他恨不得豁出去老命也得把罗优优培养出来,可是,三分钱难倒英雄汉,他一时半会竟然找不到反驳徒弟的理由。
想到这,刘大川突然感觉腹部剧痛。
“师父您怎么了?”罗优优见他脸上闪过一丝痛楚:“你别生气了,我以后绝对不气你了,都听师父的。”
罗优优以为他高血压犯了。
“没事,我吃点降压药就好了。”刘大川起身去倒水,罗优优眼明手快赶紧给倒了一杯。
刘大川欣慰的接过徒儿给倒的水,这丫头比自己亲生闺女懂孝顺多了。
从口袋里掏出药瓶小心翼翼从里头倒出一粒白色药片塞进嘴里:
“其实说的也有道理,只是那摩托车太破了,得好好修一修,万一出了事就麻烦了,回头到我家里去一趟把莹莹的自行车骑过来先用着。”
罗优优心里一阵悸动:“好,师父你多休息休息,有几样菜,中午我来炒。”
咦?师父的药瓶子上怎么没有标签?
“去吧。”刘大川摆摆手,心里五味杂陈的看着徒弟的背影,虽说能撑得住两年,可是,疼的滋味太难熬了。
医生也说了,这种止疼药会有依赖性,吃多了就得加量,不然也一样没效果。
罗优优认真的检查呼机里的信息,一样样的记下来,随后开始咔咔的配菜。
刘大川不声不响的来到后厨背着手查看,心里不免感慨,还好优优这孩子刀工好,免得再重新练了:
“你这是做的啥?”
“西红柿炒蛋,还有一个辣椒炒肉,一个酸辣炒碗,还有个红烧鱼……”
这么说着,罗优优手里的活没停,刘大川转身看向鱼缸:
“这鱼是大鹏买的?”
“是的师父。”罗优优瞬间学乖了,她以后千万不能跟师父顶嘴了。
“这鱼选的不错,回头鱼鳞别扔,师父教你做鱼鳞冻。”刘大川自信满满的交代着。
罗优优没多想脱口而出:“鱼鳞冻我会,就是多次清洗后熬出胶来,冷却后就成鱼鳞冻了,里头要加花椒葱段和姜片,算是很简单的一道菜了,重点就在蘸料上。”
“你会?”刘大川瞳孔一缩,这个年代不是专业人员是不知道鱼鳞还能吃的,基本上全扔了。
罗优优点点头:“还有炸鱼鳞也很香,撒上小茴香配点孜然料也是一道美味。”
“……”刘大川眼里瞬间少了不少光,但是也欣慰的很。嘴里念叨着:“原来都会啊……都会好,都会好。”
一边嘀咕一边走出了后厨。
罗优优瞬间觉得气氛不对,回头看去时,只见师父背着手的背影显得老了很多:
“师父,你的药瓶子上没有标签?你吃的到底是啥药?可千万别弄错了。”
“降压药,不会弄错的,医生给开的散装的,我就是怕弄错才把标签撕掉的。”
刘大川说着人已经出了饭馆:“中午给师父做个龙凤斗送医院去,我去吊水去。”
“知道了师父。”
刘大川临走时冲着况大鹏交代:“去街头找王麻子买条鲜活点的蛇和一只公鸡。”
张彩听到这吓得一激灵,蹑手蹑脚的跑到后厨:
“优优,龙凤斗是什么菜?怎么还要买蛇?”
罗优优若无其事的回她:“就是蛇炖公鸡,美名曰龙凤斗。”
“……”张彩吓得捂住嘴巴:“你不害怕吗?蛇会咬人的。”
“当然有技巧。”作为一名厨子其实也是三分之一个解剖师,三分之一个屠夫,剩下三分之一才是厨子。
就好比杀蛇这种事,那必须得对蛇骨了如指掌,拎起尾巴直接一捋,蛇骨就脱节了,根本不用杀。
主要是剔蛇骨的
刀法很讲究,蛇骨味偏酸,所以不剔除的话蛇肉会发酸很柴。
“优优你可真厉害。”张彩一脸恐惧的翘起大拇指,心里暗想着,敢杀蛇真是了不得了。
“赶紧准备送餐吧。”罗优优又开始画图了,心里想着,张彩要是识字就方便多了:
“这个是县小学的,你可别弄错了,直接送到办公室就行。”
忙完一切,罗优优开始犯愁了,又得吊汤,这回得认真点。
不过龙凤斗很补身体,一整只公鸡加上一条蛇炖出来一大锅,还是不太舍得浪费食材,干脆用半只公鸡吧,即便这些两个师父也吃不完。
要不,给建军留点?这玩意特壮阳了。