第326章 医济天下26

  南枝和小叔叔吃了很多海物,都是小叔叔和渔民们做的干燥之后的食物。

  这些食物都带着海鲜特有的味道。

  南枝看着系统哥哥放的美食图片,这样要做,那样也要做,吃得美滋滋的。

  杜经纶在旁边纪录着这些美食的做法,如果卖海物的时候,附赠食谱,味道好,大家就会很乐意吃海物。

  杜经纶看着一望无际的海洋,这里面藏着很多财富,必须利用起来。

  “你倒是很会吃。”海物有腥味,有些人不喜欢,但好这一口的,又好这一口鲜。

  杜经纶找了渔村的青壮年打算下海捕鱼,但两艘破渔船,又小又破,根本就捕不到什么鱼。

  杜经纶没办法,又从杜家拿钱弄了一艘比较大的渔船,每天雇佣村子里的青壮年和有经验的渔民去捕鱼。

  村子里的人挺高兴的,每天有固定的收入,鱼卖不卖得掉跟他们都没有关,又请妇人们帮忙制作海鲜干物。

  在村里人看来,这就是一个冤大头啊,干,干到他破产。

  实在是这些东西太贱了,根本就不值钱,现在有人折腾,他们拿到了钱,双赢。

  一段时间弄了不少的干货,杜经纶又跟家里人要钱,要买马拉货。

  杜家人:……

  马呀,那可以马呀,贵得很,而且还要养,又是一大批的支出。

  没看到你挣钱,就看到你往外支出了很多钱。

  如果不是医馆走上正轨,还真没有钱给杜经纶造作的。

  医馆看病的人不多的,大家都去熟悉的医馆看病,但意外的,凉汤和驱蚊香包反而卖火了。

  尤其是凉汤,杜家舍得往里面放点甜味,让凉汤极具风味。

  这样杜康平好失落,恨不得抓着人来医馆,“你们来呀,我医术真的不错。”/

  但看病这样事情又急不来的,好在凉汤和香包支撑着。

  正经的没赚到钱,捎带的反而挣到钱,这找谁说理去。

  杜康平没事的时候,更加深入研究凉汤,香包这种东西拆了知道知道是立马,得改进。

  听到小叔子又要钱,韦氏就想要说话,被丈夫拉住了。

  老裴氏斟酌道:“老三,咱就是说,不一定非要买,租行不行。”

  杜经纶扫视了一圈家人,点点头:“也行,是我想得太当然了,等以后生意能做下去,再说吧。”

  杜经纶也是一头热血,觉得这个生意肯定是可以的,因此要买马的时候,直接大开口说要买。

  以后得注意点。

  韦氏说道:“小叔啊,你有没有想过再接着读书啊,我们家现在已经不是流放的有罪人。”

  杜经纶说道:“不行的,身份文书是假的,只要回到文书所在地,就会被拆穿,还需要有人做担保,没有人愿意给不认识的陌生人做担保。”

  韦氏顿时萎靡了下来,原来他们根本就没有摆脱有罪之身,想要飞黄腾达重新回到京城是不可能。

  “哥哥,哥哥……”韦氏怀里的小女孩朝南枝伸出双手要抱抱。

  也许是路上南枝经常给孩子找果子吃,这个孩子很依赖,只是两岁的孩子跑也跑也不远,南枝没法带她出去玩。

  南枝过去抱着孩子到院子里玩耍,大人们在屋里商量事情,她只是一个孩子,想太多会长不高的。

  带着妹妹做游戏,南枝觉得妹妹真可爱,看到她笑得,南枝也很高兴。

  嗯,她已经是一个大孩子了。

  杜经纶每天忙得不见人影,南枝也不入山了,而是跟着着杜经跑。

  一切准备就绪了,杜经纶带着渔村的几个青壮年和南枝上路了。

  杜经纶不打算在他们安身立命的地方贩卖这些东西,而是走远些,至少也是去隔壁县。

  杜经纶的目标很明确,就是去酒楼,只要酒楼流行开来,这些东西就被市场接受,大户人家和普通人就会尝试。

  得知是来卖东西的,掌柜没有直接把人赶走,而是说道:“我们这里不缺东西的。”客客气气要把人赶走。

  杜经纶说道:“掌柜的可以添两道菜,我们可以做一些,你尝一尝。”

  掌柜看着这些海物干货,直接摇头:“我们的菜品绝对要新鲜的。”

  新鲜的鱼虾做出来更好吃,新不新鲜舌头一尝就知道了。

  杜经纶说道:“新鲜的有新鲜的味道,干货有干货的风味,掌柜的,现在也不是饭点,我能做一些,你尝一尝。”

  “如果你觉得不好吃,我们也不会执意卖给你。”

  掌柜迟疑了一下,还是带着杜经纶来到了后厨,掌柜看着杜经纶撩起袖子问道:“你做?”

  杜经纶:“我做。”

  真正十指不沾阳春水的杜经纶,这段时间做了好多菜,都是南枝做评判,如果南枝觉得不好吃,杜经纶就得重新做。

  杜经纶把干瑶柱和干鲍鱼海带都泡发了,又打开了一个罐子,一股子臭味扑面而来。

  掌柜连忙捂着鼻子,“这是什么东西。”

  杜经纶:“臭鱼酱,你别闻着是臭的,但其实臭香臭香的。”

  掌柜:“噫!”

  真是后悔啊,把厨房都给糟蹋臭了,一股子腐烂的味道。

  杜经纶也不在意,这种带着臭味的东西还真不容易让人接受。

  但还有鱼露,掌柜看到他又拿出了东西,捂着鼻子看过去,看到是琥铂色的液体,问道:“这又是什么?”

  杜经纶:“鱼露。”多的就不说了。

  鱼露是用小鱼虾为原料,经腌渍、发酵、熬炼后得到的一种味道极为鲜美的汁液。

  鱼露的色泽呈琥珀色,味道带有咸味和鲜味。

  这么一点点,很耗费功夫的。

  “我能沾点尝一尝吗?”掌柜对杜经纶问道,相比于浑浊的臭鱼酱,鱼露看起来还能教授。

  杜经纶倒了一些鱼露在碗里,递给掌柜,掌柜用手指沾了一些,仔细尝了尝,眉毛一扬,让其他大厨尝一尝。

  厨子们都仔细尝了尝,还有的沾了好几次。

  彼此对视一眼。

  掌柜笑呵呵问道:“这个鱼露虽然一般,但倒是比酱油多一点点味道。”

  挑挑拣拣的挑毛病是心动了。