第194章：受欢迎的卤肉吃食
魏常贵一家在府城开铺子做生意的事，第二日村里就人尽皆知了，不是魏南星说的，是魏常贵自个回村里显摆的，张口就是一天净赚好几两，听的村里好些人羡慕的不行。
结果就是隔日程进山和李氏就找到程大名家买了卤肉，去县里支了个摊子也卖起了卤肉面。
早市和午市卖完，下午回到村子里两口子笑的那叫一个见牙不见眼，村子里一下都知道卖卤肉面真能赚钱了。
到第三日，县里又多了两个卤肉面摊子。
等到第五日的时候，府城的卤肉吃食摊子一下多了好几家，而且品种还丰富起来了，有卤肉面，卤肉卷饼，卤肉夹馍，卤肉包子等，都是程家村的人卖的。
里正家和程大名家的卤肉生意也越来越好，卤肉能带动村里人出去做生意赚钱是好事，这边的市场也足够大，每家都能赚到钱。
魏青琅的压水井经过几天的试验也成功了，今日就剩下最后的封口。
这几日家里用水都是去外面的水井挑的，家里人看着工人在井下忙活了几日，最后院子里那口井井口被敲掉用灰浆给封了，再铺上青石板，地面只露一个铁铸的圆形体。
大伙都很好奇这东西要怎么用，怎么取水，不过封口后要过大概十二个时辰才可以使用。
午后，去县城买东西的程霜回来了，带回了卤肉卷饼和卤肉包子，是在村里程勇媳妇的摊子上买的。
程勇媳妇见别家的卖卤肉面能赚钱，也大着胆子去尝试，她厨艺好心思也活络，不单止是卖卤肉面，还研究做出了卤肉包子和卤肉夹饼，生意很是不错。
程霜在县城遇到她，硬是被塞了两个包子，吃完后味道不错，就买了些带回家给家里的弟妹们吃。
“你试试这个，我觉得还挺好吃的，程勇媳妇手艺不错。”
程霜拿了个卤肉卷饼给魏青琅，又对几个安装的工人道，“几位师傅也都坐下尝尝吧。”
魏青琅洗个手，接过去咬了一口，“嗯，确实不错。”
几个工人也坐下吃，常管事连吃两个卷饼，夸赞道“这卤肉在城里确实受欢迎，原来还能这么吃。我前几日谈生意去逸仙楼吃饭，点了一份笋干炒猪耳朵，那猪耳朵卤的太棒了，开胃又下饭。不过没想到卤肉就是你们村里的人卖的，那我是不是能借魏兄弟的面子，买两斤回去给家里人吃啊。”
魏青琅笑起来，“当然可以，我晚点带你去。”
那些工人事情已经做完了，拿了工钱离开，常管事也继续去对面盯着老秀才家的工程。
魏青琅吃着最后一个包子，跟程霜在院子里说话，“卤肉的相关吃食受欢迎是好事，昨日我和里正还有大名叔商量了，为了让我们村的村民能赚到钱，除了合作的供货酒楼，卤肉不会供货给程家村以外的人。”
“洛河府作为通商口岸，单是城内常住人口就将近四十万，加上走南闯北的商人和暂居的，至少七十万人，这还不算附近的下辖县和省城，只要不全部集中在府城，就算村里每家都去摆摊开铺子，应该也能赚钱，也就是赚多赚少的问题，不过全村人都做不可能的，村里大部分人还是觉得做生意风险太大，选择乖乖种地过安稳日子。”
程霜撑着下巴，“魏常贵赚了钱回来显摆了一通，村里人倒是要谢谢他了。”
魏青琅分析的市场没错，府城的消费能力，从肥皂就已经体现出来了。
馥雅斋一直提出加大供货，如今洗头皂和花香的洗脸沐浴皂都还没正式开始卖，就单单是无香的每天两百多块就根本不够。
等其他香型肥皂正式售卖，才是真正赚钱的时候。
他们之前还想着肥皂工坊完工后再在村里招一批人呢，现在看来可能要去隔壁村招人了。
农业乃国之根本，任何产业都不能影响农业，若是村里的地没人种，官府可是要怪罪的，他们可不想的被人举报影响农业。
明日就是十日之期，订了货的何老板要来取货了，院里的压水井也已经完成，魏青琅便跟着程霜到仓库清点数量，确保第一笔大订单万无一失。
另外五种香型的香皂，玫瑰，茉莉，芙蓉，桂花，山茶花都已经开始做了，仓库的存货也有将近一千块，洗头皂也已经有五千多的库存。
其中两千块是何老板订的货，剩下三千块，过几日会和花香皂一同出售，让它们真正在府城火爆起来。
完成货物清点后，两人又去看了眼挖池塘的进度，转了一圈将彭老三叫到了工人食堂。
这段时间，山下的地已经种了近百亩了，除了各种辣椒，别的菜和土豆也都种下去了。
前两天池塘也开始挖了，从旁边那座山开渠引水过来，先挖十亩，预估可以养殖小龙虾一万斤左右。
可光靠家里的二十几个工人怕是要挖个一年半载，何况还要分一部分去种菜照顾菜地。
商量过后，由魏青琅开口对彭老三说招工的事。
“彭叔，你明天带两个人去我们上游的那几个村子招工，招一百个青壮年劳动力来挖池塘。”
上游的几个村子就是和程家村一样从渠山县搬过来的，也算是照顾一下他们。
“这么多啊。”彭老三被人数吓一跳。
魏青琅道“半个月将十亩池塘挖出来，就得要这么多人，一个人一天的工钱是三十文，不包吃住，中午休息一个时辰可以回家吃饭。”
“对了，你记住每户人家只能招一个劳动力，马上春种了，村民家里不能没有劳动力春种。”
“好的东家，我明白了。”彭老三连忙点头。
他如今的每日做的事就是管理工人和安排工作，确保将东家吩咐的事情需落实到位，和两个儿子一样，每个月也能领五百文的工钱。
他们是被买断的，只要魏家不放人他们这辈子都是魏家奴仆，给主家干活换取生活物资和片瓦遮头，原以为这辈子也就这样，从没有奢望过有工钱。
可魏家对他们很好，活儿不算辛苦，吃的住的也不错，还有工钱拿，简直就是以前不敢想的神仙东家。
神仙东家傍晚的时候又给送来了一桶黑鱼，说是在山下水潭抓的。
地里忙活的工人们闻到了鱼香味，开心的同时也很好奇，他们去抓鱼一条抓不到，为什么东家每次去都能抓到，而且每次都抓很多条。
他们哪里知道，那些鱼中只有一条是程霜用渔网捞的，其它都是从商城里买的，山下的水潭不过就是给她打个掩护而已。
魏家院子也是鱼香四溢，程谷秋掌勺在彭婶和吴隽娘的帮手下，做炸鱼块，黑鱼汤，清真黑鱼，香辣鱼片。
程霜闻着鱼香在院子里给草莓浇水，进门那一块地她撒下的草莓种子，如今已经长出两三片叶子了，高度也有三厘米。
就是到结果还需要照料好几个月，不过为了以后能光明正大的实现草莓自由，也只能慢慢等了。