京城的官道上,一辆马车缓缓驶出城门。本文免费搜索:新天禧小说 xintianxixs.com车窗外,京城的繁华渐渐远去,取而代之的是一片广袤的田野。苏妙龄坐在马车里,望着窗外不断后退的景色,心中五味杂陈。此次前往江南,是她事业上的重要一步,可身边少了靖王的陪伴,总觉得空落落的。
“苏姑娘,前面就是江南地界了。” 刘师爷的声音从车外传来,打断了苏妙龄的思绪。她微微点头,轻轻撩起车帘一角,向外望去。
江南的景色如同一幅徐徐展开的水墨画,青山连绵起伏,仿佛一条沉睡的巨龙;绿水悠悠流淌,清澈见底,能看到鱼儿在水中欢快地游动。岸边垂柳依依,细长的柳枝随风飘舞,仿佛是姑娘们的发丝。白墙黑瓦的民居错落有致地分布在山水之间,袅袅炊烟从烟囱中升起,给这片宁静的土地增添了几分烟火气。
苏妙龄看着眼前的美景,心中却有些惆怅。她不由自主地想起了靖王,若是他在身边,定会与自己一同欣赏这江南风光,说不定还会即兴赋诗一首。可如今,靖王远在偏远地区,为朝廷事务奔波,两人只能靠书信维系感情。
马车在江南的小镇中缓缓前行,街道两旁店铺林立,行人熙熙攘攘。人们的穿着打扮与京城略有不同,更显婉约精致。苏妙龄的马车停在了一座气派的府邸前,江南富商林先生早己在此等候。
“苏姑娘,一路辛苦了!” 林先生满脸笑容地迎上前,热情地说道。
苏妙龄下了马车,微微欠身行礼:“林先生客气了,多谢您的盛情款待。”
林先生将苏妙龄等人请进府邸,奉上香茗。一番寒暄后,林先生说道:“苏姑娘,我己为您安排好了住处,待您稍作休息,我便带您去看看准备开设分店的店铺位置。”
苏妙龄感激地说道:“林先生考虑得如此周到,妙龄感激不尽。只是路途虽远,但我并不觉得劳累,不如现在就去看看店铺吧。”
林先生笑道:“苏姑娘如此敬业,实在令人钦佩。那咱们这就出发。”
众人来到一处繁华的街道,林先生指着一座两层的楼阁说道:“苏姑娘,就是这里。这里的位置极佳,周边都是繁华的街道,客源肯定不成问题。您看,对面是一家绸缎庄,平日里生意兴隆,往来的顾客众多;左边是一家书院,常有文人雅士出入。咱们的饭馆开在这里,既能吸引普通百姓,又能招待那些有闲情雅致的客人。”
苏妙龄仔细打量着店铺,只见楼阁雕梁画栋,古色古香,门前有一片宽敞的空地,可摆放桌椅,供客人在室外用餐。她走进店内,里面空间开阔,光线充足,布局合理。苏妙龄心中对店铺位置十分满意,但她也知道,仅仅有好位置还不够。
“林先生,这店铺位置确实不错。不过,我还需要仔细考察一番,看看周边的市场情况,以及江南人的饮食习惯。” 苏妙龄说道。
林先生点头道:“苏姑娘考虑得周全。我己安排了熟悉当地情况的人,为您详细介绍。”
接下来的几天,苏妙龄在刘师爷和伙计们的陪同下,穿梭于江南的大街小巷。他们走进一家家饭馆,品尝当地的美食,观察食客们的喜好。苏妙龄发现,江南的饮食习惯和京城有很大差异。这里的菜品口味偏甜,注重食材的原汁原味,烹饪手法也更加细腻。
“刘师爷,你看我们得根据江南人的口味,对菜品做出一些改变才行。” 苏妙龄说道。
刘师爷点头表示赞同:“苏姑娘说得对,这是个挑战,但也是个机会。咱们可以在保留京城饭馆特色的基础上,融入江南的饮食文化,创造出独特的菜品。”
苏妙龄陷入了沉思,她想起了京城饭馆里那些备受欢迎的菜肴,如糖醋鲤鱼、水晶虾饺等。这些菜品要如何调整,才能符合江南人的口味呢?她决定先从食材入手,选用江南当地新鲜的食材,再对烹饪方法和调味进行改良。
一天,苏妙龄在一家当地的饭馆品尝到了一道清蒸鲈鱼,鱼肉鲜嫩,入口即化,只简单地加了些葱姜和蒸鱼豉油,却将鱼的鲜美展现得淋漓尽致。她灵机一动,若是将京城的糖醋鲤鱼改良成清蒸鲤鱼,再用江南特有的酱料调味,说不定会大受欢迎。
苏妙龄将自己的想法告诉了刘师爷和伙计们,大家纷纷表示赞同。于是,他们开始在客栈的厨房里尝试制作改良后的菜品。经过多次尝试,一道融合了京城与江南特色的清蒸鲤鱼终于诞生了。鱼身用葱姜蒜和江南特有的香料腌制后清蒸,再淋上用蜂蜜、香醋和当地酱料调制而成的酱汁,色泽诱人,香气扑鼻。
苏妙龄让伙计们将这道菜端给客栈的客人品尝,客人尝后赞不绝口。“这道菜既有鲤鱼的鲜美,又有独特的甜味,好吃极了!” 一位客人说道。
苏妙龄心中十分高兴,她知道,这只是一个开始。在江南的日子里,她还需要不断探索,不断尝试,才能让京城的美食在这片土地上扎根。
然而,苏妙龄并不知道,在京城,贵妃得知她去了江南,又开始蠢蠢欲动。她暗中派人在江南散布谣言,说苏妙龄的饭馆菜品不佳,在京城也是靠不正当手段经营。这些谣言如同毒瘤一般,开始在江南的市井中传播开来,给苏妙龄的江南考察之旅蒙上了一层阴影。