第26章 点心
没多久,鼻青脸肿的许寡妇跟陈老太就被各自的家人领回去了。
热闹也就此散场。
看完热闹后,宋泠并没有急着回家。
她让姜母带着自己去市场上买菜,准备在家做一顿丰盛大餐,感谢姜寂的朋友。
他们前后跑到乡下,又去了陈老太儿子单位威慑讨公道,舟车劳顿的,总不能平白叫人家受累。
姜寂早上出门前,宋泠就跟他说了做东请客的事。
男人本意是想买几条烟,几箱酒,请他们在外面吃个饭就够了。免得麻烦姜母跟宋泠为做饭的事操劳。
“请到家里吃吧,亲手做的更有诚意。而且我打算亲自下厨,也让你尝尝我的手艺。”
听到这话,姜寂才开始动摇。
虽然跟宋泠同住了一段时间,但平时都是姜母在掌勺,宋泠偶尔负责帮忙打下手。
算起来,他还没尝过宋泠的手艺。
“放心,保证让你惊掉下巴。”
见她信誓旦旦的,姜寂就没再反对。
听说宋泠要下厨请客,姜母非常上心,带着她各种精挑细选,食材品质全都挑最上乘的,东西买了很多,三个人,六双手提的满满当当。
到要付钱的时候,宋泠按下了姜母掏钱包的手。
“妈,我来付。”
宋泠挑选了很多食材,除了请客吃饭的,还有一些她要另做他用,林林总总,加在一起二十多块呢。
她没好意思让姜母全出,姜母拗不过宋泠,索性就同意了。
一行人很快回到院里忙活起来。
姜母担心宋泠受累,和姜暖一起帮她打下手,几人进进出出忙活着。
穿越前,宋泠很早就一人独居,生活起居都是自力更生。
工作闲暇时,她就喜欢钻研菜谱捣鼓甜品,总觉得那样才有生活气息。
有时候会把做的食物,拍下来发在网上,意外收获了一批粉丝,也让她更积极于做这些事。
穿书之后,她一直为稳定生活奔波,还没有机会完全闲下来做这些,今天正是机会。
她利落地将鸡肉洗净后切块,等油热后丢入锅煎炒,鸡肉很快表面金黄,散发着淡淡香气。
等炒制的差不多了,她往里倒入热水,加入泡发的干香菇,盖上锅盖闷煮。
炖汤的这段时间,宋泠也没闲着。
她把姜母处理好的鱼用大料进行腌制,又洗了一点酸菜和泡椒,打算到时候做酸菜鱼和水煮鱼两种口味。
至于姜暖,被宋泠安排去了打发奶油,一会儿做千层蛋糕和雪媚娘用。
牛奶是他们刚买回来的,打发器是宋泠剪了塑料瓶临时做的。
“这样真的可以做奶油吗?还有什么蛋糕?”
姜暖没太听说过这个东西,听宋泠说是好吃的甜点,不免有些好奇最终成果。
“嗯,应该可以。”
虽然少了一些材料,但做个简易版应该没什么问题。宋泠之前自己就在家里尝试过几次,都捣鼓成功了。
她还蛮有信心的。
“加油,等蛋糕做出来,第一个给你尝。”
“好!”
姜暖一下子受到鼓舞,打发的越发卖力。
时间也在几人的忙碌中悄然流逝,不知不觉,便到了傍晚。
姜寂的几个兄弟朋友,应邀来到家里。
几人刚到胡同口,便嗅到了空气中诱人的食物香气,发现香味来自姜寂住处后,更是眼前一亮。
“好香啊,看来我们有口福了。”
“我已经等不及,姜哥,先走一步。”
“唉,等等我,你别一个人抢跑啊。”
一群人闹哄哄地往院里赶,附近的邻居接孩子回来看到,顺口对着姜寂打趣了一番。
“小姜回来了,怪不得今天你们院里香的不得了,原来是要请客啊。”
“嗯。”姜寂点点头,顺势客套邀请对方来家吃饭,被礼貌回绝,一番拉扯后,他也回到了院里。
姜暖听到动静过来给他们开门,嘴里鼓鼓囊囊的塞着什么东西,眼睛笑眯眯的,活像一只小松鼠。
“哥,你们唔嘞啦……”
听着她含糊不清的话,姜寂修长的手指轻扣姜暖额头一下。
“东西咽进去了再说话。”
“哦,好的。”
姜暖好不容易咽下,又迫不及待往嘴里塞了一个白白胖胖,软乎乎的东西。
笑得一脸餍足,像只小馋猫,又格外孩子气。
姜寂:“……”
姜母见她这样,只好亲自待客,“来来来,快请进。饭菜都做好了,来吃饭吧。”
一群人礼貌地跟姜母打招呼,叫人,又喊了宋泠嫂子。
其中,有个跟着父母来的七八岁孩童,对姜暖吃的东西非常感兴趣,眼巴巴地看着,“你在吃什么?”
孩子的母亲黄丽娟听到后,连忙拽了拽自家崽,“你怎么那么馋?看什么都要吃?”
“孩子嘛。”宋泠浅浅一笑,端着她们忙碌一下午的成果,递到众人面前:“是雪媚娘,小朋友要来一个吗?嫂子也尝尝?”
本来想用作饭后甜点,既然小孩问到,宋泠就主动拿出来分享。
她给小朋友拿了两个,又给了张丽娟,依次给完其他客人后,才把方盘里最后一个,在姜暖无比期盼的眼神中,递出去。
姜暖满心欢喜,正要接过,结果宋泠手一转,把东西递到了姜寂面前。
“嫂子!”姜暖轻呼一声,声音听上去可怜巴巴的。
逗完小孩,宋泠不禁莞尔一笑,“你一下午吃了不少,一会儿该没肚子吃饭了,这个就给你给哥吧。”
“哥……”姜暖转而眼巴巴地看向姜寂。
姜寂只感觉那东西软乎乎的,很轻,好像一捏就化。看上去像糯米糍,却又更柔软许多。
他对甜品不怎么感兴趣,索性往姜暖面前一递。
“你吃吧。”
姜暖立马笑容满面,但想到姜寂一次都没吃过,还是强忍着撇过头去,“不了,还是你尝尝吧,贼好吃。”
姜暖话音刚落,早已经吃到了其他人连连发出赞叹,惊艳不已。
“哇,这个真不错。”
“姜哥,你一定要尝尝。不然我可就忍不住替你吃了。”
在他们的鼓动中,姜寂把东西送进了嘴里。
预料之中的柔软,糯糯的表层咬开后,露出蓬松细腻的内芯。
不知道是什么东西,还没回过神来已经在口腔中化开,带着一股醇厚的清甜奶香。
让人上头,吃了还想吃。
“这叫雪媚娘吗?是哪里的点心啊?”
张丽娟尝过后欲罢不能,但见宋泠盘子里空了,就想着打听一下哪里能买到。
宋泠下意识脱口而出:“可能是岛国那边的吧。”
她没注意到,就在她说完后,一旁的姜寂当场变了脸。