第二百一十五章：厨艺大比拼
看着投来的无数简历，秦慕和霍彦配合着酒店许多员工，经过几轮的筛选和调查，最终敲定了两位名厨。
秦慕要在这两个人之中，选择一个最终的入职者。
“慕慕，听说厨师的人选，已经有了？”霍彦走进来，看向坐在办公桌前的秦慕。
秦慕笑着将两份资料，递到了霍彦的面前：“就是这两位，他们两个人的履历和经验都非常丰富。其中一位是米其林三星厨师王师傅，另一位则是前淮扬菜国宴大厨林师傅。我觉得他们两个人都很优异，实在是很难抉择谁去谁留。”
“既然觉得这么难抉择，不如……举办一个比赛，让他们用实力来征服食客。”霍彦开口提议。
秦慕微微一笑：“我也正有此意，所以已经让秘书去联系他们两位了。明天下午三点，就在我们的餐厅进行比赛。”
“好，那我到时候也来凑凑热闹，品尝品尝两位大厨的手艺。”霍彦游历各国，品尝过各类的美食。
虽然不是专业的美食评论家，但是他的舌头也十分刁钻。
能够让他满意的菜肴，无一例外都是色香味俱全的。
所以有他的参与，秦慕倒是更加的放心了。
第二天的下午三点，两位赫赫有名的主厨带着自己的帮厨，来到了三楼的餐厅。
为了这一次的考核，秦慕特意让工作人员准备了两套厨具和展台给他们。
两名大厨会进行现场角逐，在秦慕的出题考核下，做出相应的菜式。
秦慕和霍彦坐在评委席上，秦天阳和两位经理同样作为品鉴官也坐在旁边的位置上。
很快，两名厨师站在了秦慕的面前，王师傅胸有成竹的说：“我在国外参赛这么多年，从来没有失手过。所以，今天恐怕要让林师傅败兴而归了。”
“没关系，我做厨师这么多年，目的就是为了把美味的食物传扬天下。如果我失败了，也只能证明我技不如人，是该回去多加修炼。”林师傅谦逊一笑，并没有对王师傅的主动挑衅，做出任何的反应。
王师傅冷哼一声，自认为自己在国外进修学来的那一套，必定要比林师傅做的菜更符合大家的胃口。
于是，他大大方方的站在秦慕的面前，说：“秦总，请您出题吧。”
“好。”秦慕表情严肃的看向两位厨师，“人家都说，越是简单的食材，越考验厨师的功力。所以我今天要出的题目就是，‘饭’。民以食为天，其中最离不开的就是各类主食。所以我希望，两位可以做出一顿好吃的‘饭’，让我们品鉴一下。”
听到秦慕的题目，王师傅自信一笑，说：“没问题，我保证不会让秦总你失望。”
林师傅也微微点头：“好，我接受这个考验。”
很快，两位大厨就各自来到自己的操作台前，开始为接下来的“饭”做准备。
王师傅很快就有了灵感，他立刻让帮厨去厨房帮自己拿食材，紧接着目光瞥向了一旁的林师傅。
他发现，林师傅已经开始淘米，动作已经比他要快上一步。
王师傅不甘于人后，他也马上开始着手准备起自己所需要的东西。
很快，帮厨把王师傅所需的全部食材都拿了过来。
他十分自信的挑起眉毛，看着海胆和甜虾这些鲜香的食材，自觉一定会赢过林师傅。
再看林师傅那边，他准备了水发海参、还有熟的鸡腿肉、火腿肉以及上浆湖虾仁和净鲜笋、水发的花菇和干贝，还有青豌豆。
王师傅一看到他准备的食材，就知道林师傅要做的，不过是一碗平平无奇的扬州炒饭。
他胜券在握的将自己的海胆甜虾饭率先呈给评委，等待着大家的点评。
“王师傅的厨艺的确不错，不止给饭做了一些造型和点缀，就连味道也非常一流。咸鲜甜，三种口味融合在一起，谁也没有抢了谁的风头，真是恰到好处。”
秦慕吃完王师傅做的饭以后，给出了一个不错的评价。
霍彦也很认可王师傅做的饭，认为他的确不愧为米其林三星厨师。
两分钟以后，林师傅的扬州炒饭也被端上了桌。
王师傅偷偷看了林师傅一眼，用只有两个人能听到的声音
说：“林师傅，你做人做事都比别人慢一拍，就别怪别人抢走属于你的东西了。你应该听说过，什么叫做先入为主，秦总他们已经吃了我的饭，你的……还是留给别人吃吧。”
林师傅不为所动，只是神色淡淡的说：“我相信秦总他们自有判断。”
王师傅冷哼一声，认为林师傅还在嘴硬。
这会儿，秦慕已经用勺子盛了一口扬州炒饭，放在口中。
如果说王师傅做的饭，是直接冲击你的口腔和味蕾。
那林师傅做的扬州炒饭，就像是涓涓细流、缓缓而来。
一开始秦慕觉得炒饭的味道有些清淡，可是伴随着咀嚼的程度，米香跟食材的结合变成了新的香味，迅速的充满了口腔。
这种娓娓道来般的美味，让人更加觉得回味无穷，越吃越香。
吃下去第一口，就迫不及待的想吃第二口。
再加上林师傅准备的扬州炒饭，里面的配料十分充足。
每一种食材和配料的搭配，都会给人带来一种新的口感和味道，更加让人爱不释手。
秦慕眼前一亮，这是她长这么大以来，第一次吃到这么好吃的扬州炒饭。
就连霍彦这个走遍世界各地的金舌头，也说这份炒饭应该是当之无愧的第一。
秦天阳心直口快，开口说：“秦总，这个扬州炒饭的味道也太绝了。比起平时吃过的那些，这个简直就是宝藏啊！”
听到秦天阳这么说，王师傅的脸色有些挂不住了。
林师傅依旧神色淡然的站在那边，双手背在身后，有种隐士高人的感觉。
秦慕放下手中的餐具，用餐巾擦了擦嘴角，很快就有了答案。
“经过我们两位评委以及三位品鉴官的一致决定，认为林师傅更适合留在我们的悦彦府。”