碎碎念的猫 作品

第389章

简单煮了个稀饭,配上蔬菜饼就是晚饭了。本文免费搜索: 奖励一把 jiangliyiba.com

吃完饭也就大约八点左右,还有很多人出门消食,在大路上或是去那棵树下聊天。

现在已经十月份了,蚊子也没多少,天气凉爽。

收拾好碗筷,青璃继续伏案写记录,同时开始写明年关于黄豆的各种实验计划书,她在有了好的种子和种植方法以后,就可以慢慢实验控制各种变量,看看能不能得到更好的!

慢慢整理思绪,构思想法,在九点多的时候,还将木盆里的水倒了,不黄豆能泡太久。

因为白天又是下田又是写总结,身体和精神都很疲累,十一点的时候,青璃就撑不住睡下了。

这具身体还是太弱。

第二天早上五点,天已经开始亮了,外面逐渐有了脚步声,村里人都起床干活。

听说隔壁村有人家盖房子,请人夯土,村里好些人都去了。

青璃也洗漱好开始她的豆浆制作!

在大锅内倒入适量的水烧开,水烧开后将黄豆倒进去。

约莫五分钟左右,把黄豆捞出来放到竹编的筐里沥干水,黄豆焯过水可以去除豆腥味和苦涩,熬出来的豆浆也更醇香。

过了半个时辰,一切都准备好,青璃带着豆子和清水到了隔壁三婶家。

“三婶,今天怎么没出去?”

青璃看着在院子里洗碗的刘氏有些诧异,一般这个时候不是去镇上卖菜了吗?难不成菜卖完了?

“哎呦,璃丫头这么早?!”

“你堂嫂最近活儿比较多,所以就我在家忙活了。”

刘氏眼睛眯成了月牙,整个人喜气洋洋。

“哦!怪不得这几天都没见着堂嫂,堂嫂真能干!”

青璃点了点头笑着夸奖。

这句话让刘氏心情更好了,这个儿媳妇可是她费了大力气让朱嫂子牵线的,她老早就打听过了,张燕人勤快又聪明,就是有个拎不清的娘,不过这些都不是问题,她就看中这个人了!

现在看来她眼光还是一如既往的好,听见青璃夸张燕,就跟夸她一样。

“三叔和远堂哥还在帮人家夯土砖吗?”

将豆子搬到磨盘前,青璃随口问道。

“差不多要弄完了,不过到了月底你三叔就要去修水渠……”

说到这,刘氏脸上露出有些苦涩的笑容。

他们村已经好些年没有去徭役了,这重新服徭役,一时还有些不适应。

不过好在县令虽然没什么大本事但也不会折腾底下的百姓,而且徭役每年也就一个月,所以徭役也就苦点累点,不至于送了命。

有些地方官员剥削百姓,加重徭役以谋取钱财,死人都是常事。

“也就累了点,没什么大事。”

“这豆子怎么煮熟了?不是磨成粉吗?”

刘氏摆了摆手,将话题转向青璃手里的木盆,她怕青璃想到青胥那孩子。

第386章 说丰年 16

看着明显已经有些熟了的豆子,她有些诧异,这是哪一出?

“煮熟了去去豆腥,等下做好了您也尝尝。”

青璃站好,一边回答一边将木盆放在地上。

“我再去拿个桶来。”

说完快步走了回去,再回来后,就拎了两个木桶,一个空的,另一个里装了些水。

这时,刘氏也洗好了碗筷。

“婶来帮你一起吧,我看这一个人也不好弄。”

刘氏见青璃舀了点豆子放在磨盘上的孔洞附近,又倒了点水进去,准备推磨盘,连忙上前。

这跟磨小麦粉差不多,只不过豆子泡了水。

“也好,那麻烦三婶了。”

“我来推,您听我的,把豆子和水混着放进去。”

指了指孔洞,青璃笑意盈盈。

“没问题,你说。”

刘氏跃跃欲试的拿起旁边的刷子,又端着一瓢水。

“我先推,等下您往里拨豆子。”

青璃慢慢推动磨盘,这个磨盘不算大,一个成年人慢慢推完全没问题,青璃推起来更轻松。

指挥着三婶往磨盘里放豆子,再倒适量的水,刚开始还有些乱,水倒多了或是豆子多了,不过慢慢就上了手,到了后面已经非常熟练。

“呀,这豆子加水磨出来还挺好闻的?”

看着那顺着石槽流出来的浆水,刘氏有些惊讶,他们只做过豆饭,磨的话也是磨成黄豆粉和面,还没想过加水磨呢!

随着豆浆流出来,空气中逐渐弥漫着一股黄豆味。

“这叫豆浆吧,由豆子磨得浆水,不知道煮了以后是什么味道,等下过滤了煮好再给婶子送来。”

青璃趁机将名字报了出去,刘氏听了眼前一亮。

“这名字不错,一听就知道是什么!”

“怎么还要过滤?”

“哦!对对对,还有渣滓呢!”

刚问完,刘氏自己就反应过来了,那些浆水里还有豆渣。

两人有说有笑的磨豆子,青璃为了口感细腻一些特意磨了两遍,直到那盆豆子磨了一大桶的豆浆,足有二十斤!

等完全磨好,已经到了八点多。

“那三婶,我回去过滤一下,中午估计能好,到时候给你送点。”

“哎,那婶等着尝尝,婶帮你提回去吧,这么重。”

刘氏看着那一木桶的豆浆,还有些没回过神,这分量超出了她的预计,估摸着一斤豆子能出五斤多的豆浆!

“没事,我提的动,不过其他东西您帮我拿回去。”

青璃拦住刘氏的手,抢先拎起木桶,样子非常轻松。

“那,好吧。”

刘氏被青璃这幅大力的模样吓了一跳,看着瘦瘦弱弱比她还有力气!