头联系在一起,不过只要仔细的观察一下小一的动作和腿下面的动作,不难看出是个习武之人,站在那里上半身操作着锅台,下半身却纹丝不动落地生根。
为了煮面,小一还特意买了一个小型的煮面用的锅,比起正经店里面那些半个人大的可以同时煮六七份面的锅,小一的这个大概只能煮个三四份,不过鉴于他这移动小摊位的客流量和桌位,也是够用了。
“嗯?这个萝卜好好吃。”等待之中,克洛伊夹起一块萝卜送到嘴里面,一瞬间,那甘甜鲜美的味道充盈口腔,让克洛伊情不自禁的赞叹出来。
“边上的芥末和酱油都可以自取,不过萝卜的话,我还是推荐蘸芥末。”小一介绍道。
“诶诶,我试试,这个萝卜真的是非常好吃啊,大哥哥你也快尝尝。”克洛伊的小短手虽然力量十足,但是长度还是可可爱爱的样子,努力的伸长也触碰不到放在不远处的调料,于是克洛伊直接把半个身子都探了出去。
“嗯,这个萝卜的筋膜都已经去的非常干净,萝卜本身的辛辣味道也被消除了很多,只留下了和各种调料完美调谐之后的甘甜味道,好吃。”琴子吃着也是连连点头,欧阳隼没有吃一口之后爆出一大堆的小作文,只是满意的点着头,就算是唐牛来了,应该也没法给这个萝卜挑出毛病来。
“老板你的汤底不是那些低等劣质的超市半成品,先是炒香了干货之后,倒入熬制了三小时的高汤,充分的激发出来鲜味之后,再依次使用猪牛羊肉来吊汤,最后才制作出来一块只卖300日元的萝卜,你这样的料理给那些只配吃饲料的人类吃,可真是浪费了啊。”
“选用的萝卜也是产自大阪的萝卜,这种天下的厨房产出的萝卜,甘甜味浓,如果交给那些低等的厨师处理,就会变成甜品一样的劣质食物,能将这样一块隐藏在岩石之中的璞玉变成精美的玉石,你可真是一位了不起的厨师,请接受我的致敬,老板。”
一个低沉的男人嗓音响起,只是夹起来一小块的萝卜放到嘴巴里面,不仅是能将做法材料全部说出来,还能吃出来食材的原产地,被他这样说了一大堆,克洛伊和琴子都下意识的看了眼自己碟子之中的萝卜,她们吃下去一口,只能说出好吃。
“关东煮的锅是独属于老板的领域,即使是顾客也不允许触碰。”
面对男人的吹捧,小一只是有些不开心的说道,这男人突然的掀开帘子坐下来,居然直接拿筷子到锅里面夹出来一块萝卜,这简直就是把辣锅的白菜刷了几下之后又泡到了清汤里面那样的亵渎。
“我不欢迎你这样不懂规矩的客人,请你离开,我现在要专心的服务这三位客人。”
小一伸手拿走了男人面前的筷子,以表示这是自己不欢迎的客人,请你离开。
“我只是看到老板你太过于专注的煮面,你那一副美丽的厨师模样,我实在不忍心打断,才选择了那失礼的行为,还请老板原谅。”面对逐客令,男人纹丝不动的坐在那里,脸上一直带着不怀好意的笑容。
“作为赔偿,我愿意支付一万倍那块萝卜的餐费。”
男人对着外面摆了摆手,一个穿着西装的男人走了进来,手中提着一个手提箱,打开一看竟然是一捆捆的钞票。
“这里是三百万日元,欢;:迎”进?”!入?【,!赤;瞳”;的”:月:?费.'群;:】:.6;9?.4?:9.,3:””6!,1:3”;5?.”算作是我刚刚吃的那块萝卜的餐费,请老板收下。”
“收客人你一万日元,找零九千七百日本。”
小一像是没有看到那一整箱的钞票,直接抽出了一张万元大钞,然后找零九千七百日元放回去箱子里面。
小一是妖怪,他对于钱的兴趣不大,是真的物理意义上的对钱没有什么兴趣,他是为了开关东煮店和卖关东煮才在琴子的帮助下,开了这家店。
收下了自己应该收下的餐费之后,小一就直接的无视了男人,面条快要好了,他要全神贯注的放到面上面,这一秒的面和上一秒的面是完全不一样的两种东西,煮面就要像是煮魔芋丝一样对时间无比精准的把控。
不需要看表,脑内的灵光一闪就会告诉小一,到时候了,双手快如闪电一般,将三个面框拿起来,一只手抓两个一只手抓一个,将面前上面的水分全部甩干,随即放入一边进行了调味的冰水之中,最后平整的放到了碗中。
舀出熬煮出来之后,没有再烹煮别的食材的纯净高汤,将高汤用同等的分量倒入碗中,最后的是添加配菜,既然是关东煮拉面,配菜自然也是关东煮,鸡蛋海带结魔芋丝鱼饼萝卜,整齐美观的摆好,一碗小一札幌拉面节特供关东煮拉面就完成了。
“公主大人,欧大人,小姐,请用毕店的特制关东煮拉面。