笑容明媚,递上钱和票,“同志,一两米饭,一碗红烧肉,再来一份地三鲜。”
服务员接过颜蓁蓁手里的票,看她一眼,“咱们这不可兴浪费粮食,你确定要这么多?”
颜蓁蓁不明所以,但还是拍了拍背着的斜挎包,“我带了饭盒,吃不完带走!”
现在吃饭可不会有服务员给你端上桌,等菜好了得自己去拿。
等轮到颜蓁蓁了,她才明白服务员的意思,现在的人都实诚,这菜量也是,满满当当的一盘子都快要溢出来了。
颜蓁蓁庆幸,自己出门前把饭盒带上了,不然吃不完还真走不出这国营饭店的大门。
自在火车上吃过一次红烧肉,现在颜蓁蓁也不嫌弃五花肉油腻了,也可能和猪肉有关。
现在的猪肉可不是前世的饲料猪,是地地道道的黑猪肉,肉质肥而不腻瘦而不柴。
这碗红烧肉色泽诱人香气扑鼻,一看做菜师傅手艺了得。
颜蓁蓁尝了一块,眸光大亮,经过长时间的炖煮,五花肉变得酥烂而不散,肉质软糯,入口即化。
每一块肉都裹满了汤汁,味道醇厚,每一口都是满满的滋味。
红烧肉的味道甜中带咸,咸中带鲜,甜咸平衡,恰到好处。
颜蓁蓁狠扒了两口饭,食欲瞬间大开,感觉自己能吃下两大碗。
地三鲜的味道也不错,现在也没有什么大棚技术,都是当季新鲜蔬菜。
这一顿确实出乎了颜蓁蓁的意料。
“颜同志!”
颜蓁蓁抬头的时候嘴里还塞满了饭,见张友仁三人排着队朝自挥手,也举手回应了一下。
正疑惑怎么不见张来娣的身影,就林智信身后挂满了各种东西的张来娣。
嚯!这么一看,东西真多,也不知道从哪里淘换来的,这些东西都半旧不新的,有些上头还布满了灰尘。
只见林智信和张来娣说了两句,张来娣就拖着那堆东西叮铃哐当的过来了。
张来娣一坐着视线就忍不住的往颜蓁蓁碗里瞄。
颜蓁蓁可不是张友仁那些没见过世面的人,一点也没被影响到。
没过一会儿张友仁三人拿着四碗面就过来了。
三个男生点的是肉丝面,张来娣点的是阳春面。
颜蓁蓁看了一眼,虽说是肉丝面,但面的上头仍旧盖着满满当当的卤好的肉。
颜蓁蓁瞧上两眼就馋了。
相比较起来张来娣的阳春面就真是清汤寡水的一碗面了,上头就漂了一点葱花。
即便这样,张来娣呼哧呼哧的吃的头也不抬。
这吃饭的劲头三个男生加起来也比不上她。
颜蓁蓁倒是理解,这家国营饭店的大厨手艺堪称一绝。
两盘菜也的确下饭,等颜蓁蓁填饱了肚子盘子里还剩了一半的菜。
也不敢浪费,颜蓁蓁将菜倒进饭盒子里,借着背包的掩饰将饭盒放入空间里,这样等下次拿出来就还是热的。
张来娣这时也吃完了,舔着唇回味着那碗面的滋味,随后又眼巴巴的开始盯着三人看。
她也知道不礼貌,但是就是控制不住。
颜蓁蓁与四人打了招呼,又跑到了窗口,对着服务员竖起一个大拇指就是一顿彩虹屁,“同志,你们这大厨手艺是这个!京市国营饭店都做不出这味道来!”
服务员被迫接受这一堆的彩虹屁,神情还是懵的。
门口一大爷却腆着肚子笑呵呵地看了过来,“小同志,京市来的?”
颜蓁蓁一点也不露怯,大大方方任他打量,“嗯,我是下乡的知青,昨儿刚来的,咱们村长人好,赶着夏收时候呢还给我们放了一天的假,让我们上公社来添置点东西。”
虽然村长听不到这话,但也不妨碍颜蓁蓁可劲的夸,懂得感恩的人更容易让人有好感。
果不其然大爷脸上的笑意更深了,“你说这里的菜比京市的国营饭店好吃是不是真的?人大城市里出来的一级厨师还比不上咱们这么个小地方?”
颜蓁蓁给了大爷一个你这就不懂了的表情,自来熟的蹲到大爷边上,“谁说大城市里东西就都是好东西了?难不成大城市里的厕所也是香的了?”
这比喻实属带了点味道,大爷脸上的笑都快维持不住,但不得不得说这话听得心里熨帖。
大爷拿手点点她,“你这丫头年纪不大,嘴皮子倒溜,不过你这话说的倒也没错,俺这颠勺的功夫,省国营饭店领导也求着我去呢!”
颜蓁蓁心里得意,她刚看着这大爷从窗口旁的门口走出来的,这年代还能吃的那么圆的也就是厨师了。
颜蓁蓁也上道,一拍大腿做出吃惊样子,“没想到您是这国营饭店大厨啊?那您怎么不去省里?省里多好呀!”
大爷摆了摆手,表情夸张的说道,“嗐!我都多大年纪了?儿子都娶了媳妇生了娃,干不动喽,还不如待在这小地方享清福。”
“也是,还好大爷你没去省里,不然我这辈子都吃不到这么地道的菜了,也就是咱们村距离