第221章 店铺开业2

约摸晚上十点左右,院门外传来了一阵脚步声及说话声。

接着大门被敲响。

曹学雅迅速起身,前去开门。

打开门后,只见屋外站着她妈以及她舅舅一家人。

众人的脸上也都是一副喜气洋洋的表情。

见此,曹学雅瞬间就明白了。

看来今天店铺这生意,应该还是不错的,至少大家都是极为满意的。

大伙在店铺中都随意的对付了一口,这会儿也没心思再吃饭。

程丹阳与牛桂花一家四口过来,也是因为今日是第一日开铺营业。

准备与姐姐姐夫一家人商量一番,看有哪里做的不够到位、需要改进的之处。

顺便也总结一番经验。

等几人进屋后,他爸曹德明也从屋中坐着轮椅出来了。

曹德明见妻子一直没回来,也没上床休息,而是边看着电视边等着妻子他们回来。

两家人到齐后,先是将今天的经营情况,由她舅舅程丹阳对大家做介绍。

今日是开业第一日,虽说之前已经做了传单推广,但因位置问题, 到店铺来吃面的食客比他们预估的要少些。

但也不错了。

这时,程丹琴将一个收钱的小包放到桌子上,里面装的是今日收的营业款。

众人见此,特别是牛桂花等人,更是双眼发亮。

他们今日从早上凌晨起床,就到店里做准备工作。

忙活了一天,两家人的收入可都在这小包里。

虽然还没数,不知道具体多少金额,但看着那鼓鼓囊囊小包,都露出了欢喜的笑容。

连暗自紧张了一天的曹德明,也是微微扯了扯嘴角。

无论如何,看着那个鼓起的小包,也知道至少他们这店铺迎来了开门红。

程丹琴将包从上到下反转过来,瞬间里面所有零零碎碎的、面额不等的钱,都倒在了桌子上。

众人见此,也都一起上前帮忙整理。

每个人的嘴角,都露出了真切的笑容。

特别是程丹阳与牛桂花他们一家四口,什么时候一下子见过这么多钱?

脸上的笑容,就没停下来过。

程丹琴将最后大家数好的钱,放在一起加加减减,得出了最终的营业额是195元。

曹学雅见到她妈将今日的营业额说出来后,众人都欢喜极了。

连忙提醒道:

“妈,这只是营业额,还得刨除掉各种各样的成本呢。”

众人听她一说,也是顿时回过味来。

也对,这195块钱可不是纯利润,而是包含了他们今日采买需要用到的各种食材非遗,甚至包括房租、人工等等。

众人听到此,表情略微收敛了些。

但也知道,哪怕抛开那些成本,这收入也是极高的了。

果然!

在计算后抛开各种各样产生的成本,今日的利润与曹学雅暗暗估算的差不多。

大致在120元左右。

曹学雅心中点了点头,这个利率也是算极高的了。

他们能赚到这么多钱,主要也是因为她前期将店铺面食的价格订的与其他的店铺略高些。

若是按照省城其他面馆的价格来执行,他们绝不可能赚如此多。

众人听到195元的营业额,竟然赚了120块钱,皆是惊喜的想要大叫几声。

特别是牛桂花,更是激动的双眼含泪。

她不敢相信今日一天,他们竟是赚了这么多钱。

她可是知道的,这一百二十块钱里面可是有他们三成。

她心中估算着,若是每日都能赚到这般的金额,那他们家以后可是再也不用过之前朝不保夕的日子了。

实在是太好了。

她从没想过的好。

而且她也心知,以这店铺面汤的口味,以后生意只会越来越好。

就她今天所见,那些食客们吃完后的满意表情,不用说,都是他们店铺以后妥妥的常客。

这点她还是能看出来的。

想到这里,她心中更是对姐姐姐夫一家,感激莫名。

程丹阳此时的想法与妻子牛桂花相似,都在心中暗暗感激姐姐一家 。

不过不同妻子的是,他在外较多,知道若是以他们店铺的这种价格及营收,以后赚的只会越来越多。

毕竟,就他所了解的,省城其他面馆生意, 绝不会有他们这般的利润。

一时心中对外甥女更是高看许多。

只觉得这姑娘虽然还只是一名普通的高中生,但眼光、格局等确实难能可贵,实在是一个好苗子。

程丹琴自然也看出了弟弟一家人的想法,摆了摆手,这才开口道:

“ 你们莫如此,大家骨肉至亲,只希望以后能够互相扶持才好。”

曹学雅见此,也只是默默的在一旁微笑看着。

目前店铺可才开业,虽说现在看来,舅舅一家还是可靠的。

但毕竟,财帛动人心。

相信不用她说,另外几人都明白,现在还只是第一天,以后的生意只会越来越好。

到时赚取的利润也会越来越高。

就是不知到时候,大家的心态是否还能保持初衷。

日积月累的,这可不是一笔小数目。

不过对这,她并不担心。

只希望她这舅舅一家,千万别让她与爸妈失望才好。

否则,到时候她妈难免难受感伤一番。

目前店铺收银等事宜,还是她妈在负责。

程丹琴将整理好的钞票,妥妥当当的收好。

同时做了一份详细的账目。

这也是女儿雅雅一直强调和坚持的。

现在是她在收钱,以后不管是谁做这件事,都得像她一样,将一笔一笔的开销、一笔一笔的收入详细记录着。

不可有丝毫的懈怠或差错。

否则,哪怕是程丹琴自己,都得重罚。

程丹琴对女儿的建议,那是一百个赞同。

从第一日开业结束,就可看出来女儿的先见之明。

若到时候稀里糊涂、一笔乱账,那可真是说不清。

程丹阳与牛桂花等人,也都是极为赞成。

接着,众人又商议了一番明日店铺经营的注意事项。

今日已有了一日的经验,这会众人心中也没了那许多无谓的担忧。

反而因为今日的营收,一个个可是干劲十足。

连两个小朋友程新良、程新松在旁也是跟着欢喜不已。