第227章 做凉皮!

另外,想办法弄死赵漾漾!”

“小姐,今日已经是乡试的第六日了,再过四日乡试就结束了。

属下无法在四日内赶到枕水州,也无法在四日内想办法让赵自强无法继续参加乡试。”

暗卫考虑之后低声说道。

赵秋花一听,脸色阴沉得可怕。

“那就让他无法中举!”

“是。”

暗卫应下离开。

赵秋花将信上的内容重新看了一遍,眼里的冷意越发浓重。

她拿过烛台,将信纸烧了个粉碎。

她看着铜镜中的自己,一年的时间,她从消瘦蜡黄的黄毛丫头长成如今白白微胖的样子。

可惜,她这张脸哪怕是用物质滋养了,也仍然好看不到哪里去!

林家人全都是又大又圆的眼睛,偏生她这双眼睛是又细又长!

若不是认亲的那玉佩在她手里,林家人还不一定相信她是他们丢失三年的女儿!

赵漾漾那双眼睛和林家人简直一模一样,绝对不能让她来到京城!

绝对要让死在外面!

赵秋花眼里的杀意越发明显。

“啊楸!”

漾漾打了个哈欠,揉揉小鼻子。

“这大太阳的,怎么还打喷嚏了,是不是着凉了?”

孙香莲伸手过来摸摸女儿的小脸。

漾漾抬着小圆脸给娘亲摸摸。

“没有着凉,可能是有人念叨漾漾了叭。”

孙香莲温柔地笑笑,“那可能是你爹爹念叨你了。

再过几日考试就结束了,我们就能见到你爹爹了。”

“漾漾想爹爹了,娘亲肯定也想爹爹了!”

漾漾笑眯眯的,“娘亲,漾漾有胖胖弟弟了,还没有妹妹呢,娘亲何时给漾漾生个妹妹呀?”

孙香莲脸颊发红,“你这丫头怎么突然说这事儿?有弟弟还不行吗?你还想要妹妹。”

“弟弟和妹妹不一样嘛,漾漾想给妹妹扎小揪揪,漾漾还可以给妹妹买漂亮的小裙裙穿~”

漾漾摇头晃脑的,满脸期待。

孙香莲把胖儿子抱过来,“弟弟也可以扎小揪揪穿小裙裙呀,你看胖胖这小模样,不知道的还以为他是小姑娘呢。”

苏诗语过来的时候刚好听到这话,笑了起来。

“莲姨说的没毛病,趁着孩子还小,可以玩玩儿孩子,等孩子大了就玩不了了。”

孙香莲第一次听说这说法,觉得还挺有意思的。

“有道理。”

“漾漾,你打算啥时候摆摊,卖什么东西啊?”

苏诗语问起了这事儿。

漾漾想了想,“现在天气热,漾漾打算卖拌凉皮和绿豆汤,这几日漾漾在家里先试试,做出来大家尝尝味道怎么样。

等爹爹和袁墨哥哥他们考完试了,就去摆摊卖。

牙子叔叔那儿还没有说酒楼的情况,只能先摆摆摊等着了。”

苏诗语一听,眼睛亮了。

“凉皮!绿豆汤!真不错!

漾漾,你今天下午想做了试试嘛?

姐姐非常乐意给你尝尝味道!”

她现在嘴里在疯狂分泌哈喇子。

拌凉皮是她的最爱!

“好呀,那漾漾下午试试。”

漾漾虽然说试试,但以她的手艺和现有的食材,她随意一弄,味道就超绝。

凉皮是用面粉做的,漾漾舀了几勺面粉在盆里,加了灵泉水进去揉面,揉到光滑,再盖着湿布醒发一会儿。

苏诗语迫不及待地等在旁边,等着看看凉皮制作的全过程。

漾漾会的东西很多,有时候她也忍不住怀疑漾漾是不是也跟她一样是从现代穿越过来的。

但她有几次试探过漾漾,漾漾对现代的一些话完全不知道。

可能漾漾就是传说中的神童吧。

漾漾等着面团醒发好,拿了一个大大的木盆过来,加灵泉水开始揉搓面团来洗面。

苏诗语跃跃欲试,“漾漾,给姐姐试试?姐姐力气也挺大的。”

漾漾笑笑,“好呀。”

苏诗语洗了手来揉面,等水变浑浊了,漾漾便把水倒在另一个大盆里,继续舀水来揉面洗面。

这么重复三四次,等揉了面团的水不怎么浑浊了,就差不多了。

揉面水好大一盆,漾漾把盆推到阴凉的地方放着。

“好了,姐姐,等水里的面粉沉淀下来,就可以做凉皮了,咱们先等等。”

“好。”

“这个面团还有用处,加点酒曲进去再揉揉,放差不多一个时辰,再上锅蒸,蒸熟后会很有嚼劲,到时候切成丁放在凉皮里一块拌,特别好吃!”

漾漾奶声奶气地说介绍着,苏诗语听得哈喇子直流。

这么干等着吃也不是办法,漾漾便开始熬绿豆汤。

她打算到时候弄点冰块出来,冰块跟绿豆放一块疯狂剁剁剁,就能弄成绿豆冰沙了。

绿豆冰沙和绿豆汤各有各的风味,都很好喝!

漾漾两种都做了,还放了蜂蜜进去。

份量很多,漾漾把家中的下人也都喊过来让他们尝尝。

大家尝了一口连连夸赞。

“小姐做的绿豆汤特别香甜,很解暑,而且还有一种说不出来的甘甜,喝完之后,这嘴里还有一股甘甜味。”

“对对对,奴才以前喝过外面卖的绿豆汤,那绿豆汤要么特别甜,要么特别淡,也没什么甘甜味,喝完就喝完了。

完全没有小姐熬的绿豆汤这样,让人喝完一杯还想喝一杯!”

.......

下人们各种夸赞,每个人都说好喝。

漾漾也觉得好喝。

“好,那绿豆汤和绿豆冰沙就这么定下来了。

待会儿给大家尝尝拌凉皮。”

漾漾特意舀了很多面粉,也是想着给大家都尝尝味道。

“好!多谢小姐!”

漾漾寻思着时间差不多了,让仆人来把大木盆端起来,慢慢把清澈的水给倒了,留下浓稠的浆。

灶台里的火时刻准备着,大锅里的水已经沸腾了。

漾漾在盘子里刷了层油,舀一勺浆液放进去晃匀,盖盖一会儿,等凉皮鼓泡了,就说明熟了。

接下来就重复这个动作,直到所有浆液都弄完。

苏诗语跃跃欲试的,弄了一会儿就累了,又换其他人来做。

面团也差不多了,漾漾把面团放到蒸屉里蒸熟后,拿出她的小砧板和小菜刀开始切面筋和凉皮。

配料她刚才提前弄好了,切完面筋和凉皮,她又切了黄瓜丝儿。

一切准备就绪,漾漾找了个大盆,把所有食材都放进去,开始放调料。

随着蒜水,淡醋水,麻酱还有辣椒酱放进去,香味也飘了出来。

大家围在厨房门口,都馋得不行。

“好啦!可以吃啦!”