姜甜甜重重点头,迈着小短腿率先走出去。
姜万田无奈一笑,回头拎上一条肉,紧忙跟了上去。
桃花村的百姓大多都是靠种地糊口的,几乎没有猎人。
从前还有几个猎户住在这,后来因为驼峰山上猎物太少。
就连山野菜都挖不到,猎户们便搬出村子了。
如今见这户逃荒来的人家,竟然猎了一头驼鹿,所以村口这边很快便聚满了人。
“看样子是有点本事的,居然能打到这么大个儿的鹿。”
“听说你们是姜有财家的亲戚,但来得不巧,洪涛爹前几年就死了。”
“你们家接下来有啥打算啊,真想在这桃花村住下了?”
“......”
姜大满抬起头,看了村民们一眼。
早上跟他们打听事情时,一个个爱答不理的。
一见到他,就跟见到瘟神了似的,都躲得远远的。
如今看到他们打回来一头鹿,便叭叭地凑过来没话找话。
不就是想不花钱,蹭几块鹿肉吃吗。
赵萍菊知道男人脾气不好,便从身后捅了他一下,“别看了,赶紧把骨头剁出来,我挑几块先炖上。还有,腿上那腱子肉你别砍坏了,回头我想做酱卤肉呢!~”
姜大满‘哦’了一声,收回目光,继续剁肉。
黄宝权一家这会儿把肉下锅了,赵桂兰的厨艺肯定比不过赵萍菊。
所以炖肉时没那么多讲究,放点油和盐就行了。
好在鹿肉够新鲜,只要不瞎糟蹋,炖出来的肉味道都不差。
大仓和二仓捡了不少树枝回来,撅断后放在铁锅旁。
“大嫂,你看泡多少黄豆合适?”杜罗娟端着盆走过来。
赵萍菊转身看了一眼,“够吃三四顿的就行,现在天热,黄豆发芽儿快,啥时候想吃了,啥时候再泡吧!~”
“好咧。”
本以为只是一顿简单的饭菜。
可当赵萍菊起锅烧油,把甜甜送给她的香料倒进锅里炒香后。
正在往家里走的村民们闻到味道,又掉头折了回来。
“嚯,这是在炒龙肉吗,味儿也忒香了吧。”
“这位大嫂,你是用啥炒的菜啊?”
赵萍菊抿嘴一笑,“都是从我们家乡带过来的一些材料,你们如果想知道,回头等我闲下来,再一一告诉你们哈。”
初到桃花村,跟人搞好关系才是最重要的。
像大满那样甜甜抽抽个脸子,别人看了也糟心。
赵萍菊说着,把切好的鹿肉和剁成小块的骨头倒进锅里,快速翻炒起来。
待水汽炒干后,她才舀了两瓢水倒进去,加入酱油和盐,最后盖上锅盖。
村民们馋得直咽口水,再看旁边还堆放着很多鹿肉,便有胆大的过来问。
“那啥,我买二斤鹿肉,你看咋卖?”一名年轻的媳妇上前问。
赵萍菊可做不了主,把婆婆叫过来,“娘,他们想买肉。”
苗香莲在心里合计一下。
如果见人就送,会让村民们觉得她很好人傻好说话。
但若是要价太贵,又会说她狮子大开口,太贪财。
可这么多鹿肉,天气又很炎热,不尽快处理掉,坏了就一文不值了。
思前想后,苗香莲笑了笑说,“大伙儿看着给哈,这鹿是我家老三和晓东他爹从山上扛回来的,累得现在都直不起腰,你们给个辛苦费就行!~”
村民们自然知道这头鹿不轻,又重又肥,扛下来肯定不容易。
如果给的太少了,以后人家再打到什么好东西,就不愿意卖给他们了。
甚至会说他们是铁公鸡、太小气。
小媳妇转了转眼珠子,轻咳一声,“我家男人以前在县城买过鹿肉吃,那会儿是七十文钱一斤买来的,看在你家这头鹿是新打来的,肉也新鲜,我就给你八十文钱一斤咋样?”
“是啊是啊,八十文已经不少了,现在猪肉也才二三十文钱左右。”一名妇人跟着说道。
苗香莲对这个价格其实是不满意的。
从前在府上时,下人们从外面买回来的鹿肉,大多是二百文到三百文一斤。
肉的新鲜程度也就那样。
考虑到地区的物价诧异,苗香莲也没计较那么多,点点头道:“好,八十文就八十文,老大老二,你们俩帮着割二斤肉哈,老三,你去借一杆秤来。”
“我家有秤,我让我儿子去拿。”
一听说村头有人卖鹿肉,整个桃花村的村民都被惊动了。
就连七八十岁的老人,都拄着拐棍,带上儿孙们过来凑热闹。
稍稍富足一些的人家,有买三斤四斤的,但没人超过五斤。
贫穷一点的人家,有买半斤的,一斤的,甚至还有买一二两肉的。
“鹿血卖不卖啊?”一名面黄肌瘦的男子凑过来问。
“哟,这不是周宝根嘛,咋的,娶了媳妇儿,身体遭不住了,想喝点鹿血补补啊?”
一群男子跟着起哄。
周宝根臊得满脸通红,横了他们一眼,“活该你们打光棍,话都不会说,哪个女子能看上你们?”
他是桃花村唯一一户会酿酒的。
自家地里种着高粱田,酿出来的自然也是高粱酒。
从他太爷那辈人开始,就干酿酒的营生。
一代代传下来,到了他这里,酿出来的酒已经不如老一辈人酿的好喝了。
但还算凑合,至少没往酒里面撒尿和掺水。
村民们判断酒好酒坏,全看喝多醒酒后,脑袋疼不疼。
所幸周宝根达标了。
苗香莲微微一笑,“想喝的话,我送你一碗吧,不要钱了!~”
“那我用酒换。”
周宝根说完,回家就搬来两坛子高粱酒,“你们尝尝看,如果觉得好喝,下次就去我家买。”
“好。”
今晚家里炖鹿茸,老头子和小子们风尘仆仆来到桃花村,也该喝碗酒解解乏了。
只当是庆祝吧,这一路有惊无险,家人平安。
赵桂兰这边,肉还没炖烂糊呢,黄宝权就捞出来一块,递给儿子。
“晓冬,你咬两口,看看淡不淡,淡的话让你娘再放点盐。”
谁知黄晓东一口下去就停不下来了。
这鹿肉也太好吃了吧。
姜万田抱着小闺女来到姜有财家门前,还没抬手敲门,就听到院内传出一阵说话声。