第736 章 叉烧饭
春日部的清晨,阳光透过窗户轻柔地洒在野原家的榻榻米上。野原新之助小朋友像往常一样,在睡梦中露出憨憨的笑容,嘴里还不时嘟囔着:“动感光波……叉烧饭……”没错,小新最爱的食物除了巧克力饼干,就是美味的叉烧饭了。
美冴早早地起了床,走进厨房准备一家人的早餐。她一边哼着小曲,一边想着今天的菜单。突然,她想起昨天小新一直缠着她要吃叉烧饭,于是决定今天中午就做叉烧饭给大家吃。
美冴系上围裙,从冰箱里拿出一块肥瘦相间的五花肉,这可是做叉烧的关键食材。她把五花肉仔细地清洗干净,然后在肉上划了几刀,这样可以让肉在腌制的时候更好地入味。接着,美冴调配起腌制叉烧的酱汁,她往碗里倒入适量的生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、料酒,再加入一些蒜末、姜末和五香粉,搅拌均匀,让各种调料充分融合。美冴把五花肉放进调好的酱汁里,确保每一寸肉都裹满了酱汁,然后将碗放进冰箱冷藏腌制,等待美味慢慢发酵。
这边小新也终于睡醒了,他揉着惺忪的睡眼,趿拉着拖鞋来到厨房。“妈妈,今天早上吃什么呀?我肚子都咕咕叫啦。”小新一边说着,一边踮起脚尖想看看锅里煮着什么。美冴笑着回答:“早上有营养丰富的蔬菜粥和煎蛋哦,而且妈妈今天中午给你做你最爱吃的叉烧饭。”“哇哦!叉烧饭!妈妈你最好啦!”小新兴奋地跳了起来,眼睛里闪烁着期待的光芒。
吃完早餐,小新跑去客厅看他最喜欢的动感超人动画片,而美冴则继续忙碌着家里的琐事。时间过得很快,转眼间就到了中午。美冴从冰箱里拿出腌制好的五花肉,此时的肉已经变得色泽诱人,散发着浓郁的香味。她把肉放在烤盘上,放入预热好的烤箱。烤箱里的温度逐渐升高,五花肉在高温的作用下,开始滋滋冒油,散发出的香气弥漫了整个厨房。美冴时不时地打开烤箱门,给五花肉刷上一层酱汁,让它的颜色更加红亮。
另一边,小新闻到了厨房里传来的阵阵香味,再也坐不住了。他像只小馋猫一样溜进厨房,围着美冴转来转去。“妈妈,叉烧饭什么时候才能好呀?我都快等不及啦。”小新可怜巴巴地望着美冴。美冴笑着说:“快啦快啦,再等一会儿叉烧就烤好啦,你先去把餐桌收拾一下。”小新听了,赶忙跑去客厅收拾餐桌,摆放好碗筷,满心期待着美味的叉烧饭。
终于,烤箱“叮”的一声响,叉烧烤好了。美冴戴上手套,把烤盘从烤箱里取出来。只见烤好的叉烧色泽红亮,表皮微微有些焦脆,散发着令人垂涎欲滴的香气。美冴把叉烧放在案板上,稍微晾凉后,切成薄片。接着,她煮了一锅热气腾腾的米饭,将米饭盛在碗里,倒扣在盘子上,堆成一个可爱的小山形状。然后,美冴把切好的叉烧片整齐地摆在米饭上,再配上一些焯熟的青菜和一颗煎得金黄的荷包蛋。最后,她把烤箱里剩下的酱汁加热后,浇在叉烧和米饭上,一份色香味俱全的叉烧饭就完成了。
“小新,快来吃饭啦,叉烧饭做好咯!”美冴在厨房喊道。小新像离弦的箭一样冲进厨房,看到餐桌上的叉烧饭,兴奋地叫了起来:“哇,看起来好好吃呀!妈妈,你简直是世界上最厉害的厨师!”小新迫不及待地拿起勺子,挖了一大口米饭和叉烧,塞进嘴里。“嗯……太好吃啦,妈妈做的叉烧饭是世界上最好吃的东西!”小新一边吃,一边含糊不清地说着,脸上洋溢着满足的笑容。
这时,广志也下班回到家。他一进门就闻到了屋里弥漫的叉烧饭香味,不禁感叹道:“哇,今天有叉烧饭吃呀,美冴,辛苦你啦。”美冴笑着说:“快洗手吃饭吧,小新都已经等不及了。”广志洗完手,坐在餐桌前,也开始享用美味的叉烧饭。一家人围坐在餐桌旁,一边吃着美味的叉烧饭,一边分享着今天发生的趣事,欢声笑语回荡在整个房间。
然而,有一天,美冴因为有事外出,没办法给小新做叉烧饭。小新放学回到家,发现没有他期待的叉烧饭,顿时有些失落。“妈妈不在家,今天吃不到叉烧饭了……”小新嘟囔着。广志看着有些沮丧的小新,决定亲自下厨给小新做叉烧饭。虽然广志平时很少做饭,但为了让小新开心,他还是鼓起勇气走进了厨房。
广志按照美冴平时做饭的步骤,先拿出五花肉开始腌制。可是,在调配酱汁的时候,他不小心把盐当成了糖,倒了很多进去。腌制好肉后,他把肉放进烤箱,却忘记调整烤箱的温度和时间。结果,等他想起来去看的时候,叉烧已经烤得黑乎乎的,完全不能吃了。
广志一脸尴尬地从厨房走出来,对小新说:“小新,爸爸好像把叉烧饭做失败了……”小新看着广志那副模样,忍不住笑了起来:“爸爸,没关系啦,你已经很努力了。虽然没有吃到叉烧饭,但我知道爸爸很爱我。”广志听了小新的话,心里既感动又有些愧疚。
就在这时,门铃响了。原来是美冴回来了,她手里还提着一盒打包好的叉烧饭。“小新,妈妈知道你今天想吃叉烧饭,所以在外面买了一份带回来啦。”美冴笑着说。小新看到美冴手里的叉烧饭,兴奋地跳了起来:“妈妈,你真是我的救星!”一家人再次围坐在餐桌旁,享用着这份充满爱的叉烧饭。
从那以后,小新更加珍惜和家人一起吃叉烧饭的时光。而每一次吃叉烧饭,对野原一家来说,不仅仅是品尝美味,更是享受一家人团聚在一起的温馨时刻。在春日部这个温暖的小镇上,叉烧饭成为了野原家独特的情感纽带,将家人之间的爱与关怀紧紧相连,伴随着他们度过一个又一个美好的日子。