王晨那霸气的话,瞬间吸引了所有人的注意。
只见王晨带着一群服务员,推来了一辆又一辆的餐车。
不过这个时候,马卡洛夫的竞争对手却不屑说道。
“马卡洛夫,看来你这个总经理当的很失败呀。
我请的可是法兰西的名厨,为大家烹调精致晚宴。
你找了这么一个毛头小子,无论怎么看,都不像能做出美食的人!”
马卡洛夫却不甘示弱,冷笑了一声。
“温琴,话不要说的太早,这位小伙子,今天肯定能给你带来一个巨大的惊喜!”
马卡洛夫可是见识过王晨能力的,自然很有信心。
王晨也朝着他微微点头,很明显是成竹在胸。
随着王晨一声令下,第一辆餐车就被打开了。
餐车一开,一股浓烈的香气,慢慢飘散而来。
服务员们端着餐盘,将一道又一道的清蒸鱼送上了餐桌。
只是闻了闻味道,众人就开始流口水了。
“各位,这是我为大家烹制的东北名菜,清蒸大白鱼!
此鱼肉质鲜美,只需要简单的调味。
中华料理,讲究的就是一个鲜字!请大家品尝一下吧!”
对于他们这些西方人来说,烹调吃的就是调料的味道,从来不追求什么鲜美。
王晨这清蒸鱼的做法,确实是很新奇。
众人怀着一丝好奇,开始细细的品尝。
这清蒸大白鱼一入口,马上就刺激到了众人的味蕾。
这果然是一种前所未有的清新味道,鲜美的鱼肉,浓郁的汁水,开始在口腔不断扩散。
只吃了一口,他们就再也停不下来了。
桌子上的清蒸大白鱼,不到一分钟时间就被众人吃光。
相比之下,那些法兰西厨子做的三文鱼刺身,倒是剩下了很多。
见到这一幕,马卡洛夫又对自己的竞争对手笑了一声。
“怎么样温琴,你不亲自尝尝吗?”
那个温琴虽然有点不太愿意,但还是小小的尝了一口。
只是一口,他的脸色也跟着变了。
“神奇,真的是太神奇了!这就是中华料理的味道吗?”
见温琴已经被折服,马卡洛夫给王晨比划了一个ok的手势。
不过王晨给大家带来的惊喜,并没有到此结束。
很快又有人推来了第2辆餐车,当餐车打开之后,里面传来了一股浓郁的葱香。
王晨再次站到大家面前,指着餐车中的菜品说道。
“知道各位可能吃不惯猪肉,所以我今天特意挑选了一道东北家常菜,葱爆羊肉水晶粉!还请大家品尝!”
服务员很快把这道菜也送上餐桌,本以为有了刚才那道清蒸大白鱼的惊艳,这道家常菜会稀松平常。
不过真的等他们尝了一口羊肉之后,脸上再次露出了惊讶的表情。
作为西方的国家,这些老毛子是很喜欢吃牛羊肉的。
刚才那些法兰西厨子,可是做出了一道碳烤羊排,算是一道上好的美味。
可是和这道葱爆羊肉水晶粉相比,还是差了一大截。
这道菜所选用的大葱,是东北本地生长的大葱。
除了一丝辛辣之外,仔细品尝,还有一股淡淡的清甜。
而这羊肉,也是本地的羊肉。
肉质细腻,吃起来还有嚼劲。
特别被猛火一爆炒,更多了一丝焦香。
再说这菜里放在一起炒的东北粉条,也都是上等货色。
这种粉条质地优良,只有在东北才能吃到,绵密而又柔韧。
东北特产的优质食材,再加上王晨炉火纯青的厨艺,爆发出了意想不到的效果!
这次不仅是马卡洛夫,在场的这些宾客,都开始为王晨拍手叫好。
他们甚至有些期待,王晨为他们准备的下一道美食了。
不过这个时候,之前的那几个法兰西厨师,可是有些不高兴了。
他们的主厨跑过来,语气不善的说道。
“小子,你是不是故意砸我的场子的?
我做的是西式餐点,你做的却是中式的炒菜。
大家平时吃惯了西餐,才感觉你做的菜好吃。
这只不过是新鲜感罢了,并不能体现出你真正的厨艺!
有本事你也做两道西餐给大家尝尝,这样才公平合理!”
这几个法兰西厨师,都是马卡洛夫竞争对手的人。
他们的这个态度,也代表着温琴的态度。
马卡洛夫见王晨被为难,就想替王晨说几句话。
不过这个时候,王晨却微微摆手,示意一切都在自己的掌控之中。
就在这时,又有两辆餐车推了过来。
当这次的餐车打开之后,里边出现了两道西式餐点。
和之前招待马卡洛夫一样,王晨还是做了焖罐牛肉,还有奶油汁鳌花鱼。
当新的餐点端上餐桌,大家又是眼前一亮。
本以为王晨只是中餐做的好,没有想到西餐做的也同样棒。
大家满怀着期待,又尝了一下这焖罐牛肉和奶油汁鳌花鱼。
其实这两道菜,他们在国内也经常吃。
不过王晨做的,似乎有些不同。
牛肉软烂可口,鳌花鱼味道也非常的浓郁。
而且食材都保持肉质的新鲜,和他们平常吃的完全不一样。
见到众人的表情,那几个法兰西厨师,心中也痒痒的。
他们都想见识一下,王晨做菜到底是什么水平?
几个人跑到桌子旁,将剩下的奶油汁鳌花鱼和焖罐牛肉尝了一口。
一口下肚,他们的脸色全都变了。
王晨虽然看着很年轻,但这做菜的功底,没有二三十年绝对下不来。
除非王晨从出生就开始做菜,要不然绝对达不到这样的功底。
几个人正在胡思乱想之时,王晨又对着那个法兰西主厨问了一句。
“怎么样,现在还感觉我做的菜不行吗?”
那个主厨脸变得通红,但还是咬牙不肯认输。
“菜做的还不错,不过你这菜单可不合规矩。
作为宴席料理,怎么没有汤品呢?这是重大的失误!”
那主厨感觉自己比不过王晨,只能在这种小事情上找麻烦。
不过这时,王晨依旧微微一笑。
他打了个响指,又有一辆餐车推了过来。
“各位,按照我们东北的规矩,吃饭肯定是四菜一汤!
四菜已经有了,接下来请品尝我的绝活,珍珠鱼丸汤!”