在专门准备的小会议室里，冯正明请五位第三道菜评委入坐。
各位老师傅和京城侯师傅等人也都在场落座。
见到了这样大的排场，崔老师傅笑着开口。
“没想到，正明你光是评委就搞了这么大的阵容。”
冯正明微笑回应：“我这也算是没办法，我自己当评委，怕大家说我不够分量。”
这话让在场所有人都忍不住笑起来。
一位国宴大师边笑边说：“正明你这可是谦虚了，现在国内谁不知道，你这个全国烹饪技能大赛的状元”
另一位国宴大师：“是啊，还都知道你也是主持过国宴。”
冯正明赶紧说：“不是，两位大师，我可没主持过国宴，我只是参与，参与。”
国宴大师：“怎么不是主持那道祖国山河图，是你设计的，也是你带领全国各地大厨一起做的，你当时就是主厨。”
被国宴大师认证为国宴主厨，是冯正明没想到的。
连在场几位鲁菜老师傅，包括是京城来的侯师傅等几位评委，也都没料到两位国宴大师给冯正明这么高的肯定。
不过侯师傅他们转念一想，倒是也明白两位国宴大师为何这样抬高冯正明。
因为自从冯正明那次回归国宴后，他们在国宴上做的不少菜，确实一直被国宴在用。
冯正明站起身向两位国宴大师鞠躬致谢。
很明显，两位国宴大师的话，不是说给他听的，是说给所有人听的。
两位国宴大师开口认证，也就坐实了冯正明的身份认可。
“谢谢两位大师，我以后会更加认真研究烹饪，保持住我的手艺，让我们中餐可以发展的更好。”
这句话在场没有人会质疑，大家一致都相信冯正明这方面的能力。
接着冯正明把统计好的分数亮出来，让大家进行最后的核对。
事实上，还真就像是王老师傅说的那样，出现了相同分数的情况，甚至可以说还真不少。
这里的原因也很简单，百强厨师每人做三道菜。
三道菜的评分又是分开进行评分。
最后把三道菜的分数相加统计出的得分，必然就会不可避免出现相同分数。
受到第二道菜葱烧海参分数拉开差距的影响。
年轻的厨师们，确实是和前十差距很大。
其中年轻厨师中间，三道菜得分最高的是孙海。
但孙海最后三道菜综合得分，已经排到了百强厨师中的第十九名。
哪怕是把总分相同厨师都算作一个名次，孙海也无缘前十。
至于排名前十里，第四名和第五名同分，第七、第八、第九也是同分。
在座的评委们看着统计出的分数单，也都是陷入了一阵沉默。
冯正明见大家都不吭声，他还是选择了先开口。
“在座各位都是我的前辈和长辈，不过我既然是这次比赛的主办人，我就先开口，把我的想法说一下。
不管是否分数相同，我们还是取综合三道菜得分最高的十位，作为这次十佳名厨。”
冯正明的这话自然是获得两位国宴大师，两位港城和澳城来的大亨，还有受邀到场的海外名厨科夫曼先生的同意。
包括港城请来的唯靈先生，还有京城侯师傅在内的国家级评委也都认可。
用分数说话，确实是更加的公平合理，公布出去也应该会让人信服。
不过在场的几位老师傅还是有着一些不同的意见。
这次是泰丰楼的孙老师傅第一个开口。
“正明我觉得单独只是按照分数从高到低只取前十不妥，既然出现同分的情况，说明同分厨师相互之间手艺上没有多少差距。”
孙老师傅这么一开口，紧接着苏老师傅也开口了。
“对的，正明我们不能单纯只看分数，如果只看分数，那是不是同分厨师他们的排名应该一样那这次十佳就应该不只是分数前十的十位厨师。
我认为，虽然是十佳，但比赛厨师们既然得分相同，就应该都算在同一个名次。
这样依次按照分数往下排，那么这一届十佳厨师应该是十六位。”
还有几位老师傅也都纷纷表示赞同苏老师傅算法。
不应该只取前十位，同分厨师排名不该分先后。
按照现在分数排名看，第四、第五同分都算是第四名，那么第六名算是第五名。
第七、第八、第九三位同分，也就是都算是第六名。
第十名上升到第七名。
接下来十一、十二同分都算第八名。
十三、十四、十五同分都算是第九名。
最后本来排在第十六位的厨师就是第十名了。
冯正明听完老师傅们的建议，他低头看了一眼前边十六人的名单。
如果按照老师傅们的办法，取十六人作为十佳，似乎也能说得过去。
毕竟平分的情况下，确实不能说谁就比谁厉害。
冯正明接着抬起头看向在场受邀的评委们。
“侯师傅，唯靈先生，两位国宴前辈，科夫曼先生，你们觉得是取十人作为十佳，还是按照分数排名，取十六人作为十佳”
见冯正明把这个问题抛了出来。
被问了的其他人面面相觑。
一时之间大家也都不知道该怎么回答才好
在思考了一番，唯靈先生还是开口。
“我倒是觉得，十六位也是可以的，不过如果取十六位进入十佳，是不是要公布所有厨师的得分也好对大家能有一个交代”
唯靈先生这么说，侯师傅也代表京城来的评委们发表意见。
“是的，如果是要十六位厨师进入十佳，确实是应该把大家的分数都公布出来，至少让大家知道，为什么十佳名厨最后会有十六位”
两位港城和澳城的大亨，也认同这种公布全部分数的办法。
虽然说是公布所有厨师的分数，但大家其实已经默认十佳可以取十六位厨师。
现场只有科夫曼觉得，既然是比赛就应该要分出胜负，十佳应该是取十位厨师。
最终决定权自然还在冯正明的身上。
而冯正明在沉默了一阵，起身走出会议室，很快拿着一本证书回来。
他把证书展开给大家看了看。
“我觉得不如这样吧，参加这次比赛的百位厨师，他们的手艺都非常好，既然在十佳的问题上，还存在一些争议，那我们干脆不要评选十佳了。”
大家看到证书上，原本的十佳被改成了优胜名厨。
经过一番仔细观察，很快大家看出来，冯正明手上的证书是新的。
也就是说实际上他早就准备优胜名厨证书。
冯正明看着大家笑了笑坦白。
“其实从一开始，我就没有准备十佳名厨的证书，我准备的证书是两种，一种是鲁菜百强名厨证书，另一个就是鲁菜百强优胜名厨。”
被冯正明这么一说，让在场的众人也都顿时恍然。
崔老师傅直接拍板：“好，那就按正明这个安排，十六位厨师得分排在百强厨师里前十，他们就是优胜名厨，其他的厨师则是我们鲁菜百强名厨。”
确定最后的排名，接着单个菜品的奖项要更加简单，全部都是按照得分高低颁奖。
其中金奖菜品十道，也算是对得分最高十位厨师另类奖励。
银奖菜品二十道，铜奖菜品五十道。
最终确定了这番评奖后。
冯正明接着出去让比赛工作人员准备安排颁奖。
颁奖仪式放在下午。
大家都吃过午饭也都是经过一番休息。
再次回到比赛现场，所有人都相当期待最后结果。
冯正明再次站出来发表了一番讲话，并且把这次比赛最终评选结果解释了一番。
现场观众和参赛厨师们倒也都能够理解。
既然出现了平分情况，确实应该要给平分厨师一个公平对待。
分数相同确实不能说明谁就比谁手艺更好，更多还是菜品创意和一些临场发挥的上差距。
所以最终确定十六位从百强名厨中突围的优胜名厨，倒也是大家都能接受的。
分数摆在那，谁又能有什么意见呢
三道菜总得分的前三位：李辉东、程国胜、孔兴礼。
李辉东自己都没有想到，自己竟然能得分第一的。
不过这次的比赛并没有用总得分去划分名次。
因而总得分也只是公布了一下。
冯正明最后也是宣布，十六位厨师获得这次优胜名厨。
接下来的颁奖，就是在场受邀的评委们进行颁奖。
除了评委还有省里的领导也到现场进行颁奖。
对于这个比赛，省里的领导是真的感到举办的非常好。
尤其是因为比赛，让更多人关注鲁菜。
这可能也是所有鲁菜厨师们最希望看到的结果。
在颁奖结束后，冯正明再次登台进行宣布。
“感谢我们一百位最优秀的鲁菜名厨几天的厨艺展示，通过你们的厨艺展示，相信已经让很多人都见证了我们鲁菜的那份魅力。
那么这一次既然是挑战赛，接下来就是挑战几位老师傅的手艺了。
大家休息两天，两天后在泉城将会进行最后的挑战赛。
届时我和几位老师傅会做十道经典鲁菜，欢迎各位优胜名厨挑战我们。”
听到了冯正明这个宣告，再一次把现场的气氛重新点燃了。
实际上很多人期待的就是最后这场挑战。
几乎所有人都很想看一看，冯正明和几位老师傅厨艺上的展示。
并且期待着，百位鲁菜名厨中优胜者，是不是能够挑战冯正明和老师傅们
可以说，前边冯正明筹备、举办，并且不断拉高的比赛，完全就是为了最后的挑战赛在蓄力。
当冯正明现场介绍即将要和自己一起接受挑战的老师傅们一刻。
真的是把所有人的期待值拉满。
把这场国际鲁菜大师名厨挑战赛彻底推向顶峰。
等到省电视台把最后冯正明的宣告和介绍老师傅们片段播出后。
也是一下子就赢得了全国观众的瞩目。
这一次，连各地菜系的那些老师傅们和名厨也都坐不住了。
各地菜系的老师傅和名厨们，之前并未过多关注比赛。
他们是觉得，冯正明这是有意为鲁菜造势。
如果是关注太多的话，岂不是给冯正明增添了人气
只是当冯正明这样宣布后，各地其他菜系老师傅和名厨们不得不关注。
现在冯正明所造起的声势已经是无法压下去。
有谁会不喜欢看到，早已经名声在外的老师傅们受到挑战
很多人都期待着，可以亲眼看一看老师傅们的手艺展示。
也期待可以看到老师傅们受到挑战。
当然，也有一些人纯粹是希望看到，有哪一位鲁菜百强名厨中优胜者，能够挑战冯正明，通过厨艺把他的名气压制住。
毕竟现如今冯正明在国内的名气是越来越大。
这次通过举办“国际鲁菜大师名厨挑战赛”，冯正明在全国的名气更大了。
不少看了电视台录播比赛过程的人，都更加钦佩冯正明对比赛的设计。
大家觉得通过这场比赛，看到了鲁菜那些大师傅名厨手艺。
看到了最正宗的鲁菜是什么样子
同时也看到了，鲁菜那些年轻厨师们的努力。
尤其是在第二道葱烧海参上。
电视台当时拍摄时，在冯正明的建议下，暗中采访了一些年轻厨师。
通过那些受到采访年轻厨师的紧张和担忧。
能看到年轻的厨师在手艺上追求，也很好从侧面体现出大师傅们手艺的厉害。
明明第一道菜的时候，自信满满的年轻厨师们。
能够在第二道葱烧海参上承认自己差距。
而在承认和大师傅们之间差距后，年轻厨师没有一个人放弃，他们依然表示会尽自己所能，把葱烧海参这道菜完成。
当电视台播出录播比赛时，把这些采访片段剪辑后插入其中。
自燃让很多人看的时候都觉得很真实，而且都为年轻厨师们的那份不服输精神感动。
之后的结果，又让很多人认识到，想要成为一位真正大师傅名厨的艰辛。
省电视台是真没想到，冯正明对整个比赛录制中设计。
把这场比赛变成了电视台手上的一档被很多人期待的节目了。
现在冯正明宣布最后挑战赛，还有他介绍每一位老师傅时那份尊重。
一切都让最终挑战赛期待值被彻底拉满。