第445章 酒价

小饭馆的生意十分不错,除了之前那几人来闹过事外,再无其他人来生事,甚至因为她之前,带着铺子里几人,把那几个闹事的打得不轻,这事儿传出去之后,大家对她也多了几分敬畏。

来吃饭的人,都客客气气的,甚至之前一些爱开玩笑的人,都不敢在她面前乱说话。

也就只有几个天天都来的常客,没有那么多顾及。

吃饱了饭,赵三去柜台付钱,之前他也被老板娘的凶名给吓住了,但慢慢看着,好像也没那么凶,而且人家也不是不讲理的人,倒也放松下来,不时说上几句。

“老板娘,饭菜卖得这么便宜,真能赚钱吗?”

杜青娘抬头看他一眼,就道:“赚得不多,也就图个薄利多销。”

闻言,赵三笑着道:“倒是便宜我们这些人了,以前一个月赚的钱,差不多全用在吃喝上了,现在有这么便宜的饭菜吃,倒还能攒下几个,老板娘你这算是做了大好事了。”

主要这饭菜还不差,菜里有肉吃,油也没少放,不像自家做饭,抠抠搜搜的,吃得还未必有这么好,也怪不得一到饭点,店里都是来吃饭的人,可见大家都有数,知道吃这么一顿很划算。

“倒也不算是做好事,毕竟我也能赚到钱不是,也就两相便宜吧,大家都不吃亏。”

赵三听得直点头,可不就是这样嘛,不过老板娘也是个实诚人,别人做生意,就恨不得钱全都赚进自己手里,但老板娘就卖得便宜,并不那么狠心赚大家钱,怎么说都是很良心了。

“老板娘,你这店里怎么不卖酒,有些人好酒,毕竟干活累着了,喝点酒睡一觉,人都舒坦些,若是卖酒的话,生意可能会更好些。”

说完,便又指了指斜对面那家已经关门了的酒馆,道:“之前那酒馆开着,时常就有人光顾生意,现在关门了,你这里卖酒,可能生意会不错。”

杜青娘也抬眼,朝着那边小酒馆的方向看了一眼,那铺子关门的事,心里也是很清楚的,之前那小酒馆的生意做得不好不坏,也都能经营得下去,只是她这边的饭馆开起来,多少影响到些生意……

“你说得有道理,我本就是开饭馆,搭着卖点酒,也不错。”

赵三听得顿时激动起来,他也没想到,老板娘竟然能听进他的意见,搓了搓手道:“我知道城里有家酿酒坊,他们家的酒还不错,只是价格方面,要跟人家商谈……”

他挠了下头,这方面他就不懂了,不过却是知道,小酒馆的酒,都是从酿酒坊那边买来的,一次买得多,谈的价格都还算不错,添些钱卖出去,也有些赚头。

杜青娘没想到这人这么热情,莫不是馋酒了,小酒馆关门没酒喝,就一心撺掇她也卖酒。

“行吧,你跟我说说地址,我回头过去打听一下价格如何!”

她这店里的生意,自然也不只是做得那么单一,现在才开张嘛,卖价便宜先吸引一波顾客,回头再慢慢添些菜式,酒这方面自然也得有,总归店开起来,能卖的东西都可以尝试着卖卖。

毕竟她现在也缺钱,在城里的房子都还是租的,怎么着也得攒钱买下一座属于自己的宅院不是。

赵三就把地址给说了说,说完后又一脸抱歉道:“我就只知道那酒坊的酒不错,却是不认得酒坊的掌柜,别的也帮不上忙。”

杜青娘笑着摆了下手:“无妨,这事我会找过去商谈,你告诉我地点在哪儿,也算是帮了大忙了。”

“这算什么帮忙,你随便找个人打听几句都能知道。”赵三也有些不好意思,老板娘说话也太客气了些。

等到店里不忙的时候,杜青娘交代了一声,也真就去打听酒水的价格了。

问了几个人,找到地儿,抬头一看,林记酒坊,站在门口,就能闻到浓郁的酒香味儿。

走进铺子,就见到伙计正在给人打酒,见到那酒水的色泽,略有些浑浊,跟后世的清水一样颜色的酒,差别不是一般的大。

不过这时代的酿酒技艺,大概就是这技术,略显浑浊才是正常色泽。

径直走到柜台边,酒坊掌柜正一手拿账本,一手拔动算盘珠子……

“掌柜我想跟你谈谈买酒的事儿。”

抬头看是个妇人,掌柜就不怎么想理会,随口道:“买酒你找伙计去,没见我这儿正忙着吗?”

“我是想谈谈价格问题,若是我一次买得多的话,是否能便宜些,找伙计应该做不了这个主,最后不还得问掌柜你的意思么。”

这时代的人做生意,多是看人下菜碟,看她是个平常人,也就不太想理会,但凡她穿戴得十分富贵,估计早就殷勤招待起来,对此,她也颇为无奈。

听到她这么说,掌柜总算放下手中的账本,抬头正眼看她了。

“你能一次买多少?”

杜青娘略思索了一下,码头那边的多是些苦力,手里的钱有限,愿意买酒吃的人不多,最多就偶尔喝一次两次的,所以她要的量,也不能太多,卖不出去堆在手里也不太行。

“一个月一百斤的量。”

一个月一百斤,算不得多

,但也不算少了,若是能固定每个月都定一百斤的话,也算是个不小的生意。

掌柜面露微笑,道:“算你五十文一斤。”

一听这个价格,杜青娘面色就冷淡下来:“掌柜的,我是诚心来跟你谈生意的,你却故意糊弄我。”

“我可没糊弄你,我这酒是上好的粮食酿造的,本钱不低,价格自然便宜不了。”

“你对外卖的都是五十文一斤,但我一次买一百斤,却半点没便宜。”要买这么贵的酒,她还来商谈什么,而且她拿了酒去卖,一文钱不赚不成,生意不是这样做。

而且,超过五十文一斤的酒,人家又为什么要买她的,直接来酒坊买就好了。

“掌柜的,我是诚心来跟你商谈的,要不你便宜些,我开小饭馆的,买了酒去,也是希望有赚几个钱的。”她好商好量的跟人说道。