第446章 再好不过

“哦对,我是说的对外卖的价格。”

掌柜抬眼打量着她,笑了一下道:“你是开小饭馆的啊,不知是开在哪里?”

“码头那边。”这没什么好隐瞒,以后要让人送酒过去,人家也得知道地儿不是。

“原来是码头那边啊!”掌柜神色就淡了几分。

那边他当然知道,都是一群穷鬼出没,在那边做生意的,估计也赚不了几个钱,这生意也未必能做得多长久,没准下个月铺子就开不下去了,就好比之前在他这里拿酒的那个酒馆,就已经关门不干了。

“算你四十八文一斤,不能再便宜了。”

“这个价格还是太贵了,能不能再少点?”杜青娘皱眉。

“我这里就是这个价,你要是觉得不合意,那就去别家问问。”掌柜就懒得谈了,他的酒也不是卖不出去,散卖出去价格还高些,一次卖得虽然多,但价格便宜了,赚得还是少了。

这是完全不想再谈的意思,杜青娘深吸了一口气,看对方一副要赶人的样子,她索性也懒得再跟人谈了,看对方这样子,她就算再纠缠着谈下一两文的价格,赚头也不多。

酒便确实不便宜,五斤粮食才能酿出一斤酒,但五十文一斤往外卖,还是有很大的利润空间。

而且对方那酒,酿得也未必真就有多好,只是城里的酒坊不多,也就这么两三家而已。

“既然如此,那就不打扰了。”

杜青娘说完,转头就走。

那掌柜见人真就这么走了,稍感意外了一下,他自觉得自家的酒是很不错的,开饭馆做生意,少不得需要用到酒,不在自家买酒,跑去别家买的话,那酒也未必有多好。

“掌柜,怎么就让人走了,一个月一百斤酒,虽然算不得很多,但也不算少了,真要长期做下来,也算不错的……”伙计觉得有些可惜了。

“我哪知道她说走就走啊,而且我都给她便宜了,可见是个妇道人家,不太懂酒,只当别家的酒,也跟我家的酒一样好呢,错过我们酒坊的酒,是她的损失。”掌柜忿忿道。

“那倒也是,城里就我们酒坊的酒酿得最好,别家的都比不上,开饭馆若用别家的酒,店里的生意都要受影响。”伙计摇了摇头道。

他可是知道,城里的几家酒楼,都是用他们酒坊的酒,客人喝着都觉得好。

“要不怎么说妇道人家,头发长见识短呢,就想着买便宜的酒,却不知道那酒根本就不好,回头没准还得找回来。”掌柜略有些得意的想着,谁叫别家酒坊的手艺,都没有自家的好呢。

“掌柜说得是,城里提起买酒,都会想到我们林记酒坊,不在我们酒坊买酒,那绝对是损失。”

“说得没错。”

杜青娘回到铺子里,江小六就迎了上去,见她空手回来,有些奇怪道。

“杜嫂子,买到酒了吗?”

说着,还往她身后看了看,看是否有人帮着送酒过来。

她就摇了摇头:“别提了,那酒坊的掌柜,就只便宜两文钱给我,我要这么把酒买回来,一斤就赚个两文钱,这都没什么赚头,跟白忙活一场差不多。”

说是薄利多销吧,但这酒并不合适啊,愿意买酒的人本就不多,若是卖不出去,那酒保存不当,也容易挥发,到时候岂不亏大了,所以这酒水生意,还真不能这么做。

“就便宜两文钱啊!”

江小六也是一脸失望,他还指着有酒水卖,能多赚些钱呢,店里赚钱多,杜嫂子才会多给他们奖励,他现在也是卯足了劲儿。

“那酒坊的人就这么傲气么,多便宜一点也不成。”

“可不是嘛,人家就是这么傲气,说是本钱不低,酒价便宜不了。”杜青娘说得直摇头,她大致是能算出成本多少的,五十文一斤,是能赚不少的。

“酒价也确实不便宜。”江小六点了点头,至少他们家里,就很少打酒喝,也就摆酒席什么的,人家才会打酒喝,平常时候喝酒的人都少,主要是价格贵呗,不过贵也是有原因,毕竟酒是用粮食酿出来的嘛。

“那现在怎么办,我们店里还卖不卖酒了?”

这事儿他也觉得有点为难了,说不卖酒吧,又有客人不时问几句,那意思就是想要喝酒,但你说卖酒吧,却又赚不到几个钱,这就有点愁人了。

“我再想想吧!”

酿酒这活儿她也会,只是现在她开店,每天都要忙店里的生意,就没有那么多时间来酿酒了,这毕竟也需要时间来做。

“今天又有几个客人在问,问我们卖不卖酒,说是有些馋酒了。”江小六无奈道。

他也是知道码头这些人,每天做苦力活,其实也很累人的,而喝点酒就能消除些疲惫,所以酒是个好东西,当然喝醉了也不太好,不过一般人也不会一次喝那么多,最多也就是喝个一两二两的。

“杜嫂子,要不咱们还是卖酒吧!”

主要他觉得吧,若是卖酒,人家肯定就会炒几个菜下酒,如此一来,又能搭着卖点菜,如此一来,生意也会带动一些。

杜青娘略想了想,随即便点

头:“说得也对,卖酒倒底是能赚些钱的,那成我们也卖酒,不过现在还不成,得等我把酒酿出来,到时候再正式卖酒。”

江小六听得一惊,道:“杜嫂子,你要自己酿酒呢?”

之前也没听她提过,她原来还会酿酒的吗,顿时觉得她当真是了不得,连酒都会酿呢。

“是啊,在外面卖酒回来,价格太贵,根本赚不了几个钱,但若是自己酿酒的话,利润就会多一些,这样才能赚到钱啊!”

她这也是没办法不是,但凡那酒坊的掌柜,愿意给她便宜点的话,她也就不费这个事了,但价格商谈不下来,也只能自己想办法了,再则,她这铺子里卖的酒水,应该也不会太多,她也就少许酿造一些出来,足够铺子里用就行了。

江小六顿时一抚掌,道:“若是能自己酿酒,那就再好不过了。”