何雨柱一脸的懵逼，你媳妇怎么给小爷惊喜？这句话怎么听着那么的不顺耳呢？或者说有歧义！
可惜，娄振华并没有多说，而是略有深意的一笑离开书房；
主人都走了，身为厨子的何雨柱总不能继续呆书房吧？只能苦笑一声，跟上去；
他倒要看看，娄振华搞什么鬼，反正已经是三个孩子的父亲了，总不能让他娶那个傻白甜吧？
“柱子，给你介绍一下，这是我夫人娄谭氏，小女娄晓娥；
夫人，这就是我给你提过会谭家菜的何雨柱了！”
走到客厅，娄振华笑呵呵的介绍何雨柱给妻女，娄谭氏一愣；
近一年，老头子一副心事重重的样子，即使面对客人，她也能看出在强颜欢笑，今儿倒是奇了；
何雨柱会谭家菜的事儿早已知晓，两人在书房也不可能讨论菜谱，老娄怎么解开心事了一样？
这厨子有什么特殊之处呢？要知道老娄的心事可不简单啊！
“我也叫你柱子吧，请坐，许妈，上茶！”
不管心里活动再多，娄谭氏依旧第一时间反应了过来，强压心中疑惑，招呼许母上茶；
至于娄晓娥，则饶有兴致的看着何雨柱，似乎在欣赏一件希世珍宝一样，让久经考验的何雨柱都浑身不自在，真想来句你瞅啥了；
“夫人好，娄姑娘好！”
何雨柱简单打过招呼，大大方方的坐在沙发上，很期待接下来的惊喜！
“我也叫你柱子吧，柱子，你的谭家菜从哪里学的？闻其味倒是很地道，接下来的菜怎么样呢？”
娄谭氏好奇了，吊汤部分确实过关，这没啥说的，即使自家人都差不多，深得其中三味；
可毕竟只是闻到的，真正的厨艺怎么样就有待考证了；
自己虽然不通厨艺，但品鉴是没问题的，这是家传；
整个京城会做谭家菜的人凤毛麟角，总不能让谭家菜走向没落吧？特别是物质不丰富的当下；
假如这年轻人真有这个天赋，自己倒是不介意给点好处！
“夫人，我的谭家菜学自家父，至于家父从哪里学的，我就不知道了；
说出来不怕你笑话，这点还是口耳相传，未经系统练习，您也知道，谭家菜的食材太珍贵了！”
这点何雨柱倒是真没撒谎，他的脑海里现在还有不少谭家菜的理论知识，只停留在理论层次；
现实中还真没操作过，那材料不是鲍鱼就是鱼翅，岂是一般人能享受的了的？
“这倒也是，谭家菜不能像川菜一样走进千家万户就是这原因，食材方面太过挑剔了；
我们的这顿饭都是好不容易才成型的，更何况其他人了，没有机会动手，自然会限制厨艺进步！”娄谭氏认同的点点头，心里却是说不出的骄傲，这是她先祖智慧结晶，也是上流社会追逐的菜肴，独成一派！
接下来何雨柱和娄谭氏进行深入的探讨，娄谭氏虽然不会做，但耳濡目染喜爱，自然是超过他的；
何雨柱有着丰富的厨师经历，他山之石可以攻玉，自然不落下风，娄振华饶有兴致的看着两人；
虽然听不懂，但，这已经很不容易了，家传和野路子过招，野路子还在上风，还有更搞笑的吗？
何雨柱对谭家菜的了解没有娄谭氏那么深，可交流的时候，依旧不落下风，而且游刃有余；
如果这小子不是生在这个时代，肯定不是现在的样子，别的不说，这厨艺就能让他高悬于顶；
至于娄晓娥，则不时张望厨房，什么菜啊，炖了这么长时间，这位何师傅依旧没有起锅的想法？太馋人了好吧？
许母无语的看着这一幕，自己好歹算何雨柱的长辈吧？站在一边腿都酸了，人和人咋就不一样呢？
“柱子，我不得不承认你对谭家菜的理解到了一定的地步，你父亲何大清没这样的水平；
老娄说的没错，你确实天赋绝伦，现在就看烹饪了，接下来的菜能入我口，给你一份礼物！”
娄谭氏满意的笑了，接下来还不知道要面对哪些挑战，自己手里的那个副本不能没有传承人；
谭家菜传承至今，不知道有多少派系，早就不是谭家独有，但，最正宗的传承依旧在谭家人手里；
这也是几千年以来的文化造成的，即使现在的六十年代，依旧没有打破技术论断；
技工的儿子是技工，不拜师就不可能获得技术，不像前世，一个新东方就能培养不少人；
“我很期待，夫人，几位慢慢聊，汤应该差不多了，我去看看！”
何雨柱看了看挂钟，五个小时了，是时候开始做菜了，一顿饭耗费几个小时也算谭家菜的特色了！
“夫人，怎么样？我没骗你吧？柱子在厨艺方面的天赋不是一般人能比的，甚至超过大多数；
何大清只能算有点天赋，做出来的菜你多有挑剔，接下来看看柱子做的，想必不会让你失望！”
娄振华想起了多年以前，自己让何大清到家里做饭的场景，夫人尝了几口就说做的不够地道；
滚刀肉的何大清的脸色立刻就不好看，如果不是他的面子，估计都拂袖而去了，当面说厨子厨艺不成，人家能乐意才怪；
最后，当得知夫人是谭家人，何大清态度来了个九十度大转弯，虚心求教起来；
自家夫人在谭家菜的品鉴方面绝对没得说，现在好像是多年以后的轮回，父不成，子呢？
差不多一个小时，菜就出锅了，招呼许母上菜；
黄焖鱼翅、清汤燕窝、罗汉大虾、扒大乌参、柴把鸭子、罐焖牛腩摆在餐桌上，娄晓娥震惊了；
许母不认识，她小时候可没少吃，没想到今天的菜肴这么豪华，亮瞎了她的傻鹅眼！
“色香味俱全，不知道吃起来怎么样，许妈，准备几个杯子，一个干净的痰瓮！”
娄谭氏笑眯眯的看着桌上的菜，今儿的谭家菜就是娄振华给她的礼物，多少年没吃过了？
试菜肯定要专业的，不能让几个菜串了味，影响她的评价；
她是前所未有的认真，貌似稍微随意，那都是对祖宗的大不敬！(本章完)