自从上次在 “妙龄食府” 的比试输了之后，李大厨一首心有不甘，心中的嫉妒之火不但没有熄灭，反而越烧越旺。他整日在 “聚香楼” 的厨房里琢磨着如何找回颜面，终于，他再次向苏妙龄发起了挑战，声称要在一场更为正式的厨艺比试中一决高下。
这日，县城的中心广场上人头攒动，热闹非凡。一场备受瞩目的厨艺比试即将在这里举行。广场的一侧搭建了一个宽敞的高台，台上摆放着两套齐全的厨具，两侧分别挂着苏妙龄和李大厨的名字牌。台下，早己围满了县城里的百姓、达官贵人以及其他饭馆的厨师们，大家都对这场比试充满了期待。
阳光洒在高台上，泛出金色的光芒。李大厨身着一身崭新的厨师服，昂首阔步地走上高台。他的脸上带着一丝自负的笑容，心中暗自想着：“上次是我大意了，这次我一定要让苏妙龄输得心服口服。这红烧肘子可是我的看家本领，这么多年来，还没人能在这道菜上胜过我。” 他转头看向苏妙龄的位置，眼神中透露出一丝挑衅。
苏妙龄也稳步走上高台，她的眼神坚定而自信，丝毫没有被李大厨的气势所吓倒。她身着一袭简约的素色衣衫，头发简单地束在脑后，整个人看起来清爽利落。她在心中默默给自己打气：“不管李大厨使出什么招数，我都要全力以赴，用我的厨艺证明一切。”
比试开始，李大厨率先动手。他熟练地从一旁的案板上拿起一块新鲜的肘子，那肘子表皮光滑，肉质紧实。他将肘子放在案板上，拿起锋利的菜刀，开始仔细地处理着肘子上的杂毛，每一个动作都流畅而精准，展现出他多年的厨艺功底。
“这李大厨的刀工果然厉害，看这手法，就知道是个老手。” 台下的一位食客忍不住赞叹道。
“是啊，不过苏姑娘也不差，上次的比试就己经让大家见识到了她的实力。” 另一位食客回应道。
李大厨将处理好的肘子放入锅中焯水，随着锅中的水逐渐沸腾，血水和杂质不断浮出水面。他熟练地撇去浮沫，然后将肘子捞出，放入另一口烧热的油锅中。随着 “滋滋” 的声响，肘子在油锅中迅速变得金黄酥脆，诱人的香气也开始弥漫开来。
接着，李大厨加入了酱油、糖、八角、桂皮等调料，开始精心烹制。他的眼神专注地盯着锅中的肘子，手中的锅铲不停地翻动着，确保每一处都能均匀受热，吸收调料的味道。不一会儿，整个广场都弥漫着红烧肘子那浓郁的香气。
“这味道，太香了！光闻着就知道肯定好吃。” 台下的人群中发出阵阵惊叹。
李大厨听着台下的称赞声，心中更加得意。他转过头，看向苏妙龄，嘴角露出一丝嘲讽的笑容：“苏姑娘，你可得加把劲了，不然待会儿可就输得太难看了。”
苏妙龄没有理会李大厨的挑衅，她专注地准备着自己的食材。她从一旁的竹篮里拿出新鲜的排骨，这些排骨是她一大早精心挑选的，每一块都大小均匀，肉质鲜嫩。她熟练地将排骨切成小段，放入清水中浸泡，去除血水。
“苏姑娘，你这是要做什么菜啊？” 台下的一位老顾客好奇地问道。
苏妙龄笑着回答：“我打算做一道改良版的糖醋排骨，希望能给大家带来不一样的惊喜。”
浸泡好的排骨被苏妙龄捞出，沥干水分。她在一个大碗中加入适量的面粉、淀粉和水，搅拌成均匀的面糊，然后将排骨放入面糊中，均匀地裹上面糊。
此时，李大厨的红烧肘子己经进入了最后的收汁阶段，色泽红亮的肘子在锅中翻滚着，散发出诱人的光泽。他得意地将肘子盛出，放在一个精美的盘子中，端到了展示台上。
“各位，这就是我精心烹制的红烧肘子，请大家品尝。” 李大厨大声说道，脸上洋溢着自信的笑容。
台下的人们纷纷围拢过去，看着这道色泽诱人的红烧肘子，都露出了垂涎欲滴的表情。
苏妙龄没有被李大厨的举动所干扰，她继续专注地做着自己的菜。她将裹好面糊的排骨放入热油锅中，随着排骨下锅，油锅中顿时响起一阵 “噼里啪啦” 的声响，排骨在油锅中迅速变得金黄酥脆。苏妙龄熟练地将炸好的排骨捞出，控油备用。
接着，她在锅中留下少许底油，放入适量的白糖，小火慢慢熬制。随着白糖的融化，锅中的糖液逐渐变成了诱人的焦糖色。苏妙龄迅速将炸好的排骨倒入锅中，快速翻炒，让每一块排骨都均匀地裹上焦糖。
然后，她加入了适量的醋、酱油、蒜末和少许清水，开始收汁。随着锅中的汤汁逐渐浓稠，糖醋排骨那独特的酸甜香气扑鼻而来。
“这味道，太特别了！和以往的糖醋排骨好像不太一样。” 台下的人们纷纷议论道。
苏妙龄将做好的糖醋排骨盛出，放在一个青花瓷盘中，上面还点缀了一些翠绿的葱花和白芝麻。她端着盘子，走到展示台前，微笑着说：“各位，这是我做的改良版糖醋排骨，请大家品尝。”
台下的人们纷纷围了过来，开始品尝两人的菜品。
“这红烧肘子，肉质软烂，味道醇厚，不愧是李大厨的拿手菜。” 一位食客品尝完红烧肘子后赞不绝口。
“不过这糖醋排骨也毫不逊色，外酥里嫩，酸甜可口，还有一股独特的香味，苏姑娘的厨艺真是让人佩服。” 另一位食客品尝完糖醋排骨后，也给出了高度评价。
一时间，台下的人们议论纷纷，难以抉择到底该把票投给谁。
“这可太难选了，两道菜都这么好吃。”
“是啊，苏姑娘和李大厨的厨艺都太棒了。”
苏妙龄和李大厨站在一旁，紧张地看着大家。苏妙龄的心中虽然有些忐忑，但她依然相信自己的厨艺。她看着台下的人们，心中默默祈祷着大家能够认可她的作品。
李大厨则在一旁焦急地走来走去，他的眼神中透露出一丝不安。他担心自己再次输给苏妙龄，那他在县城里的名声可就彻底扫地了。
就在这时，一位城中有名的美食评论家站了出来。他看着苏妙龄和李大厨，认真地说：“两位的厨艺都非常出色，这两道菜也各有千秋。李大厨的红烧肘子，完美地展现了传统厨艺的魅力，味道醇厚，让人回味无穷。而苏姑娘的糖醋排骨，不仅保留了传统糖醋排骨的酸甜口感，还融入了新的烹饪技巧和独特的调味方法，给人带来了全新的味觉体验。在我看来，这场比试没有输家，两位都是优秀的厨师。”
他的话一出，台下顿时响起了热烈的掌声。
“说得好，这场比试确实精彩，两位都是我们县城的骄傲。”
“是啊，不管结果如何，我们都大饱了口福。”
苏妙龄和李大厨听了美食评论家的话，心中都松了一口气。虽然没有分出胜负，但他们都得到了大家的认可。
苏妙龄看着李大厨，微笑着说：“李大厨，这场比试让我受益匪浅，你的厨艺也让我十分佩服。”
李大厨看着苏妙龄，脸上露出了一丝惭愧的表情：“苏姑娘，是我输不起，之前多有得罪，还请你见谅。”
苏妙龄连忙说：“李大厨客气了，我们都是为了美食，以后还可以多多交流。”
在众人的掌声中，这场激烈的厨艺比试落下了帷幕。苏妙龄和李大厨的关系也因此发生了转变，从竞争对手变成了互相学习的朋友。