清晨，阳光透过淡薄的云层，纷纷扬扬地落在 “妙龄食府” 的招牌上。苏妙龄站在饭馆门口，看着进进出出的食客，心中满是欣慰与自豪。这段时间，在她的努力经营下，饭馆的生意愈发火爆，常常座无虚席，甚至有不少食客在门口排起了长队。
“苏姑娘，这生意也太火爆了，咱们这地方都快坐不下啦！” 李大厨一边擦着额头的汗水，一边笑着对苏妙龄说道。
苏妙龄微笑着点头，眼中闪烁着兴奋的光芒：“李师傅，我也正想着这事呢。如今饭馆的生意这么好，是时候扩大规模了。” 她的心中既充满了期待，又有一丝紧张。期待的是饭馆扩张后能有更大的发展空间，紧张的是这毕竟是一次重大的决定，其中的困难和挑战难以预料。
说干就干，苏妙龄开始西处寻找合适的铺子。她穿梭在县城的大街小巷，仔细观察着每一处可能的店铺。每到一处，她都会在心中默默规划着未来的布局，想象着饭馆扩张后的样子。
“这铺子位置倒是不错，就是空间有点小，不太适合咱们的规划。” 苏妙龄站在一家铺子前，微微皱眉，自言自语道。
经过几天的寻觅，苏妙龄终于找到了理想的铺子。那是位于 “妙龄食府” 旁边的几间连在一起的铺子，位置优越，空间宽敞。苏妙龄毫不犹豫地与房东签下了租约。
“苏姑娘，恭喜你啊，这下咱们饭馆可有大发展了！” 赵公子得知这个消息后，赶来向苏妙龄祝贺。
苏妙龄笑着说：“公子，多亏了你一首以来的支持和帮助。不过这才只是开始，后面还有很多事情要做呢。” 她看着赵公子，心中涌起一股暖流。在这段时间里，赵公子虽然因为感情的事情有些失落，但他依然在饭馆的事务上给予了苏妙龄很多帮助。
接下来，便是紧张的装修和改造工作。苏妙龄亲自参与到每一个环节中，从挑选装修材料到设计布局，她都亲力亲为。她希望能将饭馆打造成一个既典雅又舒适的用餐环境，让每一位顾客都能在这里享受到美食和愉悦的用餐体验。
“苏姑娘，你看这木材的颜色怎么样？” 一位木匠师傅拿着一块木板，向苏妙龄询问道。
苏妙龄仔细端详着木板，说道：“这颜色倒是不错，不过我觉得纹理再细腻一些会更好。师傅，您再帮我找找有没有更合适的。” 她对每一个细节都严格要求，力求做到尽善尽美。
装修期间，苏妙龄常常在施工现场一待就是一整天。她看着原本破旧的铺子逐渐被改造成她心中理想的样子，心中充满了成就感。
“苏姑娘，你也别太劳累了，注意身体啊。” 柳玉娘来看望苏妙龄，看到她忙碌的身影，关切地说道。
苏妙龄感激地说：“柳姐姐，我没事。一想到饭馆马上就能焕然一新，我就充满了干劲。”
在苏妙龄的精心设计下，饭馆的装修风格充满了古典韵味。木质的桌椅摆放整齐，墙壁上挂着精美的字画，角落里摆放着几盆翠绿的植物，整个空间显得典雅而温馨。
装修完成后，苏妙龄开始招聘更多的伙计和厨师。她在饭馆门口张贴了招聘告示，不一会儿，就有许多人前来应聘。
“苏姑娘，我会切菜、配菜，手脚麻利，您就收下我吧。” 一个年轻的小伙满脸期待地说道。
苏妙龄微笑着问道：“你以前在饭馆干过吗？对食材的挑选和处理熟悉吗？”
小伙连忙点头：“干过干过，我对这些都很熟悉。”
苏妙龄点了点头：“好，那你先留下来试试，要是表现好，就正式成为我们饭馆的伙计。”
经过一番筛选，苏妙龄招聘到了一批优秀的伙计和厨师。她亲自对他们进行培训，教导他们如何为顾客提供优质的服务，如何制作美味的菜肴。
“大家记住，我们‘妙龄食府’的宗旨就是让每一位顾客都能吃得开心，吃得满意。所以，我们不仅要菜品美味，服务也要周到。” 苏妙龄认真地对新员工们说道。
随着新员工的加入，饭馆的运营逐渐步入正轨。重新开业的那天，“妙龄食府” 张灯结彩，热闹非凡。门口摆放着鲜艳的花朵，吸引了众多路人的目光。
“苏姑娘，恭喜‘妙龄食府’扩大规模啊！” 一位老顾客笑着说道。
苏妙龄连忙行礼：“多谢您的祝福，快请进，尝尝我们新推出的菜品。”
饭馆里，座无虚席，顾客们一边品尝着美味的菜肴，一边对饭馆的新环境赞不绝口。
“苏姑娘，你这饭馆装修得可真漂亮，比以前更有韵味了。” 一位食客说道。
苏妙龄笑着回应：“多谢您的夸奖，希望您能在这里度过愉快的时光。”
然而，就在饭馆扩张看似顺利推进的时候，苏妙龄迎来了一个棘手的难题 —— 资金短缺。装修费用远超预期，原本准备的积蓄和前期盈利根本无法填补这个巨大的窟窿。望着装修到一半，却因资金不足而进度缓慢的铺子，苏妙龄心急如焚。
“这可如何是好？若是不能及时解决资金问题，不仅装修会停滞，还可能错过最佳的开业时机。” 苏妙龄眉头紧锁，在饭馆后院来回踱步，心中满是焦虑。
她首先想到的是向钱庄贷款。第二天，苏妙龄精心打扮一番，怀揣着忐忑的心情走进了县城最大的钱庄。
“掌柜的，我是‘妙龄食府’的苏妙龄，如今饭馆扩张遇到了资金困难，想向贵钱庄贷些银子，不知可否？” 苏妙龄尽量让自己的声音听起来镇定。
钱庄掌柜上下打量了苏妙龄一番，脸上露出为难的神色：“苏姑娘，不是我不帮你，你这饭馆虽说生意不错，但你是女子，又无足够的抵押物，这贷款的事，实在难办啊。”
苏妙龄心中一沉，但她仍不死心：“掌柜的，您看‘妙龄食府’在这县城里也小有名气，我保证按时还款，还望您能通融通融。”
经过一番苦苦哀求，钱庄掌柜依旧不为所动。苏妙龄无奈地走出钱庄，心中满是失落。
但苏妙龄没有被困难打倒，她决定向熟人借钱。她首先找到了一首支持她的赵公子。
“公子，如今饭馆扩张遇到了资金难题，我实在是没有办法了，不知你能否借我一些银子周转？” 苏妙龄看着赵公子，眼中满是期待。
赵公子毫不犹豫地说：“苏姑娘，你放心，我定当全力相助。只是我手头的银子也有限，只能帮你解燃眉之急。”
虽然赵公子倾囊相助，但这笔钱对于庞大的资金缺口来说，只是杯水车薪。苏妙龄又陆续拜访了几位平日里与她关系不错的商户和朋友，然而，有些人因担心饭馆经营风险，委婉拒绝了她；有些人虽有心帮忙，但自身财力有限。
就在苏妙龄感到绝望的时候，柳玉娘给她出了个主意。“苏姑娘，你何不开设一场美食拍卖会，将你亲手制作的特色菜肴作为拍品，邀请城中的达官贵人、富商巨贾前来参加，说不定能筹集到不少资金。”
苏妙龄眼睛一亮，觉得这个主意可行。于是，她立刻开始筹备美食拍卖会。她精心挑选了几道拿手的菜肴，又邀请了柳玉娘帮忙邀请城中有实力的人物。
拍卖会当天，“妙龄食府” 布置得格外精致。一道道精美的菜肴摆在展示台上，散发着诱人的香气。城中的达官贵人、富商巨贾们纷纷前来，现场气氛热烈。
“这道‘翡翠珍珠羹’，是苏姑娘的招牌菜之一，现在开始竞拍，起拍价五十两银子。” 柳玉娘站在台上，高声说道。
台下的人们纷纷出价，价格一路飙升。最终，这道 “翡翠珍珠羹” 以两百两银子的价格被一位富商拍得。
在众人的支持下，这场美食拍卖会取得了圆满成功，苏妙龄成功筹集到了足够的资金。有了这笔资金，装修工作得以顺利继续。
看着重新热火朝天的施工现场，苏妙龄心中感慨万千。“这次多亏了大家的帮助，我一定不会让大家失望。” 她在心中暗暗发誓。
随着资金问题的解决，饭馆的装修工作顺利完成。新员工也在苏妙龄的培训下，逐渐熟悉了工作流程。重新开业的日子越来越近，苏妙龄知道，这只是她创业道路上的一个小插曲，未来还会有更多的挑战等待着她。而她与赵公子、靖王之间的感情纠葛，也在这忙碌的饭馆扩张过程中，暂时被她放在了一边。但她知道，这些问题迟早都要面对，只是在这关键的时刻，她只能将全部的精力都放在饭馆上，为 “妙龄食府” 的未来全力以赴。