“预约号”，也算是因祸得福了。
一面聊着，一面也未耽误手上的活计。
一个时辰过去后，莫婤也将胸托做了个雏形，只待明日装上内衬，再锁边，便大功告成了。
中午同莫母吃饭时，莫婤亦同她分享了这个瓜。
莫母听罢，立即便说她下午就去培训地，一是培训药童，二也是想吃到细节瓜。
听闻莫母要去，莫婤便托莫母，将昨日绣娘们染坏的蓝布，买一块回来。
知她鬼主意最多，莫母没问原由，就应下了。
用完午膳，莫婤便开始忙活她的赚钱大计。
揣了角门钥匙，背上个葫芦竹篮，莫婤先去了东巷买了些折叠式竹篮。
隋朝时，竹篮就有折叠式的，其关键在于特殊的铰接结构。
篮子的侧面由一系列可弯曲的竹片组成，通过精心编制，确保各个部分能沿着特定方向折合2。
捆好篮子，她又去巷子口郑胖子家的羊奶铺，买了一大桶新鲜的羊奶。
她拖不走，还是郑胖子喊了他家的阳哥儿，送进了莫婤家院子。
在土灶上热烫大铁锅，莫婤将羊奶一勺勺舀进锅内，烧大火煮。
待煮沸后，撤了火，盖上栈盆，就是木盖子，放凉。
傍晚下学后，莫婤扯了长孙无忌去了东市。
东市鱼龙混杂，莫婤独自是不敢来的。
幸而长孙无忌抱着佩剑，冷着脸，一看就不是好惹的主。
她才顺利在东市批发到了果脯、蜜饯和一些坚果，又在胡商处买了酥酪，方辞别长孙无忌，回了高府。
掀开栈盆，放入酥酪，做酸奶引子。
搅匀后，将铁锅中的羊奶都舀进陶罐中，足足装了三个及莫婤大腿的陶罐。
将陶罐口用棉布扎紧，放在炭未燃烬的土灶旁，发酵。
翌日，到东跨院捡了一背篓的棕榈叶，洗净后，又找赵妈妈借了辆小型的“木牛流马”3。
日暮西垂，掀开瓦盖一角，莫婤尝了尝，羊奶已发酵成酸奶。
向莫母详细讲了她的计划后，将陶罐及其他用物搬上了木牛流马。
央了莫母陪她，母女俩去了夜市卖古代版“酸奶捞”。
第23章 夜市售卖忙碌中
长安城，坊市内的夜市。
街头巷尾，灯火通明，其间簇簇花灯点缀，如繁星落地。
在巷口找了块空地，将木牛流马推平，轮边抵上石块，停稳。
莫婤从木牛腹中取出匹靛蓝素布，是前日试染缸时，染坏的。
素布抖散，染得不均面朝下，挥出，铺到木牛背上。
随后，她又展开一个个精巧的折叠式竹篮，宛若绽放的木莲，在木莲内垫上洗净的棕榈叶。
棕榈叶上堆了各类小料，如雀麦、蜜渍果、核果、红豆、肉桂……每一篮都尖溜溜的，摆满了牛背。
见夜市中，人逐渐多了起来，莫婤敲起锣鼓，叫卖道：“停一停，瞧一瞧，新鲜的酸奶捞！”
夜市中，大家从未听过这玩意，木牛流马旁渐渐围满了人。
莫婤掀开陶罐盖，里面是乳白的酪浆。
随着莫婤一勺勺舀入竹碗中，这拉丝的酪浆，馋的人流口水。
隋朝时，长安城内的百姓本是爱吃酪浆、奶酪等奶制品。
但因莫婤方才吊起了他们的好奇，此一见，竟仍是常见之物，只是换了个名字，都有些意兴阑珊，欲离开。
莫婤见状，拿出斗碗，一面拌酸奶捞，一面吆喝：“免费试吃，不好吃，不要钱。”
有便宜不占是傻子，这下子大家都驻足观望。
依着长安城百姓的口味，莫婤做了雀麦蜂蜜口、蜜渍果口、红枣葡萄干口……
每种口味都拌上，用洗净裁成小扇子状的棕榈叶做盘，一扇舀上一勺，分给最里层的众人，尝鲜。
见最前头的人，吃完连叶面都舔净了，后面的人忍不住急了。
“让让，尝了不买就边去！”
“换我们试试，快让让！”
“吃了就换，别占着位置。”
本还在细细回味的内圈人，听罢，囊中羞涩的，红着脸、低头偷偷走了；手中有余钱的，都问起价来。
莫婤忙展开早已备妥的墨宝，将其悬挂于木牛额首的同时，朗声道：
“不加料二十文，不单卖。加雀麦二十一文，加红豆二十二文，余下每多加一勺小料，多加五文。”
酪浆在隋朝尤受皇室贵族、官员及富裕阶层的喜爱。在《隋书·礼仪志》中提到，皇家宴饮场合上，酪浆是必不可少的饮品之一1。
也因此，酪浆并不便宜，在街边铺子，一碗最少也要三四十文。
但莫婤自己买了羊奶发酵，算了有赚头，才敢这般定价。
众人见吃法新鲜，价格公道，纷纷蠢蠢欲动。
这边，莫母还在往外圈发“试吃品”；那边莫婤已开张了。
一青衣书生，要了雀麦蜂蜜口酸奶捞；一半妆美人，点了蜜渍果红豆酸奶捞。