吴大有:“沈青,你家不缺咸鸭蛋的话,带一些红薯干回去尝尝吧,自己家蒸的,可好吃了。秀芬,拿一袋红薯干过来。”
“好。”
北边的正房内,传出一道清脆的女声。
很快,妇人拎着一小板凳大的布袋,走出了堂屋,她解开布袋,露出一根根橘红色的红薯干。
“来,尝尝看,这是我自己做的红薯干。”
几人各捏一根红薯干品尝,外皮劲道,里面却软软糯糯的,吃起来特别的香甜,还不粘牙。
柳和:“真甜,加糖了吗?”
秀芬摇了摇头,“没有。”
柳和:“咦,那是怎么做的?”
秀芬仿佛被打开了话匣子,道:“简单,选用个头中等、带棱的黄瓤红薯,带棱的红薯,要比不带棱的甜很多。
削皮洗干净后,切成长10厘米、宽2厘米、厚1.5厘米的长条状,上锅蒸熟,筷子一插,就能插穿红薯块,便是熟了。
蒸好的红薯,放在阳光通风处,晾上两天。
接着,上锅蒸半小时,再放到太阳底下继续晒。
就这样三蒸三晒,红薯干就做好了。”
柳村长了然地点了点头,“怪不得,我家晾的红薯干,也是经过三蒸三晒的,却没有你家的甜,原来是...原材料出了问题。
我家做红薯干时,一直用个头超大、无疤无棱的黄瓤红薯。”
吴大有将布袋塞进沈青手里,“红薯做的蜜饯,不值钱,拿来当消磨时间的小零食,还是挺不错的,你就收下吧。”
柳和探头问道:“大有,我和村长有红薯干吗?”
吴大有:“有,一人一袋,待会儿让秀芬进屋拿。”
红薯,亩产量高,只要水肥管够,哪怕只种了几分地,也是够吃的。
沈青与几人又寒暄了几句后,便握住车把欲往院外走,吴大有拦住他,往车篮和车后座上,放了很多菜,鱼丸、炸鱼、莲藕、酱鸭等,才让开路放行。
“等一下。”
沈青刚走出院门,身后就传出了喊声。
他一扭头,看见手拿两个纸包的吴丽珍,正朝他这边跑来。
呼---
吴丽珍跑出院门后,捂着腹部,喘着大粗气,“沈...沈青,你回家是不是要路过杏香镇的镇集?”
沈青:“没错,怎么了?”
吴丽珍:“上次和季雪见面时,我俩站在一起闲聊,聊着聊着,聊到了夏天蚊子有多烦人,不仅吸血,还一直嗡嗡的,吵得人睡不着觉。
我告诉她...我从外婆那儿得到几包‘香挎子’种子,把它养在卧室,整个房间都会飘着一种不刺鼻的、淡淡的、不凑近花盆就闻不到的清香,偏偏,这种香味,是蚊子的克星,蚊子远远闻到,都会绕道飞。
而且,‘香挎子’叶子揉搓出来的汁,对蚊子叮咬出来的血包有奇效。
我答应过季雪,要送她一包‘香挎子’种子,沈青,劳烦你路过杏香镇镇集时,去一趟季雪的花店,把种子送给她,另一包是送给你的。”
其实,吴丽珍打算等香椿发芽了,便去杏香镇送腌香椿,担忧到时候太晚,错过播种‘香挎子’的最佳时机,是以,才央沈青捎带东西。
沈青:“香挎子?”
沈青停好车,接过两个纸包,打开其种一个,露出‘香挎子’的种子。
那种子,呈串状,每隔1厘米,串上有一圈铃铛形状、灰褐色的硬壳,壳内藏着种子,它们散发一种堪比薄荷般清凉的香气。
沈青:“咦,是九层塔。”
吴丽珍:“九层塔?种子一层一层的,确实挺像塔的。我姥姥说...因为它特别香,所以叫它‘香挎子’,九层塔是它的学名吗?”
沈青:“算是吧。”
九层塔,别名罗勒、气香草,属于外来物种,传闻,古罗马时期,勇士若想击败喷火龙,胸前必须带着能解除黑魔咒、保佑平安的罗勒。
罗勒,气味浓郁独特,似茴香、薄荷香、酒香、花椒叶香的结合体,清凉又沁脾。
它是一年生草本植物,品种颇多,有的叶片宽大厚实,有的叶片窄小油亮,有的...酷似路边的野薄荷。
罗勒,全株皆可入药,有止痛、止泻、消肿、解蛇毒、治皮炎、治风湿之效,还能作为香辛料,加入各种菜肴,也可以取罗勒头,制成凉拌菜。
沈青将纸包叠好,“行,路过镇集时,我拐一趟季雪的花店。”
柳和凑过来,“丽珍,你不厚道,‘香挎子’这么好的东西,不知道分给我一包。”
“那个---”
吴丽珍面露讪笑。
“香挎子,不是把种子随便往地上一撒,它就能顺利发芽、长叶、开花、结籽的。
得先在腐殖土里育苗,等幼苗长到7-10厘米高,再移栽到别的地方。
想达到驱蚊效果,起码要等它长到20厘米高。
季雪和沈青,都是很懂植物的人,育苗,对他俩而言,就是小菜一碟,对我们---”
柳和与媳妇,皆不懂如何种花,要来种子,却种不活,下次再要,对方岂不是有理由堵人了。
柳和眼珠一转,“丽珍,等香挎子长高了,给我送几株呗。”
吴丽珍:“没问题,到时候,我挑几株好的,给你和村长送过去。”
沈青:“你们聊,我家里还有事,就先走了。”
吴大有:“成,路上慢点骑。”
沈青推车往西走,刚拐过一个弯,来到南北向的土路上时,一只小奶狗跑了过来,追着他的裤腿咬。
那只小奶狗,通体棕黄色,唯有嘴巴、鼻子附近的毛,是灰黑色的,底盘底,耳朵往下垂,肥嘟嘟的,也不哼唧唧叫唤,只是一味的追沈青裤腿玩。
沈青看着不远处的村口,“小狗,再追,可就要出村子喽。”
沈青从布袋里掏出一根红薯干,往脚边一丢,小黄狗嗅到香味,先是一愣,再围着红薯干,跳了一番踢踏舞后,叼住红薯干,屁颠颠往回跑,高兴得...尾巴都快甩成小风扇了。
沈青走到村口时,旁边的空地上,坐着一群晒太阳闲聊的村民。
村民们瞧见沈青,纷纷开始打趣。
“小伙,大有家的葡萄树,你给治好了吗?”
“多余问这个,若是治好了,至于天天来嘛。”
“治不好,也不愁没钱拿,清空死了的葡萄树,大有总得花钱雇人来干吧。这小伙,年轻力壮的,干十几天苦力活,指定有钱拿。”
“小伙,大有家的葡萄树,还有没有得救,你给一句准话吧。”
沈青语气淡淡,“有没有得救,问吴大有就知道了。”
说完,沈青跨上自行车,朝南边骑去。
骑了2里路后,沈青往东一拐,来到了煤渣路,他提高蹬速,瞬间,道路两旁的景色,唰唰往后退去。
……
良久,阳光变得灼热、刺眼时,沈青骑到了杏香镇镇集,他往南拐进了一条小街。
向南望去,能瞧见一家花店,店门口,支了一个棚架,架下摆着一些耐严寒的花卉。
咚---
沈青骑到花店旁时,轻轻跳下车,这才发现棚架下的过道内,季雪弯着腰,正在费力地搬动一个大花盆。
那花盆,是酱红色,细陶材质的,整体呈圆柱形,顶部要比底部略宽一些,直径90厘米、高度65厘米,是花盆界里的巨无霸了。
季雪双手抓住盆沿,令盆身微微倾斜,双手像转方向盘一般,向东边转动,花盆也随之轻微转动。
花盆太重了,季雪累得气喘吁吁,花盆挪动速度,还是堪比小蜗牛。
“我来挪吧。”
沈青走上前,单手抓住了盆沿。
季雪微微一愣,看清来人后,如释重负的松了一口气,“沈青,劳你把这个花盆,搬到棚架东南角的垫子上。”
沈青看向东南方,那儿摆着一张长1米、宽1米的红毛垫,“行,你把手松开吧。”
“好。”
季雪松开手,沈青双手抓住盆沿,令盆身微微倾斜,缓缓将其向东、再向南转动。
啪---
待花盆转动到毛垫正中央位置,沈青松开盆沿,并站起身拍了拍手上的灰。
此刻,季雪站在花盆旁。
她穿着修身款的碎花棉袄,秀发用发绢绑成一个斜低马尾,垂落在胸前,额头布满细密的汗珠。
许是太累的缘故,原本白皙的小脸,竟染上一抹红晕,特像一颗挂在枝头、散发诱人香气的水蜜桃。
“可算是挪到垫子上了。”季雪掏出手绢,擦了擦额头上的汗,“沈青,要不是你,我累瘫在地上,都不一定能把它挪垫子上去。我刚才泡了一壶菊花茶,要不要进店里尝一尝。”
别说,骑了一路,沈青真的有一点口渴了。
“成。”
二人先去了压水井旁,压水洗了洗手和脸,再走进店里。
季雪拎起茶壶,倒了两碗茶水,其中一碗递给了沈青。
沈青接过,茶色浅黄,温润回甘,很解渴,菊花香很浓。
季雪:“去年,我在院内种了一些杭白菊,趁着花朵没绽放前,
摘下胎菊,晒干装进罐头瓶,天气干燥或者感觉上火时,泡一壶胎菊茶,清热又解渴。”
胎菊,指未开放的菊花花蕾,杭白菊的胎菊,是上品中的上品,古时候,还是个贡品呢,有抑菌、清热、镇静之效。
品相上等的胎菊,花苞完整,花瓣内敛卷曲,冲泡后,花蕾会缓缓舒展开来,充满了活力。
茶壶是铝的,看不到壶里的胎菊,有没有绽放,不过,凭借菊花茶的茶色和口感,便知其属于上品。
沈青掏出一个纸包,往前一递,“我上午去了一趟柳庄,吴丽珍托我把它带给你,里头装着‘香挎子’种子。她也送给了我一包,来当做跑路费。”
“香挎子?”
季雪轻声惊呼,忙接过纸包,打开看到串状的、每隔1厘米有一圈铃铛般种壳的种子后,粲然一笑。
“真的是香挎子,上次碰见丽珍,除了葡萄树外,我俩还聊了...夏天的蚊子有多讨厌,叮咬出来的鼓包,钻心的痒,夜里一直在床边嗡嗡叫,吵得人睡不着觉。
丽珍称...她得到几包‘香挎子’种子,香挎子的香味,能驱赶蚊虫,汁液还有止痒、消肿的妙用,我便跟她讨要一包。
等天气暖和了,我用腐殖土育苗,养到10厘米高了,再挪到花盆里。对了,丽珍家的葡萄树,病情严重不?”
沈青:“不算太严重,土壤里的大豆根发腐后,令微生物大量繁殖,微生物入侵葡萄树的树根,再往上蔓延,才导致枝芯发黑,不人为干预的话,那些葡萄树,撑不过今年秋天。
我调配一些药水,浇在树根附近,已经把病治好了。”
“治好了便好,若治不好...丽珍家虽然有钱,但是几年承包费打水漂了,谁心里不难受呐。
咦,葡萄林里怎会有大豆根?
难不成...丽珍爸妈在果林里种大豆了?
不对,大豆喜阳光,葡萄藤和叶爬满棚架时,林内哪还有阳光,要种,也应该种一些喜阴的作物,如土豆、菠菜、韭菜等。”
沈青:“嗐,丽珍爸听说...大豆根营养丰富,便在割完大豆后,从地里挖出大豆根,埋在葡萄树的根部附近。”
季雪怔了一下,也就是说,丽珍爸好心办了坏事,大豆根,不仅没给葡萄树提供营养,反而害得葡萄枝芯子发黑。
“沈青,病因是土壤里的大豆根,不把它们挖出来的话,葡萄树会不会再次生病?”
“会。这几天,吴大有便会雇人修剪葡萄枝、挖出大豆根,整完,还会按照我说的撒生石灰给土壤消毒杀菌。”
“那就好,马上就要开春了,你要不要进几批花苗,养开花后,拿到野集上去卖。”
“我家房子小,养不了太多花,养在院子里,风吹日晒、昼夜温差大,那些娇嫩的名贵花,分分钟死给我看。
我打算...推倒土房子,建青砖灰瓦楼房。
我先画楼房设计图,再买砖头、联系施工队、托人打家具,建好后,通风一段时间,就能入住了,到时候,再考虑增加花品的事儿。”
“宅基地面积有限,屋后,要种菜,屋前,要留个院子,还要堆柴火,想多养一点花,只能...往上索取空间喽。”