程学启向李鸿章说道：“有洋炮助阵属下三之日内必克嘉兴！”
李鸿章带来的十门大炮是德国克虏伯90毫米的火炮，随大炮过来的有德国的操作手。
看着英国、法国、美国都向清国卖出不少军火，德国也想分一杯羹。于是德国驻上海领事迂爱伦布主动找到李鸿章向他推销这种火炮，这种火炮射程6公里，比较轻适用于清国南方陆军。
李鸿章这次采购德国火炮也是对法国大口径火炮禁运政策的反击。李鸿章心里想：“有钱就是爷，爷有钱还花不出去？”
程学启命令淮军在阵地前沿用土逐渐堆积出高地，用来构建炮兵阵地。
6日白天，程学启又组织进攻，嘉兴城在荣王廖发寿的带领下又打退了程学启的进攻。
6日入夜，程学启决定孤注一掷，趁着夜色，他将攻城所需物料全部运到嘉兴城护城河的北面。
7日天刚放亮，淮军又开始了进攻。炮兵开始猛烈轰击，嘉兴城墙不断被淮军击中，城墙上的士兵死伤累累，同时淮军在护城河上开始搭建一座座浮桥。
太平军在嘉兴城上向着浮桥开炮，但太平军的火炮在这样的距离杀伤力不足，过了两个小时，淮军搭起了三座浮桥。
程学启拔出腰刀喊道：“开字营的弟兄们，冲进城去吃肉喝酒有赏钱！李大人在看着我们！冲呀！”
程学启的麾下是开字营的老兵二千余人，经过程学启这么煽动，嗷嗷的冲向嘉兴城。
淮军扛着云梯冲过浮桥到了嘉兴城下。
太平军知道这就是你死我活的战争，廖发寿见淮军都冲到城下，命令守军将石块，滚木扔下城去。石块砸到淮军头上，淮军被打的头破血流，滚木砸下来不少淮军士兵被砸的手脚皆断！
淮军士兵沿着云梯开始攀爬，太平军士兵在垛口或拿弓箭或拿枪支向淮军射击。
淮军在离城墙五十米的地方架起了六座攻城塔，攻城塔就是一座座高耸的移动塔楼，塔楼由木头一层层的搭建起来，底部有轮子可以移动，攻城塔比城墙高五米左右，射击精准的淮军士兵爬上攻城塔开始向太平军射击，淮军一时间压住了太平军的防守。
廖发寿见淮军攻击猛烈，眼见守不住了，就让人把火药桶点燃扔到城下，一桶土治火药西五十斤，点燃的火药桶到了城下，爆炸后将爆炸点周围二十米内的淮军扫荡一空，淮军被炸死烧伤者不计其数，一桶火药在淮军总兵何安泰前三米爆炸，何安泰当时被炸的血肉模糊，眼见没有了呼吸！爆炸也间隔了淮军的进攻，淮军的进攻一时后继无力。
嘉兴城下，浓烟滚滚，到处都是残肢断臂！到处都有淮军士兵的哀嚎之声！
嘉兴城墙上！太平军也死伤惨重！到处都是受伤的士兵，他们彼此搀扶，依旧在城墙上坚守。
程学启见何安泰的尸首被抬下来，不由的泪如雨下，这是跟他出生入死的弟兄。程学启看着何安泰的尸首说道：“兄弟我一定给你报仇！”
这时，探马来报说道：“禀将军，湖州长毛黄文金派军从西面攻过来了。”
程学启听到消息说道：“令西面聂士成不惜一切代价一定守住阵地！”
探马说道：“是！”翻身上马离去。
程学启拔出刀喊道：“兄弟们跟我冲！”然后一马当先冲过浮桥带人开始冲锋！淮军将士见程学启带头冲锋，士气大震！
两千淮军经过一个多小时的攻击，太平军眼见守不住了。
程学启第一个攻上了嘉兴城墙，程学启身穿将服，如若杀神一般，一连砍杀六七名太平军士兵。突然程学启被一颗流弹击中头部，顿时鲜血首流一会就上衣就被染红了。
淮军士兵见状就要将程学启拉下城头，程学启见淮军刚攻上城头，怕不能保住城头阵地，于是冲淮军喊道：“众将士！随我杀敌！”喊完就冲入太平军中杀伐起来，淮军将士精神为之一振，愈发英勇起来。
李鸿章此刻在城外正在看克虏伯大炮的射击，带队的德军机械师汉斯说道：“尊敬的大人，我们的大炮射击精准，威力巨大，如果有敌军弹药库的位置，我可以给你表演一番！”
李鸿章将信将疑的城内太平军弹药库的大概位置告诉汉斯，汉斯爬上攻城塔经过几次试射，校准好方位，于是十门大炮开始齐射。
一门炮弹正好落入太平军的弹药库引起殉爆，剧烈的爆炸声和滚滚浓烟让太平军军心涣散，淮军则越战越勇，经过两个小时的战斗，淮军彻底占领了北门。然后开始势如破竹的攻打别处。
程学启见胜利在望，紧绷的弦松弛下来立刻晕倒在阵地上。属下就将程学启抬下城墙。
李鸿章闻讯赶来，见到昏迷不醒的程学启，抚摸着程学启的脸悲愤的说道：“嘉兴城被敌占三年有余，城内居民俱被蛊惑，官兵攻城，民变匪军，抵抗顽强，其家皆可抄之！匪军皆可杀之！”
李鸿章的命令迅速传开，于是，淮军开始了无差别的攻击，守城的主将荣王廖发寿负伤被淮军抓获，押到李鸿章面前，李鸿章冷眼看了一眼廖发寿，只说了一个字：“杀！”廖
发寿随即被杀。
淮军将士听到这件事情，开始了无所顾忌的杀戮。
嘉兴城太平军民均被屠戮，随着嘉兴被淮军占领，整个浙江只剩下湖州和杭州这两座城市没有被清军收复，太平天国的势力又被压缩。
程学启被送到苏州后，教会医院的大夫虽然全力救助，但终因子弹进入颅内过深，程学启还是死了，淮军将士无不伤神。李鸿章亲送挽联。
李鸿章上奏朝廷，表陈程学启在两年之间，复江、浙名城十余座，攻克苏州为东南第一战功。清廷优诏赐恤，称其谋勇兼优，追赠太子太保，特遣大员赐祭一坛，安庆、苏州、嘉兴建专祠，谥为“忠烈”，给予骑都尉兼云骑尉世职，又加恩予三等轻车都尉世职。
李鸿章这次战斗见识到克虏伯大炮的威力，又对先进武器更加迷信。