了,眼下已经炖得软烂入味。
刘成的案子一破,为了安抚民心,县衙街口也贴了告示。那刘成是李德子模仿犯案所杀,根本没有所谓的僵怪,而是李德子混了面粉水浆吓人。这消息牛大胆耳中。
给牛大胆气得“蹭”得一声,蹦起来了,且破口大骂——你这狗/日的李德子!
原本他还在床上喝着苦药,那气又也是有一搭没一搭地进出。
大夫唉声叹气,媳妇儿在一旁抹泪。
这一蹦,将大夫与他媳妇儿都蹦呆了。
她媳妇连连给大夫倒好茶水,托牛俊给大夫准备一桌席面,并直呼“神医”。
那大夫也是摸不着头脑,这方才还是气若游丝,眼下如何就声如洪钟了?
算了,吃个席面吧。
沈雁回将菌子洗净,猪肉切丝切片腌制,再将其他素菜备好。
原先那口大锅被她刷得锃光瓦亮,又取了她之前订好的大碗,提了一只泥炉,用了好些炭火木柴,便准备出摊了。
“凤姐儿,跟雁雁走不?”
“凤姐儿来了!”
沈锦书一下子扔了木棍,乐呵呵地跟上了沈雁回。
“昨日雁雁说的什么?”
“昨日雁雁说码头人多,南来北往,凤姐儿要时刻在雁雁身边,不准乱跑。雁雁你瞧瞧,凤姐儿都记住了!”
前阵子码头上阴雨蒙蒙的,人虽多,但总觉得有股泥巴味。
今日的码头人来喧往,栗香、柿香、馒头香......闻起来甜丝丝的。
不过那桂花树下,怎么倚着一抹月白的身影。
“咳......谢大人早啊。”
“咳......谢大人早呀,明叔叔也在呀。”
沈雁回清咳了一声与谢婴打招呼,沈锦书也像模像样地跟着学。
“巳时三刻。”
明成感觉自己站得腿都麻了,他上前几步就把沈雁回的小推车推到桂花树下,一边推,一边念叨,“沈小娘子,你管巳时三刻,叫早?你今日怎么到现下才出摊,我已饿得晕死过去。”
“久等久等。”
这话听着,不会是一早来用朝食的吧。
也就是说,等了至少有一个时辰了。
沈雁回忙从车上摆出两个凳子,放到二人跟前。
“谢大人,您饿吗?”
沈雁回擦了擦冷汗小心翼翼地问了句。
“还好。”
谢婴接过沈雁回递过来的茶,小饮一口,“梨汤?”
“对。切了些梨块与红枣,放了橘皮,秋日饮着嗓子舒服......谢大人,您看着吃些什么?有肉沫豆腐盖饭,菌子肉丝盖饭,梅子酿肉盖饭,还有不太正宗的农家一碗香盖饭。”
沈雁回走到小推车跟前,不厌其烦地报了一大堆菜名,炫耀着她新出的盖浇饭。
“不卖煎饺了?”
谢婴听着这一长串菜名,望向那一口大锅,几乎遮住了沈雁回的半个身子,“先不说什么是盖饭,且说说什么叫不太正宗的农家一碗香?”
“谢大人想吃煎饺,可以来凤姐儿家呀。”
沈锦书乖巧地给谢婴添茶,“凤姐儿也会包饺子。”
“好,回头便去。”
谢婴揉了揉沈锦书的脑袋。
真乖啊。
“日后不卖朝食了,谢大人不用一早来等,早上冷。“
沈雁回将备好的菜都拿到台板上,“用了芥菜的农家一碗香。是将芥菜、鸡卵、五花同炒,谢大人您要吃哪个?”
为什么不太正宗,是因为大雍没有辣椒,只能用芥菜来提提味道。
“那本官要不太正宗的,农家一碗香盖饭。”
“我要吃那个菌子肉丝盖饭,其中肯定有我捡的菌子!”
这一长串的菜名将明成的馋虫都勾出来了,明成瞧了一旁洗好的菌子一眼。
那肯定吃自己的劳动成果呀。
“好嘞!”
除了梅子酿肉是提前备好的,其他的都要沈雁回现炒。
盖饭吃得就是个新鲜热乎。
她又添了些柴火,将泥炉烧得旺旺的,铁锅也烧得发烫。
“滋啦。”
一叠五花肉下去,连同那铁锅上都蹿起了火。
“嚯!沈小娘子你没事吧!”
明成坐得离那铁锅近,他被这突如其来蹿起的火给吓了一跳,只觉得面前一片火热。
“没事吧?”
谢婴站起了身。
“没事啊。”
沈雁回熟练地将那片好的五花爆炒煸油,待炒熟的鸡卵与芥菜一同放下去,那火才回到原处,“盖饭要吃得烫才好,这叫有锅气。”
热油遇到肉菜,烫出的香气飘满了小食摊周围。
“刺啦刺啦。”
她熟练地颠了颠锅,从甑中挖了好几勺米饭盛到那大碗中,再将炒好的农家一碗香盖在上头。
“这么快?”
谢婴盯着面前那碗油亮亮的盖饭有些吃惊,也不过几口茶的功夫,菜就炒好了。
在汴梁那些食肆酒楼中,两盏茶下去,也只上来两三盘。
“咱们的盖饭一向是以